Pagrindinis Nevaisingumas

Žindomas cinamonas

Žindymo metu turėtumėte būti atsargūs dėl bet kokių savo mitybos prieskonių, bijodami neigiamos kūdikio reakcijos. Laimei, yra pagardai, kurie yra ne tik nekenksmingi, bet ir naudingi motinai ir jos vaikui. Cinamonas nurodo prieskonius, kuriuos moteriai leidžiama maitinti krūtimi. Bet jūs turite atkreipti dėmesį į jo naudojimo niuansus.

Cinamono sudėtis ir naudingos savybės

Cinamonas, arba Ceilono cinamonas, yra amžinai žaliuojantis laurų šeimos atogrąžų medis, pasiekiantis 10–15 metrų aukštį, kurio džiovinta žievė naudojama kaip prieskonis.

Medžiai prieskoniams auginti pradėti po XVII a., Prieš tai cinamonas buvo imamas iš laukinių medžių. Auginamoje formoje sodinukai yra krūmai. 1,5–2 metų amžiaus, kai jaunų ūglių ilgis yra 3 metrai, jie nupjaunami. Nuvalę lapų ir šakelių stiebus variniu peiliu, žievė nupjaunama juostelėmis, viršutinis sluoksnis pašalinamas. Pirmiausia jie dedami į pavėsį, o po to į atvirą saulę, kol gaunasi šviesiai gelsvai ruda spalva. Džiovinant, žievė susisuka į vamzdelius. Jie rūšiuojami, sudedami į gabalus į ryšulius ir pakuojami..

1,5–2 metų amžiaus, kai jaunų ūglių ilgis yra 3 metrai, jie nupjaunami

Cinamone yra daug medžiagų ir mikroelementų:

  • vitaminai:
    • IR,
    • B grupė,
    • SU,
    • E,
    • Į,
  • makro ląstelės:
    • kalio,
    • kalcio,
    • magnio,
    • fosforas,
    • natrio,
  • mikroelementai:
    • manganas,
    • geležies,
    • varis,
    • selenas,
    • cinko,
  • nepakeičiamos ir keičiamos aminorūgštys:
    • argininas,
    • valinas,
    • leucinas,
    • lizinas,
    • treoninas,
    • asparto ir glutamo rūgštys,
    • alaninas,
    • prolinas,
    • glicinas ir kiti,
  • omega-3 ir omega-6 riebalų rūgštys, palmitino, margarino, oleino, linolo ir kitos rūgštys.

Kaip išsirinkti kokybišką produktą

Cinamono galima rasti daugelyje parduotuvių, tačiau dažnai parduodamas yra pigesnis ir naudingesnis atitikmuo - „cassia“ ar kiniškas cinamonas. Cinamonas pasižymi naudingiausiomis savybėmis ir maloniu aromatu, todėl jis vertinamas kur kas aukščiau nei kasija.

Cinamonas ir kasija "plotis =" 640 ″ aukštis = "480 ″ / & gt,

Rekomenduojama pirkti ne malto cinamono, o lazdelėmis, nes tokiu pavidalu lengviau atskirti tikrąjį cinamoną nuo pigios ir žemos kokybės kasijos: cinamonas turi šviesesnį atspalvį, o kasija turi tamsiai rudą spalvą su raudonu atspalviu.

Cinamone yra kenksmingos medžiagos, vadinamos kumarinu. Tačiau aukščiausios kokybės ceilono cinamono jis yra labai mažas: 100 kartų mažiau nei kasijoje (kininiame cinamone). Didelėmis dozėmis kumarinas kenkia kepenims, gali sukelti galvos skausmą ir hepatitą.

Lentelė: Ceilono cinamono ir kiniškos kasijos palyginimas

SavybėsCeilono cinamonas (Cinnamomum zeylanicum)Cassia (Cinnamomum aromaticum)
IšvaizdaTrapesnė lazdelė, lengvai trupinėja. Ploni, maždaug 0,5 mm vidiniai žievės sluoksniai susukti į vamzdelįStoresni, grubios tekstūros kanalėliai. Naudojamas ne interjeras, o visa žievė. Sluoksnio storis yra apie 3 mm. Mažiau garbanų arba jų iš viso nėra. Lazdeles sunku sumalti
SpalvaŠviesiai rudaNetolygus, tamsiai rudas su raudonu atspalviu
Skonis ir aromatasMinkštas ir malonus, saldus, aštrus aromatas ir skonisMažiau aromatingas, kartaus ir sodraus kvapo. Rūgštus, aštraus ir aštraus skonio
Kumarino kiekisSaugus kiekis - 0,02 g / kgAukštas lygis - 2 g / kg
Gamybinė šalisŠri LankaKinija, Vietnamas, Indonezija
Reakcija su joduSilpna reakcija - nedidelis spalvos pasikeitimasDažytas tamsiai mėlynas (dėl krakmolo)

Vaizdo įrašas: kaip atskirti cinamoną nuo kasijos

Prieskonių nauda ir žala

Cinamonas yra vienas iš labiausiai paplitusių ir plačiai naudojamų prieskonių. Tačiau ne visi žino, kad tai ne tik kvapnus prieskonis, pridedamas prie pyragų, gėrimų ir net karštų patiekalų: sriubos, kruopos, mėsa ir žuvis, bet ir priemonė, turinti gydomąjį poveikį. Be to, cinamonas turi kontraindikacijų, o netinkamai naudojant, jis gali pakenkti.

  • imuniteto stiprinimas,
  • kūno praturtinimas naudingais makro- ir mikroelementais,
  • širdies ir kraujagyslių stiprinimas,
  • trombozė,
  • normalizuoti cukraus kiekį kraujyje,
  • mažesnis cholesterolio kiekis,
  • antimikrobinis, antiseptinis, priešgrybelinis ir antiparazitinis poveikis,
  • virškinimo sistemos gerinimas,
  • pilvo pūtimo, vidurių pūtimo ir diskomforto pašalinimas,
  • diuretikas ir choleretic veiksmas,
  • priešnavikinis turtas. Sumažėjusi storosios žarnos vėžio tikimybė,
  • menstruacinio ciklo normalizavimas. Padidėjęs kūno tonusas menstruacijų metu ir skausmo malšinimas,
  • smegenų veiklos stimuliavimas, padidėjusi dėmesio ir regos atminties koncentracija,
  • malšinkite stresą, pagerinkite nuotaiką.

Cinamone yra daug kalcio, o tai labai svarbu moterims žindymo metu

Nevalgykite cinamono su:

  • individuali netolerancija,
  • nėštumas (prieskonis gali sukelti gimdos susitraukimus),
  • hipertenzija (padidėjęs kraujospūdis),
  • mažas kraujo krešėjimas,
  • išorinis ir vidinis kraujavimas,
  • širdies ligos,
  • inkstų ir kepenų ligos,
  • padidėjęs skrandžio rūgštingumas,
  • skrandžio ar dvylikapirštės žarnos pepsinės opos paūmėjimas,
  • antibiotikų vartojimas. Cinamonas sugeba sąveikauti su narkotikais, juos modifikuodamas.

Vaizdo įrašas: cinamono naudingosios savybės ir pavojai

Cinamonas maitinančios motinos meniu

Į racioną būtina įvesti cinamoną ne anksčiau kaip praėjus 3–4 savaitėms po kūdikio gimimo, jei prieskoniai buvo įprasta priemonė jūsų racione prieš nėštumą, ir ne anksčiau kaip po 3 mėnesių, jei tai yra naujas jūsų prieskonis. Pirmiausia galite pridėti nedidelį žiupsnelį arbatos, kompoto ar kefyro, geriausia ryte. Jei per dieną išgėręs tokio gėrimo kūdikis nepatirs jokios alergijos ar netoleruos maisto, galite drąsiai ir toliau vartoti cinamoną. Nepageidautina naudoti cinamoną kasdien ir dideliais kiekiais. Rekomenduojama apsiriboti 2-3 maitinimais per savaitę..

Cinamonas skatina ankstyvą grįžimą į nėštumo formą, padeda kūnui įsisavinti ir perdirbti cukrų

Produktų saugojimo taisyklės

Laikant cinamoną, būtina laikytis tam tikrų taisyklių:

  • prieskonį laikykite stiklinėje hermetiškai uždarytoje talpykloje,
  • laikymo vieta turėtų būti tamsi, sausa ir vėsu,
  • maltas cinamonas išlaiko savo savybes šešis mėnesius, o lazdelės - vienerius metus.

