Pagrindinis Skausmas

Putpelių kiaušiniai žindomi

Putpelių kiaušiniai žindomi

Kiek galima valgyti

Gydytojai rekomenduoja valgyti ne daugiau kaip 2–3 gabalėlius per dieną, ne daugiau kaip 4. Nevartokite daugiau kaip 8–10 gabalėlių per savaitę. Tokiu atveju kiaušiniai turi būti termiškai apdoroti, o prieš virdami jie turi būti kruopščiai nuplauti. Neapdorotos formos maitinančiai motinai nerekomenduojama valgyti kiaušinių, nepaisant to, kad produktas yra laikomas saugiu salmonelių užsikrėtimo požiūriu.

Svarbu griežtai kontroliuoti tinkamumo vartoti laiką, valgyti tik šviežią produktą. Kadangi ne visada įmanoma pasitikėti ant pakuotės nurodyta data, geriau atlikti namų šviežumo testą su stikline vandens. Įmerkite kiaušinį į stiklinę vandens, šviežias produktas nusės iki dugno.

Kada pradėti valgyti

Šiuo klausimu skiriasi pediatrų ir žindymo konsultantų rekomendacijos. Gydytojai mano, kad kiaušiniai su HB gali būti įtraukti į jaunos motinos racioną, kai vaikas yra 3–4 mėnesių. Konsultantai įsitikinę, kad nereikia taip ilgai laukti, galite pradėti nuo pirmosios savaitės, tačiau tik tuo atveju, jei vaikas neturi alerginių apraiškų ar paveldimo polinkio į alergijas..

Ką virti

Keli kepimo būdai:

  1. Galite tiesiog išvirti kiaušinius. Palaukite 3–4 minutes po verdančio vandens, jei reikia minkštųjų virtų kiaušinių, 6 minutes reikia kietai virti.
  2. Galite virti omletą, į jį įpildami daržovių ir mėsos. Putpelių kiaušinius naudinga dėti į bulvių ar kitų daržovių tyrę, dėti į sriubą.
  3. Iš kiaušinių baltymų galite pasigaminti skanų ir lengvą desertą - meringue.

Putpelių kiaušiniai yra naudingi maitinančiai motinai, jie lengvai pasisavinami organizmo ir juose yra nedaug kalorijų.

Atsargumo priemonės

Į racioną būtina įvesti produktą palaipsniui, mažomis porcijomis, atidžiai stebint vaiko reakciją. Pirmą kartą galite valgyti pusę trynio, nes tai yra mažiau alergiška kiaušinio dalis. Jei viskas gerai, pereikite prie baltymų, pradedant nuo trečdalio. Jei vaiko neigiama reakcija (bėrimo atsiradimas, nusiminusi išmatos), turite atšaukti vaistą. Pakartoti leidžiama tik po 1–1,5 mėnesio.

Jei motina turi individualų produkto netoleravimą arba vaikas yra alergiškas, tada tik gydytojas gali atsakyti į klausimą, ar kiaušinius galima valgyti. Kitais atvejais galite juos valgyti, laikydamiesi atsargumo priemonių.

Ar įmanoma kiaušinius maitinančiai motinai ir kokia forma?

Jei tikite populiariais įsitikinimais, tada kiaušiniai simbolizuoja naujo gyvenimo atsiradimą. Tačiau kaip jie veikia jauną motiną iš tikrųjų gimus naujam žmogui ir ar įmanoma valgyti kiaušinius žindymo metu? Iš tiesų be jų sunku įsivaizduoti bet kokius pyragus, salotas, padažus ir tiesiog sveikus pusryčius ar užkandžius. Daugelyje vidutinių šeimų jie naudojami tiek savarankiškai, tiek ruošiant įvairius patiekalus.

Naudingos kiaušinių savybės

Laikoma, kad kiaušinyje naudingiausias trynys, kuris palankiai veikia tiek motinos kūną, tiek kūdikio sveikatą. Kiaušinių, kuriuose gausu vitaminų, sudėtis turi šias naudingas savybes:

  • išlaisvina kūną nuo toksinų;
  • stabilizuoja nervų sistemą;
  • palankiai veikia smegenų veiklą;
  • palaiko normalią kepenų būklę;
  • gerina nuotaiką ir skatina greitą jėgų atstatymą;
  • lemia greitą moters kūno atsigavimą po gimdymo;
  • padidina odos elastingumą, pagerina raumenų struktūrą;
  • Melatonino turintis trynys veikia kaip atjauninanti priemonė;
  • neleidžia vystytis onkologijai;
  • apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų.

Tinkamai valgant vištieną, susidaro iki 15% dienos baltymų. Be to, kad kiaušinių baltymus ir trynius organizmas gerai pasisavina, jie taip pat yra naudingų mikroelementų ir vitaminų (vitaminų E, D ir B grupės) šaltinis, o juose esantis cholinas padeda atsikratyti toksinų ir lengviau susidoroti su kepenų ligomis..