Cinamono poveikis laktacijai

Taikant pagrįstą požiūrį, prieskoniai padės išlaikyti maitinančios motinos ir naujagimio sveikatą. Medžiagos, kurios sudaro cinamoną, plečia kraujagysles ir gerina kraujotakos sistemos darbą, todėl cinamono įtraukimas į meniu daro teigiamą poveikį laktacijos stimuliavimui ir palaikymui..

Prieskoniai, vartojami dideliais kiekiais, gali ne tik pakeisti pieno skonį, bet ir sukelti dehidrataciją, o tai neigiamai paveiks laktaciją

Cinamono gėrimo receptas padidėjusiai laktacijai

  1. Sumaišykite iki vientisos konsistencijos 1 šaukštelį cinamono, 2 šaukštelius cukraus ir 1 šaukštą pieno.
  2. Susmulkinti graikiniai riešutai (2–3 branduoliai) sumaišomi su 200 ml pieno.
  3. Pieno ir riešutų mišinį 15-20 minučių palaikykite ant silpnos ugnies, maišydami ir nevirdami.
  4. Palaipsniui įpilkite cinamono ir cukraus į karštą pieną, nenustodami maišyti..
  5. Gautą mišinį virkite maždaug 6 minutes ant silpnos ugnies..

Išgerti gėrimo rekomenduojama prieš miegą, ne daugiau kaip 1–2 kartus per savaitę.

Cinamonas turi daug naudingų savybių ir įdomų skonį. Turėtumėte atidžiai kreiptis į prekės pasirinkimą parduotuvėje, stengdamiesi nusipirkti indišką cinamoną, o ne jo prastos kokybės atitikmenį - kasiją. Mes neturime pamiršti apie kiekvieno organizmo individualumą, neįtraukdami alergijos požymių. Tinkamai naudojant, tai turės tik teigiamą poveikį maitinančios motinos ir jos kūdikio kūnui.

Ar cinamoną leidžiama žindyti, ir nuo kokio mėnesio?

Lazdelės ir milteliai gaminami iš Pietryčių Azijoje augančių cinamono medžių žievės. Į prieskonių sudėtį įeina:

  • kalcio;
  • fosforas;
  • geležis;
  • taninai;
  • eteriniai aliejai.

Kvapnus prieskonis yra plačiai naudojamas gaminant ir parfumerijoje, o jo naudingosios savybės yra paklausios gaminant medicininius ir kosmetikos gaminius..

Ar cinamoną galima žindyti??

Bet kai moteris iš kulinarinių malonumų mylėtojų kategorijos patenka į maitinančių motinų kategoriją, kai kuriuos produktus ir prieskonius reikia pašalinti iš meniu arba apsiriboti jų naudojimu. Apsvarstykite, ar tikrai galite naudoti cinamoną žindydami.

Ar priimtina šį prieskonį vartoti žindymo metu?

Pediatrai nėra pernelyg kategoriški dėl šio prieskonio, todėl griežtai to nedraudžia. Galų gale, cinamonas žindymo metu turi keletą naudingų savybių:

  1. Jo vartojimas padeda pašalinti papildomus svarus, todėl jei svajojate apie liekną tobulą figūrą, galite įmesti arbatą nedidelį žiupsnelį šio prieskonio.
  2. Šis prieskonis turi moksliškai įrodytas antibakterines savybes ir žymiai sustiprina imunitetą. Todėl, jei dar nenusprendėte, ar cinamonas gali būti naudojamas HB, verta pagalvoti, kad tokiu būdu įgysite efektyvią apsaugą nuo grybelių ir įvairių virusinių infekcijų..
  3. Cinamonas nepaprastai stimuliuoja skrandžio darbą ir daro teigiamą poveikį visam virškinamajam traktui, taip pat žymiai pagerina kraujotaką..

Tačiau prieskonių naudojimas turi savų niuansų. Taigi, valgyti cinamoną žindant naujagimį yra griežtai draudžiama. Maitinanti motina šį produktą į savo racioną gali įtraukti ne anksčiau kaip ketvirtą savo kūdikio gyvenimo mėnesį, nes jis gali sukelti alerginę reakciją. Taip pat manoma, kad cinamonas su HS gali šiek tiek sugadinti pieno skonį, o tai sukels trupinių atmetimą iš krūties.

Norėdami stebėti kūdikio reakciją, ryte įpilkite šiek tiek prieskonio arbatos ar kefyro. Jei virškinamajame trakte pastebimas bėrimas ar anomalija, daugiau neeksperimentuokite su šiuo produktu. Ekspertai rekomenduoja valgyti patiekalus su cinamonu ne dažniau kaip du kartus per savaitę, o jei tai dalis kepimo - ne daugiau kaip vieną kartą.

Ceilonas ar kinai

Ceilono cinamonas yra daug labiau vertinamas nei kinų (cassia). Jis yra mažiau kartaus skonio, labiau prisotintas aromato. Be to, kasa turi daugiau kenksmingo kumarino.

Kaip atskirti ir pasirinkti geresnį produktą?

  1. Užrašas ant pakuotės. Ant dėžutės su kiniškais prieskoniais jie užrašo: „Cinnamomum aromaticum“ arba „Cinnamomum cassia“, ant pakuotės su Ceilonu: „Cinnamomum zeylanicum“ arba „Cinnamomum verum“..
  2. Spalva. Ceilono cinamono lazdelės turi lengvą vienodą toną. Kinijos varžovo atspalvis keičiasi nuo šviesios iki tamsesnės arčiau vamzdžio centro.
  3. Struktūra. Ceilono prieskonio struktūroje pastebima daugybė banguojančių garbanų. Kasiose jų yra daug mažiau arba jų nėra iš viso..
  4. Minkštumas. Ceilono cinamonas suteikia minkštą, trapų, lengvai trupinantį prieskonį. Konkurento žievė yra šiurkštesnė, sunkiau sulaužoma.

Ar cinamonas gali būti skirtas maitinančiai motinai?


Cinamonas yra mėgstamiausias daugelio moterų prieskonis. Tai traukia savo aromatu ir skoniu. Bet ar įmanoma jį naudoti maitinant krūtimi?

Maitinančiai motinai retai pavyksta palepinti save skaniai. Ir klausimas, ar cinamonas yra kenksmingas sergant hepatitu B, dažnai kyla daugeliui moterų. Mėgstantys gerti cinamono arbatą gali ramiai ir toliau palepinti save šiuo gėrimu. Šis rytietiškas prieskonis yra ne tik nekenksmingas, bet netgi naudingas kūnui..

Nauda

  1. Cinamonas turi galimybę paveikti papildomus svarus. Daugelis žindančių motinų po gimdymo linkusios greitai įgyti formą. Todėl šiuo tikslu galite saugiai pritraukti mėgstamą prieskonį, pridedant jį prie arbatos.
  2. Šis prieskonis turi antiseptinių savybių. Tai padės kovoti su virusinėmis infekcijomis ir grybeliais. Kai cinamonas patenka į organizmą, imuninė sistema pagerėja ne tik maitinančiai motinai, bet ir jos kūdikiui.
  3. Cinamonas puikiai stimuliuoja virškinimo traktą ir stiprina skrandžio sienas.
  4. Cinamono lazdelės padeda pagerinti kraujotaką. Jie taip pat yra geras papildas kovojant su tokia liga kaip diabetas, mažinantys cukraus kiekį kraujyje.
  5. Šis prieskonis yra dalis kai kurių vaistų, kurie vartojami nuo ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų, gripo ir peršalimo ligų..

Cinamoną galima vartoti maitinant krūtimi, tačiau verta paminėti, kad žindomi vaikai gali būti alergiški šiam prieskoniui. Dažnai atsitinka taip, kad labai sunku apsiriboti valgant ką nors ypač skanaus. Maitinančiai motinai pirmiausia reikia atsiminti, kad per didelis tam tikrų maisto produktų vartojimas gali neigiamai paveikti vaiko savijautą.

Nepaisant teigiamų cinamono lazdelių savybių, reikia nepamiršti, kad kiekvienas organizmas yra individualus. O tai, kas bus naudinga vienam, gali pakenkti kitam. Remiantis tuo, žindymo laikotarpiu bet kurį produktą reikia valgyti atsargiai, stebint naujagimio būklę.