Putpelių kiaušinių nauda

Putpelių kiaušinis dažniau įtraukiamas į maitinančios motinos meniu, nes jis klasifikuojamas kaip dietinis produktas, kuris taip pat yra hipoalerginis. Putpelių kiaušinius žindyti rekomenduojama vartoti dėl jų vitaminų A ir B grupės. Jie padeda atstatyti moters organizmą po gimdymo, taip pat normalizuoja hormonus..

Be to, jų nauda yra ta, kad jie:

  • palaikyti imuninę sistemą, kuri padeda atsispirti virusinėms ligoms;
  • palankiai veikia virškinamojo trakto darbą;
  • atkurti hormonų lygį;
  • stabilizuoti širdies veiklą;
  • pagerinti smegenų veiklą.

Galima žala

Žindymo metu, kaip ir bet kurį kitą ingredientą, kiaušinius reikia vartoti ypač atsargiai. Labiausiai neigiamas pasekmes gali sukelti alergija. Pavyzdžiui, vištienos baltymai yra daug kartų alergiškesni nei tryniai. Be to, alergijos simptomai dažnai pasireiškia dėl kumuliacinio poveikio. Tai yra, pradiniai požymiai yra tik bėrimai ant kūno, tačiau ateityje, norint atsigauti po ligos, būtina visiškai atsisakyti produktų, kurių sudėtyje yra kiaušinis. Putpelių kiaušinis, skirtingai nei vištiena, nesukels panašios alerginės reakcijos, tačiau tik tuo atveju, jei bus suvartotos teisingos proporcijos: norint nepakenkti kūnui, reikėtų suvalgyti ne daugiau kaip 2 kiaušinius per dieną. To pakanka norint papildyti dienos maistinių medžiagų kiekį. Negalima valgyti putpelių kiaušinių motinoms, turinčioms sunkumų dėl inkstų ir kepenų darbo.

Kaip supažindinti kiaušinius su maitinančios motinos racionu

Pradėkite nuo to, kad pirmą mėnesį nuo kūdikio gimimo valgyti kiaušinius nerekomenduojama. Tuo pačiu metu yra nuomonių, kad vištienos baltymus ir trynį galima valgyti tik po trečio ar net šešių mėnesių.

Pirmąjį vartojimą galima pradėti nuo ketvirtadalio ar trečdalio trynio, patikrinti motinos ir kūdikio reakciją ir tik tada didinti dozę.

Bet kokiu atveju nevalgykite daugiau kaip trijų kiaušinių per savaitę. Žalius kiaušinius taip pat galite valgyti tik pasibaigus žindymo stadijai; jie turėtų būti virti su gw. Kramtančių kiaušinių lukštų mėgėjai taip pat turi būti atsargūs - lukštas, kaip žalias kiaušinis, gali būti salmonelių tiekėjas. Todėl kiaušinį pirmiausia reikia nuplauti, o valgyti tik virtą.

Kokia forma geriau valgyti kiaušinius su gw

Virti kiaušinius nėra verta, ne tik pirmą mėnesį, bet ir po jo. Esant aukštai temperatūrai, šiame virimo variante nelieka naudingų medžiagų. Geriau valgyti virtus kiaušinius, jie yra daug naudingesni nei kepti kiaušiniai (kepti kiaušiniai). Jei motinai nelabai patinka virtas kiaušinis grynu pavidalu, tuomet galite virti omletą pridėję daržovių. Įvairios maisto gaminimo galimybės padės paįvairinti maitinančios moters meniu - minkštai virti arba kietai virti (laikomi tinkamiausiu variantu, ypač pirmaisiais produkto įvedimo etapais po gimdymo), o gal ir sušukuoti kiaušiniai. Į vištienos atsargas ir salotas galite pridėti virtų kiaušinių..

Ypatingos kiaušinio lukšto savybės

Be trynio ir kiaušinio baltymo, daugelis žmonių mėgsta valgyti kiaušinių lukštus. Galų gale, tik jame yra toks kalcio kiekis (iki 90%), kuris šia forma, skirtingai nei kreida ar mėsa, yra visiškai absorbuojamas kūne. O kiaušinių lukšto sudėtyje likę naudingi mikroelementai - geležis, fluoras, fosforas ir kiti, daro teigiamą poveikį visiems žmogaus gyvenimo organams ir procesams. Pavyzdžiui, naudinga valgyti lukštą:

  • sergant kaulų ligomis (rahitas, osteoporozė), taip pat gydant traumas ir lūžius.
  • vyresnio amžiaus moterys, ypač tos, kurios pagimdė ir kelis kartus žindė kūdikius, nes po menstruacijų, pakartotinio gimdymo ir maitinimo reikia papildyti kalcio kiekį kraujyje;
  • dantims - jų bendra būklė tampa stipresnė, juos mažiau veikia ėduonis. Už tai kiauto dalelės suteikia net vaikystėje;
  • sumažinti simptomų pasireiškimą esant alerginėms reakcijoms - savarankiško gydymo forma šis metodas neturėtų būti naudojamas, tačiau jis yra gana priimtinas ir efektyvus naudoti kartu su vaistais;
  • su įvairių rūšių apsinuodijimais - vietoj aktyvuotos anglies naudojami susmulkinti lukštai, iš organizmo jie absorbuoja visas nuodingas medžiagas, jos natūraliai pašalinamos, valo virškinimo sistemą nuo apsinuodijimo alkoholiu ar vaistais;
  • nėštumo metu - kompensuoja kalcio trūkumą, kuris teigiamai veikia vaisiaus vystymąsi ir motinos sveikatą;
  • pagerinti imuninę sistemą - nuolat ir saikingai vartojant, peršalimo tikimybė sumažėja, o imunitetas padidėja;
  • sergant anemija, taip pat siekiant užkirsti kelią širdies ligoms ir sumažinti hemoglobino kiekį kraujyje;
  • nervų sistemai - jei maiste yra pakankamai kalcio, pagerėja miegas, sumažėja nervingumas ir padidėja atsparumas stresui;
  • svarbiam moteriško grožio komponentui - nagams, plaukams - kiaušinio lukštas padeda plaukams pasidaryti storus ir stiprius, pašalina plaukų slinkimą, o nagai įgyja gerai prižiūrimą išvaizdą, nenusilupia ir nesulaužo.

Atsižvelgiant į visas teigiamas kiaušinių - vištienos ar putpelių rekomendacijas, laktacijos metu nevalgykite ančių ar žąsų. Taip pat pirkdami atkreipkite dėmesį į galiojimo laiką ir pagaminimo datą. Kadangi pasenęs produktas sukels ne mažiau problemų dėl sveikatos. Kaip ir daugelio kitų rūšių maisto produktų atveju, neturėtumėte visiškai apsiriboti kiaušinių valgymu. Renkantis ir ruošiant patiekalus su kiaušinio baltymu ar tryniu, būtina laikytis paprastų taisyklių, tada toks naudingas produktas nepadarys žalos mamai ir kūdikiui.

Kiaušiniai maitinančios motinos racione: kada, ką ir kiek

Kiaušiniai gali būti naudojami kaip savarankiškas patiekalas arba pristatomi kaip kepimo, salotų, užkandžių komponentas. Šis produktas pelnytai laikomas vienu naudingiausių dėl turtingos mineralinės sudėties. Bet jei mes kalbame apie motinos mitybą žindymo metu, reikia būti atsargiems, nes maiste esančios medžiagos patenka į kūdikio kūną kartu su motinos pienu.

Kiaušinio nauda

Kiaušinio baltymas turi unikalių savybių. Jį organizmas pasisavina daug greičiau ir lengviau nei panašią medžiagą iš mėsos gaminių. Kasdien vartodami tik du kiaušinius, kūno poreikį šiam komponentui galite patenkinti 50%..

Dažniausi dietos kiaušiniai yra vištiena. Tuo pat metu manoma, kad putpelės yra geriau maitinančioms motinoms, nes jos yra mažiau alergiškos, be to, jas lengviau virškinti. Bet moteris turėtų atidžiai juos įtraukti į savo racioną, stebėdama kūdikio kūno reakciją.

Produkto sudėtis

Vištų ir putpelių kiaušiniai skiriasi chemine sudėtimi ir maistinių medžiagų kiekiu.

Lentelė: cheminė sudėtis

Maistinė vertė
Voverės12,7 g11,9 gIN 10,07 mg0,11 mgKalcis (Ca)55 mg54 mg
Riebalai11,5 g13,1 g2 IN0,44 mg0,65 mgMagnis (Mg)12 mg32 mg
Angliavandeniai0,7 g0,6 gAT 4251 mg507 mgNatris (Na)134 mg115 mg
Kalorijos157 kcal168 kcal6 AT0,14 mg0,12 mgFosforas (P)192 mg218 mg
AT 12 val0,52 mcg-Kalis (K)140 mg144 mg
D2,2 mcg-Chloras (Cl)156 mg147 mg
H20,2 mcg-Siera (S)176 mg124 mg
Į0,3 mcg-Geležis (Fe)2,5 mg3,2 mg
B9 (folio rūgštis)7 mcg5,6 mcgCinkas (Zn)1,11 mg-
PP0,19 mg0,3 mgVaris (Cu)83 mcg112 mcg
E2 mg0,9 mgManganas (Mn)0,029 mg0,03 mg
IR0,25 mg0,47 mgSelenas (se)31,7 mcg-
Beta karotinas0,06 mg0,08 mgJodo (I)20 mcg-
„Chrome“ (Cr)4 mcg14 mcg
Fluoras (F)55 mcg-
Molibdenas (Mo)6 mcg2 mcg
Kobaltas (ko)10 mcg14 mcg

Išsamiai ištyrę kiekvienos veislės cheminę sudėtį, galime daryti išvadą, kad atsižvelgiant į makro- ir mikroelementų turinį nėra priežasčių laikyti kai kuriuos kiaušinius daugiau ar mažiau naudingais nei kiti. Abu produktai turi pranašumų vienas kito atžvilgiu. Todėl neverta išskirti vienos veislės, visiškai ignoruoti kitos.