Rekomendacijos mamoms

Jei cinamono yra daug, tuomet galite sugadinti motinos pieno skonį. Norėdami išvengti nemalonių staigmenų, maitinančios moterys turėtų įsiklausyti į keletą patarimų apie šio prieskonio naudojimą maiste:

  • Šį prieskonį patartina pradėti vartoti ketvirtą mėnesį po gimdymo;
  • pirmą kartą vartojant HB, cinamono galima įberti į arbatą ar kefyrą nedideliu kiekiu. Patartina, kad tai būtų ryte. Taigi, mamai bus patogiau stebėti vaiko kūno būklę;

  • jei kūdikis turi kokių nors savijautos problemų, geriau kurį laiką pašalinti šį prieskonį. Dažniausiai problemų nekyla. Labai retais atvejais gali pasireikšti alergija;
  • Nenaudokite cinamono patiekaluose kiekvieną dieną. Žindymui patartina jo nevartoti daugiau kaip du kartus per savaitę. Ir jei šis prieskonis yra duonos gaminių dalis, tada pakaks kartą per savaitę;
  • cinamono lazdelės padeda gaminti motinos pieną. Tačiau nepersistenkite su šiuo prieskoniu, nes tai taip pat gali paveikti gimdos susitraukimus..
  • Gėrimo, kuris padeda gaminti motinos pieną, receptas

    Žindydamos kai kurios moterys gali patirti pieno antplūdžio problemų. Norėdami padėti kūnui pagaminti jį pakankamais kiekiais, galite naudoti šį receptą. Norėdami paruošti gėrimą, turite:

    • 200 mililitrų pieno;
    • 1 šaukštelio cinamono;
    • 2 šaukštelių cukraus;
    • 10 graikinių riešutų branduolių.
    1. Į dubenį supilkite cinamoną. Į jį įpilkite cukraus ir 1 šaukštą pieno. Sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės..
    2. Graikinius riešutus susmulkinkite, supilkite į likusį pieną ir padėkite ant silpnos ugnies. Laikykite ant ugnies 15-20 minučių, vengdami virimo. Tokiais atvejais pieną reikia atidėti.
    3. Į karštą pieną pamažu įpilkite cinamono su cukrumi, nuolat maišant mišinį. Troškinkite apie penkias minutes..
    4. Gautą gėrimą reikia gerti prieš maitinimą naktį, bet ne dažniau kaip 1–2 kartus per savaitę.

    Cinamonas yra ne tik kvapnus prieskonis, bet ir sveikas produktas. Jei vartojate saikingai, tada net ir žindymo metu negalima atimti malonumo valgyti mėgstamą cinamono ritinį ar gerti arbatą pridedant šio prieskonio.

    Cinamonas, maitinamas krūtimi, yra saugus kūdikiui ir geras mamai

    Pradinis ›Mityba› Cinamonas yra visiškai saugus kūdikiui maitinant krūtimi ir yra geras mamai

    Žindomos moterys labai atsargiai žiūri į savo mitybos prieskonius, bijodamos neigiamos kūdikio reakcijos. Tačiau, pasirodo, yra prieskonių, kurie yra ne tik saugūs kūdikiui, bet ir labai naudingi maitinančiai motinai. Šie prieskoniai apima cinamoną.

    Cinamonas yra vienas mėgstamiausių moteriškų prieskonių. Jo taikymo sritis yra plati - nuo kvapnių bandelių iki viliojančių kvepalų ir net vaistų. Tačiau būtent dėl ​​egzotiško skonio ir aromato daugelis moterų atsargiai nenaudoja šio prieskonio žindymo metu..

    Cinamono obuoliai

    Obuoliai yra geri maitinant krūtimi. Jie praturtina organizmą vitaminais ir geležimi, padeda išvalyti nuodingų medžiagų kraują, pagerina žarnyno motorinę funkciją.

    Du kartus per savaitę slauganti moteris gali palepinti save nuostabiu desertu - obuoliais, keptais su cinamonu. Jie paruošiami greitai ir lengvai, visiems šeimos nariams tai patiks..

    1. žali obuoliai - 4 gabalėliai;
    2. neriebi varškė - 100 g;
    3. cinamonas - 10 g.

    Paruošimas: viršutinę dalį supjaustykite obuoliais, šaukštelį padarykite įpjovą. Įdėkite varškės sūrį į vidų. Galite pasaldinti nedideliu kiekiu medaus. Ant viršaus pabarstykite cinamono, sudėkite supjaustytą dalį. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

    Ar cinamoną galima žindyti??

    Bet veltui, nes šis rytietiškas prieskonis turi nemažai naudingų savybių.

    Naudingos savybės

    Cinamonas ne tik pagerina įvairių patiekalų ir gėrimų skonį, bet ir turi nemažai savybių, kurios teigiamai veikia žmogaus kūno sveikatą..

    • suaktyvina medžiagų apykaitą ir taip padeda atsikratyti perteklinio svorio ir nepageidaujamų centimetrų ant klubų ir juosmens,
    • dėka esančių maistinių skaidulų pašalina kenksmingas tulžies druskas,
    • stimuliuoja virškinamąjį traktą ir stiprina skrandžio sienas, normalizuoja išmatą, mažindama vidurių užkietėjimo ir žarnyno sutrikimų tikimybę,
    • gerina kraujotaką, stiprina širdies raumenį,
    • mažina cholesterolio kiekį kraujyje, užkertant kelią širdies priepuolio rizikai,
    • sudėtyje yra daug kalcio, o tai labai svarbu moterims žindymo metu,
    • yra puikus antioksidantas,
    • padidina kūno, tiek motinos, tiek naujagimio, imunitetą,
    • pasižymi priešgrybelinėmis ir antiseptinėmis savybėmis,
    • blokuoja virusus, todėl jis dažnai naudojamas kaip ARVI vaistų, peršalimo ir kosulio vaistų komponentas,
    • prasiskverbęs į kraują, gali sumažinti cukraus kiekį jame, todėl tai labai naudinga pacientams, sergantiems cukriniu diabetu,
    • kaip kremai ir tepalai palengvina odos sudirginimą,
    • pakelia toną, pagerina nuotaiką ir darbingumą.

    Žindymas suderinamas

    Cinamonas, prasiskverbęs į motinos pieną, patenka į jį į vaikų organizmą. Pats savaime tai nėra vaikams pavojingas produktas..

    • Pakenkti kūdikiui prieskoniais galima tik tuo atveju, jei jis turi individualų šio prieskonio netoleravimą. Tokiu atveju gali pasireikšti alerginė reakcija. Dėl šios priežasties palaipsniui, nuolat stebint vaiko būklę, maitinančios motinos racione turėtų būti vartojami pagardai.
    • Jei kūdikis neigiamai reaguoja į prieskonių vartojimą, motina turėtų kurį laiką jo atsisakyti, o tada vėl galite pabandyti jį naudoti labai mažu kiekiu..
    • Geriausia naudoti arbatą ar cinamono produktus ryte, kad būtų galima kontroliuoti kūdikio reakciją į naujo produkto įvedimą į motinos racioną..
    • Reikėtų suprasti, kad per daug prieskonių mano motinos racione keičia motinos pieno skonį, dėl kurio vaikas valgys labai nenoriai ar net visiškai atsisakys valgyti..

    Pirmą kartą prieskonį galima dėti į gėrimus, pavyzdžiui, arbatą, kompotą ar kefyrą.

    Net nesulaukiant neigiamos vaiko reakcijos į prieskonius, patariama jo vartoti ne dažniau kaip du kartus per savaitę. O cinamono ritinius, į kuriuos paprastai dedama nemažų kiekių, geriau valgyti ne dažniau kaip kartą per savaitę.

    Maždaug nuo trečio iki ketvirto žindymo mėnesio gydytojai rekomenduoja pradėti dėti prieskonius į maitinančios motinos maistą..

    Manoma, kad cinamonas stimuliuoja motinos pieno gamybą, tačiau jis sukelia padidėjusį gimdos susitraukimą, todėl neturėtumėte atsikratyti šio prieskonio..

    Žindymo gėrimo receptas

    Žindymo ekspertai dažnai pataria moterims gerti cinamono gėrimą, paruoštą pagal šį receptą, kad būtų skatinamas žindymas:

    • 1 puodelio pieno,
    • 2 šaukštelių Sachara,
    • 1 šaukštelis cinamono,
    • keletas nuluptų graikinių riešutų.

    Cukrus, prieskoniai ir 1 šaukštas pieno sumaišomi iki vientisos masės. Susmulkinti riešutai pridedami prie likusio pieno ir šis mišinys virinamas ant silpnos ugnies maždaug 15–20 minučių. Svarbu pieno nevirinti. Tada į karštą pieną įpilama cinamono ir cukraus mišinio, po kurio viskas virinama kartu dar 5–7 minutes.

    Tokį gėrimą patariama gerti prieš paskutinį šėrimą, tačiau tai galite padaryti ne daugiau kaip 1–2 kartus per savaitę.