Vaizdo įrašas: kokio tipo produktai yra naudingesni

Nauda maitinančios motinos ir kūdikio kūnui

Kiaušiniai yra labai alergiški. Priežastis yra tiek dėl ypatingos baltymų savybės, tiek dėl turtingos mineralinės trynių sudėties - tam tikrų mikroelementų koncentracija gali sukelti individualų netoleravimą.

Kiaušiniai į racioną įtraukiami palaipsniui, prižiūrint kūdikio reakcijai. Ir tai nepriklauso nuo jų įvairovės. Galų gale, turėdamas alergiją vištos kiaušiniui, kūnas panašiai reaguos į putpelę.

Naudingos kiaušinių savybės

Kiaušinių sudėtyje yra medžiagų, kurios ypač reikalingos moters organizmui pogimdyminiu laikotarpiu. Jie turi besąlygišką teigiamą poveikį vaiko raidai, yra vertingų maistinių medžiagų ir vitaminų šaltinis..

Pagrindiniai produkto pranašumai:

  1. Didelis vitamino D. Šis mikroelementas yra būtinas visiškam kalcio įsisavinimui, padeda mamai stiprinti nagus, dantis, plaukus, yra naudojamas siekiant užkirsti kelią rachito vystymuisi kūdikiams..
  2. Anemijos prevencija. Kiaušiniuose gausu geležies, kuri užtikrina visišką deguonies apykaitą ląstelių lygyje. Reguliariai naudojant vaistą, normalizuojamas maitinančios moters hemoglobino lygis ir praturtinamas motinos pienas naudingu mikroelementu..
  3. Stimuliuoja smegenų veiklą. Kompozicijoje yra aminorūgščių, kurios pagerina smegenų veiklą, pagreitina audinių regeneraciją. Lecitinas valo kraujagysles, o cholinas gerina atmintį ir dėmesį..
  4. Imuninės sistemos stiprinimas. Vištų kiaušiniuose esantis lizocinas padeda kovoti su virusais ir bakterijomis.
  5. Kūno atsigavimas. Juose yra kiaušinių ir dar vieno reto mikroelemento - seleno. Tai ypač reikalinga pasveikimui po nėštumo ir gimdymo..

Putpelių kiaušinių privalumai

Putpelių kiaušiniai yra beveik dvigubai greitesni organizmo įsisavinimui nei vištų kiaušiniai. Esant ribotai mitybai, maitinančiai motinai laikantis dietos, putpelių kiaušiniai gali kompensuoti daugelio nepakeičiamų aminorūgščių, mineralų, vitaminų trūkumą ir praturtinti motinos pieną..

Pagrindinės naudingos produkto savybės:

  1. Didelis A ir B grupės vitaminų kiekis yra būtinas augančio kūdikio vidaus organų vystymuisi ir tinkamam funkcionavimui. Jie daro teigiamą poveikį motinų sveikatai. Vitaminas A yra natūralus antioksidantas. B grupės vitaminai padeda nustatyti medžiagų apykaitą, skatina odos regeneraciją.
  2. Smegenų stimuliacija. Manoma, kad putpelių kiaušiniai ypač naudingi protiniam krūties kūdikio vystymuisi..
  3. Moters hormoninio fono atkūrimas. Tam jai padeda folio rūgštis, baltymai, riebalai, amino rūgštys, kurie yra natūralūs antioksidantai..
  4. Didelė fosforo, geležies, kalio koncentracija. Šie vertingi mikroelementai yra būtini visiškam širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimui, normalizuoja kraujo formavimo procesą, stiprina kaulinį audinį, stimuliuoja smegenų veiklą.

Produkto įtraukimo į maitinančios moters dietą taisyklės

Jei vaikas nėra linkęs į alergiją, kiaušiniai turi būti įtraukti į maitinančios motinos racioną. Šis produktas yra prieinamas daugybės maistinių medžiagų šaltinis. Bet norint išvengti galimų neigiamų kūdikio kūno reakcijų, reikia laikytis šių vartojimo taisyklių:

  • Neįveskite produkto į dietą per pirmąjį vaiko gyvenimo mėnesį. Tuomet leidžiama valgyti patiekalus, kuriuose yra nedaug kiaušinių. Iki trijų mėnesių amžiaus kūdikio virškinimo sistema prisitaiko prie naujų egzistavimo sąlygų, o kiaušinių baltymų netoleravimo tikimybė žymiai sumažės..
  • Jūs turite pradėti įvesti produktą į dietą su tryniu. Pirmą kartą leista suvalgyti ½ gabalo. Nesant alerginės reakcijos kūdikiui, kitą dieną galite valgyti visą trynį, o tik po kelių savaičių - visą kiaušinį. Būtent baltymai dažniausiai sukelia netoleranciją. Savaitės vartojimo norma žindymo metu yra ne didesnė kaip 2 vnt. vištienos ir 3-4 putpelių kiaušiniai.
  • Kiaušinius valgo tik termiškai apdorotus. Priešingu atveju yra didelė tikimybė užsikrėsti salmonelioze ir kitomis ligomis, kurios gali būti perduodamos kūdikiui. Minkštai virti kiaušiniai taip pat nepriimtini. Geriausia juos naudoti virtoje formoje, po virimo bent 5 minutes.
  • Prieš virimą kiaušinius 5–10 minučių reikia sudėti į sodos tirpalą (1 šaukštelis 1 litrui vandens), tada gerai nuplauti po tekančiu vandeniu. Kiaušiniai yra sveikas produktas, tačiau maitinančios motinos turėtų palaipsniui juos įtraukti į racioną.

Kaip virti kiaušinius žindymo metu

Maitinančios motinos mityba turėtų būti dietinė. Indai iš kiaušinių nėra išimtis. Dėl šios priežasties kepti kiaušiniai ir kiti patiekalai nerekomenduojami, kai kiaušiniai yra termiškai apdorojami - kepti aliejuje. Ši maisto gaminimo technologija neigiamai veikia patiekalo maistinę vertę (daro jį per daug kaloringą) ir jo naudą.

Nepageidautina valgyti kiaušinius su nepakankamai išvirtu tryniu (apibarstyti, minkštai virti, „maišelyje“). Tačiau garintas omletas arba plakta kiaušinienė yra geriausi variantai ruošiant šį produktą maitinančiai motinai. Tokie patiekalai klasifikuojami kaip dietiniai, nes kompozicijoje trūksta riebalų pertekliaus.

Palyginimui: keptų keptų kiaušinių kalorijų kiekis yra 200–250 kcal, o poros omleto - tik apie 100 kcal.

Omleto receptas maitinančioms motinoms

Virimui jums reikės:

  • kiaušiniai - 2 vnt.;
  • pienas - 100 ml;
  • druska ir prieskoniai pagal skonį.

Kiaušinius ir pieną reikia vartoti atšaldytą - tada omletas pasirodys oras.

  1. Visus ingredientus plakite šluotele ir supilkite į indus, naudojamus virimui.
  2. Garų omletą galite virti lėtoje viryklėje, dviguboje katilinėje, mikrobangų krosnelėje arba įprastoje keptuvėje, jei namuose nėra kitų virtuvės prietaisų. Tada indas su kiaušinių mišiniu dedamas į kitą puodą su verdančiu vandeniu. Svarbu, kad vandens lygis būtų žemesnis už indų, kurių kiaušiniai išplakti, šonus.
  3. Patiekalas paruošiamas greitai - apie 5-10 minučių. Pasirengimą galima patikrinti pjaustant omletą viduryje. Jis turėtų būti vienalytis, be skysčio centro..

Žindyvių apžvalgos

Jei norite kiaušinių su HS, valgykite pusę virtų ir stebėkite kūdikio reakciją. Jei viskas gerai, valgykite visą dieną. Gydytojas man pasakė, kad tu gali dvi ar tris per savaitę. Bet aš valgiau tik virtus: man nepatinka omletai, o kepti mano skrandžiui yra labai sunkūs. Ir jei šeimoje nėra alergijos, galite valgyti viską. Tik šiek tiek iš pradžių pamatykite reakciją.

Elena

https://www.babyblog.ru/community/post/01medicina/3086925

Mano pirmasis pusmetis buvo išpiltas, jei aš suvalgiau kiaušinį... Taigi, jūs turite būti atsargus su juo... Bet jūs galite pabandyti... 1 valgyti trynį ir laukti reakcijos

Anastasija Frolkova

https://www.baby.ru/blogs/post/179097504-109575346/

Aš valgiau omletą... jokios reakcijos nebuvo... bet aš valgiau minkštai virtus skruostus su raudonais spuogeliais...

Motina

https://www.baby.ru/blogs/post/141363665–76990428/

Taigi labai svarbu atsargiai valgyti maistą maitinant krūtimi, kad nepakenktumėte savo kūdikiui. Todėl atsiminkite pagrindinę taisyklę - atsargiai pristatykite naują produktą, nepiktnaudžiaukite ja ir patikrinkite vaiko reakciją. Atsiradus jo atsiradimui, verta atsisakyti kiaušinių, kol jis užaugs..

Žindymo kiaušiniai: virti, kepti, putpelės

Publikavimo data: 2018 08 13 | Peržiūrų kiekis: 2739

Kiaušiniuose yra labai daug vitaminų ir mineralų. Šios medžiagos teigiamai veikia moterį, maitinančią savo kūdikį: jos papildo išeikvotos energijos atsargas, suteikia jėgų ir teigiamai veikia vaiko vystymąsi. Straipsnyje aptarsime, kaip tinkamai naudoti kiaušinius žindymo metu (HS), kurie gali ir kurie nėra verti maitinančioms motinoms..