    Moterys, kurios maitinamos krūtimi, gali įvairinti savo maistą cinamono pagardais, tačiau tai turėtų būti daroma laikantis protingų ribų. Šis prieskonis ne tik pagerina maisto skonį, bet ir yra labai naudingas motinos ir kūdikio sveikatai, taip pat padeda maitinančiai motinai padidinti motinos pieno kiekį.

    (1 balsas, bendras: 5,00 iš 5) Įkeliama...

    Apie cinamono naudą ir žalą krūtimi

    Maitinančios motinos racione prieskoniams ir prieskoniams praktiškai nėra vietos - jie dirgina virškinimo traktą, gali pabloginti motinos pieno skonį ir sukelti alerginę reakciją kūdikiui. Tačiau yra keletas išimčių, įskaitant cinamoną.

    Lazdelės ir milteliai gaminami iš Pietryčių Azijoje augančių cinamono medžių žievės. Į prieskonių sudėtį įeina:

    • kalcio;
    • fosforas;
    • geležis;
    • taninai;
    • eteriniai aliejai.

    Kvapnus prieskonis yra plačiai naudojamas gaminant ir parfumerijoje, o jo naudingosios savybės yra paklausios gaminant medicininius ir kosmetikos gaminius..

    Naudingos cinamono savybės

    Žindydama moteris moteris turėtų būti ypač atsargi. Mažas cinamono kiekis maiste ne tik paįvairins meniu, bet ir padės susidoroti su daugybe problemų..

    Cinamoną galima rekomenduoti diabetikams, nes prieskoniai padeda sumažinti gliukozės kiekį kraujyje. Maitinančios motinos, norinčios įgyti formos po gimdymo, prieskonių, pridėtų prie arbatos ar vaistažolių nuoviro, padės atsikratyti papildomų svarų - taip yra todėl, kad jo sudėtyje esančios medžiagos padeda gliukozei virsti energija, o ne riebalais.

    Antiseptinės prieskonio savybės daro jį populiarų kovojant su grybeliu ar virusine infekcija, jis taip pat turi imunostimuliacinį poveikį motinos ir žindomo kūdikio kūnui..

    Cinamonas kartu su kitais agentais gali būti naudojamas prevenciniais tikslais sergant sezoninėmis virusinėmis infekcijomis - šis prieskonis yra netgi kai kurių vaistų, skirtų gripui, ūmioms kvėpavimo takų virusinėms infekcijoms ir peršalimo ligoms gydyti, dalis..

    Šis prieskonis teigiamai veikia virškinamąjį traktą, stiprindamas skrandžio sienas ir stimuliuodamas žarnyną.

    Prieskonis yra naudingas choleretic sistemai išvalyti, pagreitina kepenų regeneraciją.

    Medžiagos, kurios sudaro prieskonį, plečia kraujagysles, mažina cholesterolio kiekį ir gerina kraujotaką. Maitinančiai moteriai naudinga įtraukti cinamoną į gėrimus, kad palaikytų ir skatintų laktaciją..

    Žala ir kontraindikacijos

    Nepaisant ryškaus cinamono pranašumų, jį reikia vartoti atsargiai. Nėštumo metu šis prieskonis yra draudžiamas - jis sukelia gimdos sumažėjimą. Be to, cinamone yra kumarino - kenksmingos medžiagos, kurios didelė koncentracija neigiamai veikia organizmą ir gali pakenkti kepenims.

    Tikrame Ceilono cinamone (cinamone) yra minimalus kumarino kiekis, tačiau mūsų šalyje parduodamas produktas paprastai yra pigus kiniškas prieskonis (cassia)..

    Kad nepakenktų sau ir vaikui, maitinanti motina turėtų griežtai laikytis prieskonių vartojimo rekomendacijų. Prieskonius geriau pirkti lazdelėse, o ne milteliuose. Aukštos kokybės Ceilono cinamonas negali būti pigus, jis yra saldus, mažiau deginantis ir aromatingesnis, palyginti su produktu iš kitų regionų. Svarbu naudoti šviežius prieskonius.

    Kiek cinamono yra?

    Žindant, cinamonas į motinos racioną turėtų būti įtraukiamas palaipsniui, kad tai nepakenktų vaiko gerovei. Prieskoniai nėra vienas iš alergenų turinčių produktų, tačiau visiškai atmesti alerginės reakcijos neįmanoma, nes organizmo reakcija yra individuali.

    Prieskonį mama gali valgyti tik po to, kai vaikui sueis trys mėnesiai. Kūdikio kūnas turėtų būti pasirengęs naujoms medžiagoms, patenkančioms į motinos pieną.

    Pirmą kartą į jogurto, arbatos ar vaistažolių nuovirą galite įberti žiupsnelį cinamono. Geriausia tai padaryti ryte, norint dienos metu stebėti vaiko reakciją į naują produktą. Jei kūdikis ramus, galite pamažu padidinti cinamono kiekį meniu..

    Svarbu būti atsargiems ir valgyti šiek tiek cinamono, kitaip:

    • pablogėja pieno skonis ir kūdikis gali atsisakyti žindyti;
    • naujagimis turi alerginę reakciją arba turi problemų su virškinamuoju traktu.

    Žindymui nerekomenduojama vartoti cinamono kasdien - pakanka į racioną įtraukti du ar tris kartus per savaitę cinamono patiekalų, pridedant jį nedideliais kiekiais.

    Norint nepriaugti papildomų svarų, vietoj tradicinio aštraus kepimo geriau teikti pirmenybę gėrimams:

    • kefyras ar pienas su šiuo prieskoniu yra tradicinis svorio metimo receptas;
    • įpylus truputį šio prieskonio į karštą pieną ar žolelių arbatą, gausite gerą vaistą nuo peršalimo;
    • užvirę pieną su cinamonu, maltais graikiniais riešutais ir trupučiu cukraus ar fruktozės ant ugnies, galite gauti gėrimą, kuris teigiamai veikia laktaciją..

    Taikant pagrįstą požiūrį, prieskoniai padės išlaikyti maitinančios motinos ir naujagimio sveikatą.

    Ar galiu naudoti cinamoną maitinančiai motinai?

    Vienos ar kitos formos cinamoną lengva rasti kiekvienos namų šeimininkės virtuvėje. Kai kurie naudoja tarkuotą išvaizdą, o kiti renkasi šviežių produktų lazdeles. Naudingos šio prieskonio savybės buvo žinomos nuo senų senovės, tačiau toli gražu ne visi žino, ar jį galima naudoti žindant, ir kaip tai padaryti.

    Kas yra šis produktas?

    Nepaisant aktyvaus cinamono naudojimo, jo kilmė daugeliui tebėra paslaptis. Yra nuomonė, kad tai rytietiškas vaisius, taip pat yra gėlių ir net gyvūninės kilmės versijų. Tiesą sakant, tai yra džiovinta cinamono medžio žievė. Šie medžiai aktyviai auginami Šri Lankoje, ir manoma, kad šios šalies prieskonis yra aukščiausios kokybės. Cinamonas naudojamas įvairiose pramonės šakose. Kepant jis dedamas į įvairius desertus, šokoladą, jis gali būti dedamas net į mėsos patiekalus. Medicina negalėjo išsiversti be šio produkto, be to, jis naudojamas tiek liaudies gydyme, tiek profesionaliose ligoninėse. Ir neprilygstamas prieskonių aromatas leido jai tvirtai užimti vietą kosmetologijoje.

    Naudingos savybės

    Cinamono sudėtis nulėmė daugelį jo naudingų savybių:

    • Kalcis ir skaidulos pašalina tulžies druskas iš organizmo;
    • Pluoštas gali atsikratyti žarnyno problemų, tokių kaip viduriavimas ar vidurių užkietėjimas;
    • Antibakterinės savybės leido cinamonui būti šaltojo vaisto dalimi, o kaip liaudies vaistų nuo kovos su gripu dalimi, pavyzdžiui, arbatai su medumi ir cinamonu;
    • Remiantis moksliniais tyrimais, produktas mažina cukraus kiekį kraujyje, taip pat pašalina blogąjį cholesterolį. Todėl cinamonas tapo vienu iš pagrindinių maisto produktų diabetikų racione;
    • Šio produkto aliejus teigiamai veikia odą, daro ją elastingesnę ir palengvina sudirginimą;
    • Jo aromatas daro teigiamą poveikį našumui, energijos užtaisui ir nuotaikai;

    Cinamono poveikis motinos pieno skoniui ir kūdikiui

    Dauguma gydytojų cinamoną rekomenduoja maitinti krūtimi, tai žymiai pagerina pieno tekėjimą. Kai cinamonas kartu su pienu patenka į vaiko kūną, pagerėja įvairūs procesai. Taip pat sudėtyje esantys prieskoniai blokuoja įvairius virusus, taip padidindami vaiko imunitetą.