Produkto pranašumai

Maitinančiai motinai reikia rūpintis ne tik kūdikiu, bet ir jo sveikata. Iš kiaušinių galite gauti elementų, kurie yra svarbūs palaikant kūną. Koks yra teigiamas kiaušinių poveikis mamai ir kūdikiui:

  1. Vitaminas D. Šis elementas neleidžia vystytis rachito kūdikiui. Specialistai paprastai jį skiria vaisto pavidalu. Norint pakeisti vaisto poveikį, pakanka suvalgyti po vieną kiaušinį per dieną.
  2. Geležies. Medžiaga skatina ląstelių praturtėjimą deguonimi ir normalų vaiko vystymąsi. Maitinančiai motinai reikia gauti geležies dideliais kiekiais.
  3. Amino rūgštys veikia protinių sugebėjimų vystymąsi ir gerina atmintį.
  4. Lizocimas. Medžiaga turi antibakterinį poveikį, stimuliuoja imuninę sistemą kovoti su virusinėmis infekcijomis..
  5. Riebalų rūgštys reguliuoja ląstelių vystymąsi, skatina plaukų ir nagų augimą.

Tai nėra visas teigiamų veiksmų spektras, čia išvardyti tik pagrindiniai dalykai. Šis produktas yra vienas iš svarbiausių subalansuotos žmogaus mitybos komponentų..

Vištienos kiaušiniai

Gydytojai rekomenduoja palaipsniui įvesti tokį maistą į racioną. Jei kūdikyje nėra jokių reakcijų, moteris gali saugiai valgyti kiaušinius kiekvieną dieną. Didelis vitamino D ir E kiekis žindyvei skirtame produkte padeda:

  • odos elastingumas;
  • strijų išlyginimas;
  • pagerinti širdies veiklą.

Mitybos specialistai sako apie teigiamą kiaušinių valgymo poveikį: dėl juose esančių vitaminų ir mineralų organizmas pasisavina 98 proc. Jei moteris nori numesti svorio po gimdymo, pietums pakanka suvalgyti vieną kiaušinį su daržovėmis.

Neapdorotas

Nerekomenduojama termiškai neapdorotų kiaušinių. Tai ypač pasakytina apie nėščias ir žindančias motinas, nes yra didelis pavojus užsikrėsti Salmonella (virškinimo sistemos infekcija). Infekcija pasireiškia kaip viduriavimas, vėmimas, skrandžio spazmai ir pykinimas. Nėra salotų, padažų, kremų, kuriuose būtų naudojami žalūs kiaušiniai. Žindymo laikotarpiu tokį maistą geriau pakeisti kažkuo saugesniu..

Virtas

Dažnai neįvertinamos naudingos virtų kiaušinių savybės. Tinkamai naudojant ir nesant alergijų kūdikiui, jos daro teigiamą poveikį kūnui:

  • užtikrinti nervinių ląstelių išsaugojimą;
  • pagerinti smegenų veiklą;
  • širdies ligų prevencija;
  • užkirsti kelią onkologijos formavimuisi;
  • išvalyti toksinų ir toksinų kūną.

Pasirodo, virtas produktas yra naudingas kūdikiui ir mamai. Tokį maistą galite pradėti valgyti žindymo laikotarpiu iškart po gimdymo.

Keptas

Žindymo metu kepti kiaušiniai gali būti valgomi kartu (neribojant vartojimo laiko). Alerginių reakcijų atveju - nedelsdami nutraukite vartojimą. Kepti kiaušiniai yra šie:

  • omletas, pagamintas lėtai viryklėje;
  • garintas trynys;
  • keptas patiekalas nenaudojant saulėgrąžų aliejaus (keptuvėje su nelipnia danga) arba su nedideliu kiekiu;
  • omletas dvigubame katile.

Putpelių kiaušiniai

Produkte yra įvairių maistinių medžiagų ir vitaminų. Dietologai rekomenduoja putpelių kiaušinius laktacijos metu. Jie įtraukia:

  • A grupės vitaminai, kurie teigiamai veikia žmogaus imuninę sistemą;
  • vitaminų B derinys: prisideda prie širdies funkcijos pagerėjimo, padeda įveikti virusines ir infekcines ligas. Palankiai veikia motinos žarnyno mikroflorą;
  • mineraliniai elementai, skatinantys nagų ir plaukų augimą.

Be visų aukščiau išvardytų, putpelių kiaušiniai padeda atsigauti po sunkaus gimdymo: tai ypač pasakytina apie moteris, kurioms buvo atliktas cezario pjūvis. Jie normalizuoja kraujospūdį, valo kraujotakos sistemą ir padidina hemoglobino kiekį..

Produktas yra patikimas pagalbininkas kovojant su stresu, kuris atsiranda moterims po gimdymo. Apvalkalas turi naudingų savybių kūnui: mineralinių medžiagų sudėtis jame yra tokia pati kaip žmogaus kauluose. Reguliariai naudojant, naujai nukalta motina sustiprins nagus, plaukus ir kaulus.

Skirtumai nuo vištienos kiaušinių

Cheminės sudėties putpelių ir vištienos kiaušiniai yra panašūs. Didesnio B grupės vitaminų kiekio skirtumas:

  • B2 - putpelėse 2 kartus daugiau nei vištienoje.
  • B5 - 1,5 karto.
  • B9 - 10 kartų.
  • B12 - 3 kartus.

Pagrindinis putpelių kiaušinių bruožas yra tas, kad alerginės reakcijos tikimybė kūdikiui yra minimali. Išimtis yra individualus komponentų netoleravimas. Atsižvelgiant į tai, gydytojai rekomenduoja juos naudoti maitinančioms motinoms. Bet, kaip ir bet kurį kitą maistą, turite tai daryti palaipsniui.

Putpelės nėra salmonelių nešiotojos, todėl produktą galima valgyti žalią. Tačiau kai kurie gydytojai prieštarauja šiai nuomonei. Jie rekomenduoja prieš valgant pašildyti maistą, nes vis tiek yra infekcijos pavojus..

Ar mama gali valgyti kiaušinius žindydama?

Kiaušinius rekomenduojama vartoti maitinant krūtimi kaip sveikos mitybos komponentus, kaip baltymų šaltinį [1].

Kaip ir kiek galima valgyti

Naudoti galima pradėti iškart po gimimo. Jei yra polinkis į alergiją:

  1. Pradėkite nuo pusės kiaušinio.
  2. Stebėjęs vaiko reakciją.
  3. Jei viskas klostėsi gerai, tada sumą galima padidinti.

Negalite per daug vartoti tokio maisto, geriau valgyti po 1 kiaušinį per dieną.

Kokių kiaušinių negalima valgyti ir kokiais atvejais

Norėdami išvengti maitinančios motinos kūno užkrėtimo įvairiomis bakterijomis, turėtumėte susilaikyti nuo:

Iš šių kiaušinių rūšių galite gauti E. coli, tačiau tai nėra priežastis nutraukti žindymą [2]. Kiaušiniai turėtų būti pašalinti iš dietos daugeliu atvejų:

  • jei kūdikis nesijaučia gerai: atsiranda bėrimas, skrandžio sutrikimas ar pykinimas;
  • maistas nėra termiškai apdorojamas;
  • gydytojai nerekomenduoja valgyti kriauklių maitinančioms motinoms;
  • nekepkite produkto iki plutos ir nenaudokite daug aliejaus.

Ekspertai rekomenduoja laikytis tokių apribojimų, kad nepakenktų sveikatai.

Kūdikio alergijos kiaušiniams požymiai

Požymiai, kad vaikas alergiškas kiaušiniams:

  • dažnas spiegimas ar vėmimas;
  • pilvo skausmas, dujos, skausmas traukiant kojas į skrandį;
  • blogas miegas;
  • kruvina, liekna išmatos;
  • kietos išmatos;
  • bėrimas ir edema.

Jei manote, kad vaikas alergiškai reagavo į maistą, paskambinkite gydytojui. Jei kūdikiui sunku maitinti, stenkitės vesti žurnalą, kuriame bus nurodyta, ką valgote ir geriate. Tai padės tiksliau nustatyti, koks maistas yra problema..

Nors tokia reakcija yra labai reta, tačiau jei vaikas turi kvėpavimo problemų ar veido patinimą, skambinkite 112.

Kaip įsigyti kokybiškų prekių

Patikrinkite pakuotę, patikrinkite etiketę: D - dietinis arba C - valgyklos. Dietinis maistas laikomas 1 savaitę, o valgyklos - ne ilgiau kaip 25 dienas. Tinkamumo laikas turi būti įspaustas ant pakuotės arba paties produkto. Pasirinkite šviežiausius kiaušinius. Nežinia, kokiomis sąlygomis jie buvo laikomi parduotuvėje..

Spalva ir dydis neturi įtakos kokybei, tačiau nerekomenduojama pirkti kiaušinių su įtrūkimais. Geras maitinančios motinos pasirinkimas yra naminių kiaušinių pirkimas iš patikimų žmonių..

Kiaušiniai maitinančios motinos racione

Maitinančios motinos mityba šiek tiek skiriasi nuo tada, kai ji buvo nėščia. Galų gale, dabar jai reikia daugiau jėgų ir kantrybės, kad kūdikis užaugtų sveikas ir stiprus. Intensyviam kūdikio augimui žindymo laikotarpiu būtina vartoti lengvai virškinamą maistą, kuriame gausu baltymų. Iš visų produktų, kuriuose baltymai yra gryniausia, tai yra kiaušiniai. Yra vištienos ir putpelių. Bet ar galima valgyti kiaušinius žindymo metu? Norėdami atsakyti į šį klausimą, atsižvelgiame į teigiamus aspektus, taip pat į galimą žalą motinos ir vaiko kūnui.

Produkto vertė ir poveikis kūnui

Svarbus kiaušinių naudos argumentas yra pilnas virškinamas baltymas, kuriame yra žmonėms reikalingų aminorūgščių. Juose yra 15% dienos baltymų dozės. Šį produktą mėgsta sportininkai, kurie daugiausia vartoja baltymus (trynyje yra blogojo cholesterolio).