    Produktas padės maitinančiai motinai. Tai ne tik pagerina kraujotaką ir padeda kūdikiui, bet ir prisideda prie svorio metimo, o tai labai svarbu po gimdymo. Tačiau yra nesutarimų dėl prieskonių įtakos maitinančios moters pieno skoniui. Kai kurie gydytojai mano, kad pridėjus cinamono prie dietos, pasikeis pieno skonis, o vaikui tai nepatiks. Kita vertus, manoma, kad prieskoniai jokiu būdu neturi įtakos skoniui.

    Bet kuriuo atveju žindymui galima naudoti prieskonį, tačiau tik mažais kiekiais ir laikantis tam tikrų taisyklių:

    • įtraukti cinamoną į dietą leidžiama tik vaikui sulaukus trijų mėnesių amžiaus;
    • geriausias pasirinkimas yra į jogurtą įpilti nedidelį kiekį prieskonių, kuriuos reikia gerti prieš vakarienę;
    • jei yra priežasčių, kodėl kefyras draudžiamas, ar nenorite jo naudoti, galite pridėti prieskonių į kompotą ar arbatą;
    • maitinant krūtimi, į meniu reikia įpilti nedidelį produkto kiekį ir išsiaiškinti, ar jį maitinančiai motinai, ar kūdikiui nėra alerginės reakcijos. Jei taip yra, tada produkto reikia išmesti;
    • jei nėra alergijos, nereikėtų per daug nueiti. Cinamono gėrimus, maitinamus krūtimi, galima vartoti tik 1–2 kartus per savaitę, o kepinius - tik 1 kartą.

    Receptai

    Laktogono gėrimas

    Žindymui labai tiks gėrimas, kuriame naudojamas pienas ir cinamonas. Norėdami jį paruošti, jums reikės:

    • 1 puodelio šviežio pieno;
    • 1 šaukštelio malto cinamono;
    • 2 šaukštelių cukraus;
    • 10 grūdų riešuto;

    Pirmiausia reikia sumaišyti prieskonį ir cukrų, tada įpilti į šį 1 šaukštą karšto pieno ir maišyti, kol gaunama vienalytė masė. Graikinius riešutus reikia pjaustyti ir įpilti į pieną. Įdėkite pieno ir riešutų mišinį ant viryklės ir virkite 15-20 minučių ant silpnos ugnies. Svarbu neleisti virti. Tada lėtai į pieną įpilkite cinamono ir cukraus mišinio ir virkite dar 5 minutes.

    Mama turi gerti šį gėrimą prieš naktį maitindama, bet ne dažniau kaip 1 kartą per 7 dienas.

    Kaukė su cinamonu ir medumi

    Kaip jau minėta, cinamonas daro gerą poveikį odai, o po nėštumo moterys dažnai kenčia nuo bėrimo ir įvairių spuogų. Kaukė leis jums jų atsikratyti:

    • 1 šaukštelio malto cinamono;
    • 3 šaukštai natūralaus medaus;

    Visi komponentai turi būti sumaišyti ir tepti ant veido. Geriausia tai daryti naktį, o ryte nuplauti. Svarbu, kad jokiems produktams nebūtų alerginių reakcijų..

    Ir atminkite, kad žindymas nėra priežastis atsisakyti mėgstamų ir sveikų produktų, svarbu tik laikytis jų vartojimo taisyklių.

    Unikalus prieskonis

    Cinamonas laikomas tik prieskoniu, tačiau jo panaudojimas yra daug platesnis. Tai džiovinta amžinai žaliuojančio lauro medžio žievė, turinti būdingą skonio aromatą. Jis pridedamas ruošiant įvairius patiekalus, naudojamus kosmetologijoje.

    Cinamonas yra unikalus vaistas, kurį savo praktikoje naudojo senovės Kinijos gydytojai. Taninų, vitaminų, mineralų, eterinių aliejų kiekis suteikia cinamonui teigiamą poveikį vidaus organams ir sistemoms.

    Terapinis cinamono poveikis:

    • padidina bendrą toną;
    • stiprina imuninę sistemą;
    • neleidžia vystytis diabetui;
    • gerina regėjimą;
    • palaiko koncentraciją;
    • normalizuoja kraujo spaudimą;
    • malšina peršalimą.

    Naujausi medicinos tyrimai rodo cinamono veiksmingumą gydant vėžį.

    Žindomas cinamonas

    2016 m. Rugpjūčio 14 d. Palikite komentarą 3 078 peržiūros

    Naudingas „Instagram“ nėščioms moterims apie maistą ir jo poveikį kūnui - eik ir užsiprenumeruok!

    Kokie cinamono pranašumai??

    Šio prieskonio sudėtis lemia keletą naudingų savybių:

    • Kalcis ir ląsteliena valo tulžies druskų kūną;
    • Skaidulos normalizuoja žarnyno judrumą, o tai vienodai naudinga viduriavimui ir vidurių užkietėjimui;
    • Jis turi antibakterinių savybių, todėl arbata ar kakava su aromatiniais milteliais yra puiki priemonė nuo peršalimo ir gripo;
    • Naudinga diabetikams, nes mažina cukraus kiekį kraujyje;
    • Cinamono aromatas pagerina veikimą, suteikia stiprumo.

    Galima žala

    Motinos gali naudoti šį prieskonį ne anksčiau kaip po 4 mėnesių po gimdymo ir, kaip ir bet kuris naujas produktas, pamažu jį įvesti į savo racioną, pradedant nuo nedidelės porcijos..

    Žiupsnelis miltelių sumaišomas su kefyru, arbata su medumi, kompotu ir išgeriamas ryte šalia vieno patiekalo - reikia laikytis vieno produkto taisyklės.

    Net jei kūdikiui nėra alerginės reakcijos į prieskonius, daugiau nei du kartus per savaitę jo naudoti neverta, vis dėlto tai yra vidutinio stiprumo alergenas, kuris gali išprovokuoti neigiamą kūdikio reakciją. Taip pat moteris turėtų būti pasirengusi padidinti pieno gamybą.

    Tačiau neverta piktnaudžiauti šiuo prieskoniu net norint padidinti laktaciją, nes tai gali išprovokuoti ne tik kūdikio alergiją, bet ir sumažinti gimdą..

    Kontraindikacijos

    Cinamonas yra saugus maitinančios motinos ir kūdikio organizmams, tačiau tik saikingai. Esant bent vienai iš išvardytų kontraindikacijų, neverta jo vartoti:

    Sergant skrandžio ligomis, cinamono geriau susilaikyti.

    • Žindymo laikotarpiu gali atsirasti nėštumas - tokiu atveju prieskoniai išbraukiami iš raciono - priešingu atveju įmanoma išprovokuoti gimdos susitraukimą ir sukelti priešlaikinį gimdymą;
    • Prieskoniai pastebimai keičia pieno skonį, o tai gali nepatikti kūdikiui;
    • Cinamonas skiedžia kraują, todėl, jei yra kraujo krešėjimo problemų, maitinanti motina turėtų jo atsisakyti;
    • Padidėjęs skrandžio rūgštingumas, pepsinė opa ir individualus cinamono netoleravimas;
    • Aukšta temperatūra ar aukštas kraujospūdis - tokiu atveju prieskoniai pablogins situaciją;
    • Alerginė kūdikio reakcija - ji dažnai pasireiškia vaikams, linkusiems į alergiją, o sveikas kūdikis toleruoja tokį priedą prie dietos be problemų.

    Ar cinamonas gali būti skirtas maitinančiai motinai?

    Šis prieskonis nebus kenksmingas, jei mama ir kūdikis yra sveiki, neturi aukščiau nurodytų kontraindikacijų, o įvedus šį naują produktą į dietą nėra alerginės reakcijos.

    Kaip padaryti bandelę su medumi ir cinamonu?

    Dažnai žindanti mama nori valgyti cinamono ritinį. Kadangi kepiniuose yra labai daug prieskonių, tokius produktus jauna mama gali vartoti tik kartą per savaitę. Norėdami kontroliuoti aromatinių miltelių kiekį kepant, galite juos virti patys.

    Norėdami tai padaryti, pakanka nusipirkti mielių tešlos, susukti ją į sluoksnį ir ant jos iškloti cinamono įdarą, sumaišytą su medumi ar cukrumi - pakanka plono įdaro sluoksnio, kad pyragaičiai turėtų patrauklų aromatą. Tešlos sluoksnis susukamas į ritinį, o tada belieka supjaustyti apskritimais ir 40 minučių kepti kvapnius „sraigius“ 220 ° C temperatūroje..

    Vaizdo įrašas: Cinamono ritiniai

    Kokį maistą gali valgyti nėščios ir žindančios motinos, o kokio geriau atsisakyti (kad nepakenktumėte sau ir kūdikiui), žiūrėkite „Instagram“ kanale!

    Ar galima dėti cinamono į patiekalus su žindymu ir kokiame amžiuje??

    Žindymo metu dauguma prieskonių, prieskonių ir pagardai yra draudžiami dėl neigiamo poveikio kūdikiui. Ar galiu į savo įprastą maistą ir gėrimus pridėti cinamono žindydama? Ekspertai sako, kad tai įmanoma, jei nėra kontraindikacijų, o maitinanti motina vykdo pagrindines rekomendacijas dėl produkto pasirinkimo ir naudojimo.

    Naudingos savybės

    Šį prieskonį natūralaus maitinimo metu leidžiama dėti į moters maistą ir gėrimus dėl jo teigiamo poveikio. Cinamono vartojimas nedideliu kiekiu turi prevencinį, gydomąjį, kosmetinį poveikį.

    Poveikis kūnui:

    • antibakterinis, antivirusinis, priešgrybelinis;
    • stiprina imuninę sistemą, širdies ir kraujagyslių sistemą, kaulinį audinį;
    • mažina cukraus kiekį kraujyje;
    • gerina virškinimą, smegenų veiklą, psichoemocinę būklę;
    • degina riebalus, paverčia gliukozę energija;
    • plečia kraujagysles;
    • padidina skrandžio sulčių gamybą;
    • pašalina skysčių perteklių, dėl kurio sumažėja pūlinys;
    • antioksidantas, valo toksinų ir toksinų kūną;
    • apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo;
    • gerina atmintį;
    • atkuria darbingumą;
    • turi analgezinį poveikį mėnesinėms, galvos skausmui, dantų skausmui.

    Ant užrašo! Žindymo metu cinamonas rekomenduojamas moterims, kurių depresija yra sunki, taip pat nepakankamai laktacijos metu.

    Ar cinamonas galimas su hepatitu B??

    Natūralaus maitinimo metu pediatrams leidžiama pridėti nedidelį kiekį prieskonių, nesant kontraindikacijų ir šalutinių reiškinių kūdikiams ir maitinančioms motinoms. Pirmą mėnesį naudoti draudžiama. Išimtis yra ginekologo rekomendacija, jei gimda po gimdymo susitraukia silpnai arba jei specialistas maitina krūtimi (silpna laktacija)..

    Kitais atvejais paįvairinti meniu šiuo prieskoniu leidžiama tik po to, kai kūdikis yra šiek tiek vyresnis ir stipresnis. Svarbu naudoti kokybiškus produktus, teisingai laikyti, laikytis naudojimo rekomendacijų, stebėti kūdikio savijautą.

    Cinamono poveikis motinos pieno skoniui ir kūdikiui

    Didelis maisto papildas keičia motinos pieno skonį, dėl kurio kūdikis gali atsisakyti žindyti. Tai yra viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl žindymo metu cinamonas yra draudžiamas. Vaikas turi pakeisti naują mitybos tipą, o nemalonus ar neįprastas skonis, diskomfortas išprovokuoti nenorą gerti motinos pieno.

    Labiausiai tikėtinas šalutinis poveikis kūdikiui yra alerginė reakcija, pasireiškianti išbėrimu, niežuliu, paraudimu, odos lupimu. Galimas virškinimo sutrikimas, diegliai, pilvo pūtimas, išmatų problemos. Iš nervų sistemos gali atsirasti kaprizų, be priežasties verksmas, prastas miegas.

    Žala ir kontraindikacijos

    Prieskoniai retai daro neigiamą poveikį kūdikiui, jei maitinanti motina laikosi leistino kiekio. Viršijus vaisto dozę, gali atsirasti galvos skausmas, silpnumas, slopinama emocinė būsena. Tikra alergija cinamonui nėra įprasta, tačiau ji gali pasireikšti rimtais padariniais kūdikiui. Jei sutrinka inkstų ar kepenų veikla, prieskonio reikia atsisakyti, nes tai sukuria papildomą krūvį.

    • aukštas kraujo spaudimas;
    • šiluma;
    • alerginės reakcijos;
    • individuali netolerancija;
    • gastritas, skrandžio opa;
    • nervinis jaudrumas;
    • mažas kraujo krešumas;
    • senyvo amžiaus.

    Ant užrašo! Yra nuomonė, kad natūraliai maitinant ir nėštumo metu dieta yra ta pati. Šiuo atveju taip nėra, prieskonis sustiprina gimdos susitraukimą, gali sukelti persileidimą.

    Įveskite cinamoną į maitinančios motinos meniu

    Šio produkto pridėjimas prie moters dietos natūralaus maitinimo metu yra panašus į likusių naujų komponentų. Kūdikis turėtų būti jau maždaug 4 mėnesių amžiaus, sveikatos būklė ir savijauta yra patenkinami.

    • pabandykite ryte;
    • pirmiausia įpilkite nedidelio žiupsnelio į pažįstamą gėrimą ar patiekalą;
    • stebėti kūdikį;
    • laipsniškas įvedimas ir kiekio didinimas;
    • maisto dienoraščio tvarkymas;
    • pakankamas gėrimo režimas.

    Ant užrašo! Natūraliai maitinant, nerekomenduojama šio maisto papildo vartoti daugiau kaip 1 kartą per savaitę.

    Kiek cinamono yra?

    Per dieną leidžiama pridėti ½-1 šaukštelio. milteliai. Per savaitę leidžiama įvairinti mitybą tokiu būdu, maitinant krūtimi 2–3 kartus. Nepageidautina padidinti dozę ar vartoti dažniau, ji gali išprovokuoti nepageidaujamą reakciją maitinančiai motinai ar vaikui.

    Ant užrašo! Prieskoniai turėtų būti švieži. Kepdami karštus patiekalus, pagaminkite jį per 5 minutes. kol paruošta, bet geriau po terminio apdorojimo.

    Ceilonas ar kinai?

    Plačiai paplitę produktai iš Kinijos, žinomi kaip cassia. Veislei būdingas stiprus aštrus skonis. Tiekiamos miltelių pavidalu arba šiurkščios, kietos, rudos spalvos lazdelių pavidalu. Šis produktas yra prastos kokybės, sudėtyje yra kumarino, kuris turi toksišką poveikį. Atsižvelgiant į tai, kad prekybos centrų produktas daugeliu atvejų yra kiniškas cinamonas, tada natūraliai maitinant, kasa turėtų būti ypač atsargiai dedama į maistą.

    Ceilono veislė laikoma tikru, pamatiniu prieskoniu. Su juo susijęs nekenksmingumas ir dauguma kitų naudingųjų savybių. Lazdelę sudaro plonas (iki 1 mm) šviesiai rudos spalvos lapas, jis turi saldų, šiek tiek šildantį skonį ir subtilų aromatą. Produktas priklauso aukštų kainų kategorijai.

    Ant užrašo! Yra dar 2 cinamono rūšys - „Malabar“ ir cinamonas. Kokybė ir juslinės savybės yra prastesnės už aprašytas veisles..

    Cinamono receptai

    Žindymo metu šis ingredientas gali būti dedamas į gėrimus, saldų maistą, pyragus. Yra įvairių ligų gydymo formų ir kosmetikos kompozicijų. Aktyvų papildą galite pridėti tik į 1 patiekalą dienos metu, kad neviršytumėte rekomenduojamos dozės.

    Pirkdami rinkitės aukštos kokybės, šviežius produktus. Laikyti vėsioje, sausoje vietoje, geriausia šaldytuve. Būtinai supilkite miltelius arba permeskite lazdelę į švarų stiklinį indą su hermetiškai uždarytu dangčiu. Gamindami maistą ir gėrimus žindymo metu, po terminio apdorojimo pridėkite komponentą.

    Ant užrašo! Taurė kefyro su aktyviu priedu skatina svorio metimą.

    Žindymo gėrimo receptas

    • pienas - 1 šaukštas.
    • cinamonas - 1 šaukštelis.
    • cukrus - 2 šaukšteliai.
    • graikiniai riešutai - keli nulupti branduoliai
    1. Įmaišykite 1 valg. l pienas, prieskoniai ir cukrus iki vientisos masės.
    2. Riešutus susmulkinkite peiliu.
    3. Į likusį pieną įpilkite riešutų, virkite ant silpnos ugnies 15-20 minučių, neužvirdami.
    4. Įpilkite saldaus cinamono mišinio, virkite 4-5 minutes.
    5. Gerkite prieš pat paskutinį kūdikio maitinimą 1–2 kartus per savaitę.

    Šaltas receptas

    Natūralaus maitinimo laikotarpiu gydymui leidžiama naudoti preparatus, kurie nepakenktų kūdikiui. Lengviausias būdas palengvinti ūminių kvėpavimo takų infekcijų simptomus yra ištirpinti 1 šaukštelį. natūralaus medaus (60 g) ir cinamono (1 šaukštelis) mišinio. Ne mažiau populiarios yra arbatos, nuovirai, užpilai su prieskoniais.

    Infuzijos ingredientai:

    • verdantis vanduo - 500 ml
    • cinamonas - 1 lazdelė
    • natūralus medus - 1 šaukštas. l.
    • apelsinų žievelė - 10 g
    1. Supilkite verdantį vandenį virš cinamono, reikalaukite 15 minučių.
    2. Įpilkite likusių komponentų, leiskite užvirinti.
    3. Gerkite dienos metu, o ne arbatą.

    Ant užrašo! Šis receptas gali būti naudojamas peršalimo ligoms gydyti žindymo metu tik tuo atveju, jei kūdikis netoleruoja visų komponentų.

    Cinamono obuoliai

    • obuoliai - 3 vnt..
    • cinamonas - ¼ šaukštelio.
    • natūralus medus - 3 šaukšteliai.
    • cukrus - 1 šaukštelis.
    1. Nuplaukite vaisius, nupjaukite viršutinę dalį, nuimkite vidurį, nulupkite plonu sluoksniu.
    2. Į mišinį įmaišykite cukrų ir cinamoną, obuolius susukite.
    3. Padėkite ant folijos, supilkite medų į išpjovas.
    4. Kepkite 20-30 minučių. esant 200 ° C.
    5. Atvėsus, pabarstykite maltais prieskoniais.

    Cinamono tešla

    Prancūziškos bandelės tešlos ingredientai:

    • cinamono pagal skonį
    • kiaušinis - 2 vnt..
    • šiltas pienas - 1 šaukštas.
    • margarinas - ½ pakuotės
    • cukrus - ¼ st.
    • kvietiniai miltai - 2-3 šaukštai. (kiek užtruks tešla)
    • sausos mielės - 1 šaukštelis.
    • margarinas - ½ pakuotės
    • krakmolas - 1,5 šaukšto. l.
    • cukrus - ¾ st.
    1. Grietinėlės ingredientus gerai išmaišykite šakute.
    2. Minkykite tešlą iš šilto pieno, cukraus, kiaušinių, pusės miltų, išlydyto margarino ir mielių.
    3. Išvyniokite 0,5–1 cm storio sluoksnį, sutepkite kremu.
    4. Susukite, supjaustykite 4 cm griežinėliais.
    5. Dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
    6. Uždenkite servetėle, palikite šiltoje vietoje 1–1,5 valandos.
    7. Pabarstykite maltu cinamonu.
    8. Kepkite 15-20 minučių. esant 200 ° C.

    Grožio receptai

    Prieskoniai skatina odos atsinaujinimą, atnaujinimą, atjauninimą, skatina plaukų augimą. Pridėjus cinamono, galite virti kaukę, šveitimą, grietinėlę, sultinį. Prieš naudodamiesi bet kuria priemone, pirmiausia turite atlikti alergologinę konsultaciją. Gautą kompoziciją numeskite ant alkūnės lenkimo, palikite 15 minučių. Jei nėra uždegimo ir alerginių reakcijų, mišinį naudokite taip, kaip nurodyta.

    Kaukė veidui

    Kovos su senėjimu kaukės ingredientai:

    • avižiniai dribsniai - 3 šaukštai. l.
    • cinamonas - 2 šaukšteliai.
    • riebus vitaminas E - 2–5 dangteliai.
    • sausa grietinėlė - 3 šaukšteliai.
    • šiltas vanduo - ½ t.

    Sumaišykite komponentus, tepkite ant veido 15 minučių. Nuplaukite šiltu vandeniu. Pakartokite šią procedūrą 2–3 kartus per savaitę.

    Plaukų kaukė

    Universalios kaukės, padidinančios plaukų apimtį, sudedamosios dalys:

    • cinamono milteliai - 1 šaukštelis.
    • kefyras (ne šaltas) - 1 valgomasis šaukštas.
    • kiaušinio trynys - 1 vnt..

    Viską sumaišykite, įtrinkite mišinį į galvos odą, paskirstykite ant švarių, sausų plaukų. Uždenkite folija ir šiltu rankšluosčiu ar kepure. Palikite 40 minučių, nuplaukite šampūnu, nuplaukite vėsiu vandeniu.

    Natūralaus šėrimo metu cinamoną leidžiama naudoti gaminant gėrimus, saldžius patiekalus, medicinos ir kosmetikos tikslais. Svarbiausia stebėti kūdikio savijautą, esant menkiausiam negalavimui, pašalinti iš meniu.

    Ar įmanoma maitinančiai motinai į patiekalus ir gėrimus dėti cinamono??

    Maitinančios moters meniu nėra prieskonių ir pagardų. Jie dirgina virškinimo sistemą, keičia motinos pieno skonį, gali sukelti alergiją kūdikiui. Tik cinamono išimtis.

    Unikalus prieskonis

    Cinamonas laikomas tik prieskoniu, tačiau jo panaudojimas yra daug platesnis. Tai džiovinta amžinai žaliuojančio lauro medžio žievė, turinti būdingą skonio aromatą. Jis pridedamas ruošiant įvairius patiekalus, naudojamus kosmetologijoje.

    Cinamonas yra unikalus vaistas, kurį savo praktikoje naudojo senovės Kinijos gydytojai. Taninų, vitaminų, mineralų, eterinių aliejų kiekis suteikia cinamonui teigiamą poveikį vidaus organams ir sistemoms.

    Terapinis cinamono poveikis:

    • padidina bendrą toną;
    • stiprina imuninę sistemą;
    • neleidžia vystytis diabetui;
    • gerina regėjimą;
    • palaiko koncentraciją;
    • normalizuoja kraujo spaudimą;
    • malšina peršalimą.

    Naujausi medicinos tyrimai rodo cinamono veiksmingumą gydant vėžį.

    Cinamono nauda

    Žindymo metu svarbu viską atsiminti saikingai. Cinamonas bus naudingas maitinančiai motinai, nes jis turi daug unikalių savybių..

    Šis prieskonis yra puikus antiseptikas, padės atsispirti patogeninėms bakterijoms, mikrobams, grybeliams. Cinamono naudojimas prevenciniais tikslais ne sezono metu padės išvengti peršalimo, virusinių ligų, gripo.

    Cinamonas padės nuo virškinimo problemų. Su juo žarnyno dujos bus geresnės, būklė pagerės esant viduriavimui, vidurių užkietėjimui. Sergant kepenų ligomis, prieskoniai skatina tulžies pratekėjimą.

    Po gimdymo noriu numesti svorio greičiau, taip pat padės cinamonas. Įpylus jo į arbatą, kūdikis nepakenks, tai padės kovoti su pertekliniu svoriu. Aromatinio prieskonio veikliosios medžiagos sukelia gliukozės virsmą energija, o ne nusėda riebaliniame audinyje.

    Cinamonas sėkmingai malšina nuovargį, mažina dirglumą, nervinį susijaudinimą. Tai naudinga slaugančiai moteriai, kuri pavargusi rūpinasi mažu vaiku. Prieskonių įtraukimas į savo meniu suteiks jėgų, pradžiugins, o tai svarbu visai šeimai.

    Poveikis žindymui

    Cinamonas teigiamai veikia motinos pieno gamybą. Tai padidina laktaciją, tačiau keičiasi skonis. Tai gali nepatikti kūdikiui. Palaipsniui įtraukus prieskonius į dietą, vaikas pripras prie pokyčių ir neatsisakys pieno.

    Cinamonas gėrimuose

    Į gėrimus geriau pradėti įtraukti aromatinį prieskonį. Pirmą kartą galite pridėti prie arbatos, kefyro. Patartina tai padaryti ryte, kad visą dieną stebėtumėte kūdikio reakciją. Jei yra alerginės reakcijos ar maisto virškinimo problemų, nedelsdami išmeskite prieskonius. Įprastu vaiko elgesiu galite ir toliau dėti prieskonių į gėrimus, bet ne daugiau kaip 2 kartus per savaitę.

    Norėdami pagerinti laktaciją, galite savarankiškai paruošti gėrimus pridėdami cinamono.

    Su pienu

    • pienas - 200 ml;
    • cinamonas - 1 mažas šaukštas;
    • cukrus - 2 maži šaukštai;
    • graikiniai riešutai.

    Paruošimas: sumaišykite didelį šaukštą pieno, cinamono, cukraus. Į keptuvę supilkite likusį pieną, suberkite susmulkintus riešutus, virkite 15 minučių, neleisdami užvirti. Supilkite cinamono ir cukraus mišinį, virkite 5 minutes. Prieš naudojimą atvėsinkite.

    Išgerkite prieš miegą, ne daugiau kaip 1–2 kartus per savaitę.

    • vanduo - 200 ml;
    • cinamonas - 1 lazdelė;
    • pienas - 100 ml.

    Paruošimas: užpilkite virdulyje esantį vandenį virintuvu, sumažinkite šilumą, įdėkite lazdelę cinamono, įpilkite pieno. Virkite ant silpnos ugnies 5 minutes. Reikalaukite 20 minučių, filtruokite. Vartokite ne daugiau kaip 2 kartus per savaitę.

    Cinamonas kepykloje

    Cinamonas dažnai dedamas į kepinius, kad būtų skonio ir skonio. Žindanti moteris retkarčiais gali valgyti cinamono ritinį, bet ne daugiau kaip 1 kartą per savaitę. Galų gale sunku kontroliuoti prieskonių skaičių.

    Jūs neturėtumėte atsikratyti tokių produktų, jie prideda papildomų svarų, kurių vėliau sunku atsikratyti. Jei norite paįvairinti savo meniu prieskoniais, geriau teikti pirmenybę gėrimams ar vaisiams su cinamonu.

    Cinamono obuoliai

    Obuoliai yra geri maitinant krūtimi. Jie praturtina organizmą vitaminais ir geležimi, padeda išvalyti nuodingų medžiagų kraują, pagerina žarnyno motorinę funkciją.

    Du kartus per savaitę slauganti moteris gali palepinti save nuostabiu desertu - obuoliais, keptais su cinamonu. Jie paruošiami greitai ir lengvai, visiems šeimos nariams tai patiks..

    1. žali obuoliai - 4 gabalėliai;
    2. neriebi varškė - 100 g;
    3. cinamonas - 10 g.

    Paruošimas: viršutinę dalį supjaustykite obuoliais, šaukštelį padarykite įpjovą. Įdėkite varškės sūrį į vidų. Galite pasaldinti nedideliu kiekiu medaus. Ant viršaus pabarstykite cinamono, sudėkite supjaustytą dalį. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

    Įvadas į dietą

    Žindanti motina turėtų pradėti kvapniais produktais aromatizuoti prieskonį tik praėjus 3 mėnesiams po gimdymo. Iki to laiko kūdikio virškinimo sistema bus pasirengusi įsisavinti naujas medžiagas be neigiamų padarinių..

    Pirmaisiais mėnesiais bus per anksti, didelė tikimybė susirgti diegliais, atsirasti alerginė reakcija, pasireiškianti paraudimu ir bėrimais ant odos. Jei vaikas turi polinkį į alergiją, naujų produktų, ne tik cinamono, įvedimas turi būti atidėtas iki 5-6 mėnesių amžiaus.

    Pirmą kartą pakanka nedidelio kiekio, ne daugiau kaip 2 g., Geriau įpilkite prieskonių į gėrimą ryte ir stebėkite kūdikio elgesį. Cinamonas turi būti aukštos kokybės ir švarus, kad nereaguotų į priemaišas.

    Šis prieskonis netinka naudoti kasdien. Žindyti galima ne daugiau kaip du kartus per savaitę.

    Atrankos taisyklės

    Kūdikio sveikata ir nuotaika priklauso nuo maitinančios motinos mitybos, todėl į cinamono pasirinkimą reikia žiūrėti atsakingai. Šiuo laikotarpiu geriau pasirinkti cinamoną lazdelėse, o ne pirkti prieskonius milteliuose. Jame gali būti ne aukščiausios kokybės produktas, turintis priemaišų, ribojančių priedų, kad būtų galima pailginti jų tinkamumo laiką. Tai netinka maitinančiai moteriai, jums reikia natūralaus produkto.

    Parduodamos yra dviejų rūšių cinamono lazdelės - ceilono cinamonas, kininė kasija. Pastarojoje yra per daug kumarino - kenksmingos medžiagos, sukeliančios kepenų ligas. Rinkdamiesi cinamoną, turite laikytis šių taisyklių:

    Būtinai patikrinkite gamintojo šalį. Nepirkite lazdų iš Vietnamo, Kinijos, Indonezijos, Izraelio, JAV, Vokietijos. Geriausias produktas pagamintas Indijoje, Ceilone (Šri Lanka).

    Ceilono cinamonas ženklinamas etiketėmis „Cinnamomum zeylonicum“ arba „Cinnamomum verum“, jo kaina yra didesnė, kasija pigesnė ant pakuotės, ant kurios užrašyta „Cinnamomum aromaticum“ arba „Cinnamomum cassia“.

    Natūralus prieskonis kvepia saldžiai, švelniai. „Cassia“ turi aštresnį ir obsesinį aromatą.

    Kokybiško produkto struktūrą sudaro daugybė besisukančių garbanų. Kasia yra tankesnis, šiurkštesnis, šiurkštus liesti.

    Kokybiškos Ceilono lazdelės yra tolygiai spalvotos, šviesios, kasija yra nevienalytės, nuo raudonos iki rudos-rudos.

    Ceilono prieskonio lazdelės yra tolygiai susuktos iš abiejų pusių, sudaro vadinamuosius ėriuko ragus. „Cassia“ sunku susukti, blogai lenkiama, gali likti tiesi.

    Geras cinamono lazdeles galima sutrinti. Cassia sulaužys, sutrauks su pluoštais.

    Miltelius geriau pasidaryti patiems, sumalant kokybiško cinamono lazdelę tarp pirštų.

    „IHerb“ pirkimas

    Aukštos kokybės Ceilono cinamoną už prieinamą kainą visada galite įsigyti „iHerb“. Svetainėje yra keletas garsių pasaulio gamintojų, tokių kaip „Simply Organic“, „Frontier Natural Products“.

    Ekologiškas šių gamintojų cinamonas skiriasi aromatu, jį galima saugiai dėti į bet kokius patiekalus ir gėrimus, nebijant sveikatos.

    Sandėliavimo taisyklės

    Cinamono lazdelės turi būti tinkamai laikomos, kad neprarastų savo skonio. Visas lazdeles galima naudoti visus metus. Jei reikia miltelių, nemalkite iš karto. Tai sumažins laikymo laiką perpus. Prieskonius galite sumalti prieš pat vartojimą.

    Lazdelės turi būti laikomos hermetiškame inde, tokiame kaip stiklinis indas, atokiau nuo drėgmės, šilumos šaltinių ir tiesioginių saulės spindulių. Nuimkite sausomis rankomis ir apsaugokite nuo drėgmės patekimo. Panaudotą lazdelę galima naudoti dar du kartus, tik tada ji praranda aromatą, skonį ir naudingas savybes.

    Galima žala

    Slaugos moterys cinamoną turėtų vartoti atsargiai. Jautriems kūdikiams jis gali sukelti alergiją. Prieskonyje yra kumarino. Ši galinga medžiaga sukelia kepenų ligas, kai jų vartojimas viršijamas. Jei moteris jau turi problemų su šiuo kūnu, tuomet turite pasikonsultuoti su gydytoju dėl išminties įtraukti cinamoną į meniu.

    Kvepiantis prieskonis provokuoja gimdos susitraukimus. Į tai reikia atsižvelgti. Jei šiuo laikotarpiu nėštumas įvyksta, tada yra persileidimo rizika. Cinamonas skystina kraują, po gimimo jis pavojingas. Esant blogam kraujo krešumui, geriau nenaudoti prieskonių. Cinamonas gali paveikti tam tikrų vaistų poveikį. Iš prieskonių kompozicijos veikliosios veikliosios medžiagos gali sumažinti arba padidinti jų efektyvumą, sukelti neigiamas pasekmes.

    Išvada

    Nuolatinis meniu žindymo metu sumažina apetitą ir nuotaiką. Paįvairinti racioną padės kvapnus prieskonis - cinamonas. Ji turi daug naudingų savybių maitinančiai moteriai. Svarbu teisingai pasirinkti cinamoną, iš jo paruošti gėrimų ir vaisių patiekalų, kurie patiks visai šeimai. Jei laikysitės to pagal taisykles, tai bus naudinga tik jaunajai motinai, taigi ir kūdikiui.

    Straipsniai Apie Nevaisingumą