Maitinančios motinos turi stengtis užtikrinti, kad jų racione būtų daugiau baltyminių gyvūninės kilmės maisto produktų (60–70%). Tai taip pat apima kiaušinius (5%).

Šie maisto produktai yra laikomi baltyminiais maisto produktais:

  • pieno ir rūgštaus pieno produktai (jogurtas, kefyras, neriebi varškė, švelnus sūris);
  • virta mėsa ir žuvis, kiaušiniai, bulvės, kopūstai, žirniai, pupelės;
  • kviečiai, ryžiai, grikiai ir avižiniai dribsniai, daržovės ir vaisiai.

Bet, kaip žinote, kiaušiniai yra alergenai, o jei nekontroliuojate jų vartojimo maiste, gali išsivystyti šalutinis poveikis. Taigi ar įmanoma maitinti mamos kiaušinius?

Į produkto sudėtį įeina naudingos medžiagos:

  • lengvai virškinami baltymai;
  • leucinas;
  • vitaminai A, E, D, B12, B3;
  • cholinas;
  • biotinas;
  • selenas;
  • įvairių vitaminų;
  • geležis, fosforas, magnis, kalcis, kalis ir kiti.

Šios naudingos medžiagos suteikia neįkainojamą naudą kūnui, įskaitant mamą po gimdymo ir jos kūdikį. Kaip produktas veikia organizmą:

  1. Į kompoziciją įeina aminorūgštys, kurios teigiamai veikia smegenis. Pagerėja atmintis, kraujagyslės tonizuoja.
  2. Medžiagos lizocimas kovoja su patogenais.
  3. Kiaušiniai - geležies šaltinis, padedantis mažinti mamą ir kūdikį.
  4. Jei valgysite vieną per dieną, vaikas nepatirs vitamino D trūkumo, kurį pediatrai skiria skysčiams vartoti.
  5. Riebalų rūgštys sudėtyje padeda ląstelėms augti (nagai ir plaukai auga greičiau).

Subalansuota ir tinkama mityba turi įtakos žindymo metu išskiriamo pieno kiekiui ir sudėčiai. Su motinos pienu vaikas gauna visus vitaminus ir mineralus. B hepatito kiaušiniai motinai ir vaikui duos tik naudos:

  1. Padėkite išvalyti toksinų ir toksinų kūną.
  2. Stabilizuokite nervų sistemą.
  3. Ugdykite vaiko imuninę ir hormoninę sistemą.
  4. Pagalba metant svorį (laikantis tinkamos mitybos ir dietos!).
  5. Jis greitai pasveiks po kūdikio gimimo.
  6. Melatoninas skatina kūno atjaunėjimą.
  7. Sumažinkite riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis bei vėžinėmis ląstelėmis.

Jei esate alergiškas veidui, galite išbandyti putpelių gaminį. Jų sudėtis yra identiška, tačiau antroji rūšis turi daugiau naudingų savybių.

Putpelių kiaušiniai žindymo metu padeda atkurti kūną ir normalizuoti hormonų pusiausvyros sutrikimą. Dietinis produktas, nesukelia alergijos, geriau absorbuojamas. Neapdorotas produktas yra sveikesnis už virtą, tačiau prieš valgant jį reikia nuplauti muilu..

Ar įmanoma žindyti kiaušinius: naudojimo taisyklės

Preparatą reikia vartoti palaipsniui, jei vaikas yra alergiškas išgėręs motinos pieno. Geriau, kai kūdikiui yra 4 mėnesiai.

Daugelis žmonių domisi, ar įmanoma kiaušinius suvalgyti per pirmąjį mėnesį, jei kūdikis maitinamas krūtimi? Taip, bet nedideliais kiekiais ir tik virtas. Jei nėra jokių alerginių apraiškų, galite išplėsti meniu ir virti omletą ar kiaušinius su braškėmis.

Svarbu: norėdami atsekti vaiko reakciją į baltymus, ryte valgykite vieną kiaušinį ir stebėkite vaiką.

Svarbiausia yra pristatyti produktą atskirai nuo kitų panašių, kad būtų tiksliai žinoma kūdikio alerginės reakcijos priežastis, kai kiaušiniai valgomi su jūrų kiaulytėmis. Produktas gali sukelti odos bėrimus (atopinį dermatitą), iš virškinimo pusės jokių apraiškų neatsiranda. Per dieną leidžiama valgyti 1 vištieną ir 4 putpelių kiaušinius. Pirmiausia turite įvesti trynį, tada baltymus. Šis produktas taip pat pradedamas vartoti vaikų racione maždaug nuo šešių mėnesių, pradedant nuo ½ trynio dalies per dieną, palaipsniui pritraukiant iki 1 gabalo.

Vištienos kiaušiniai žindymo metu yra raktas į puikią sveikatą ir pagreitintą medžiagų apykaitą moterims, svoris, įgytas per visą nėštumą, eina į pirmuosius du mėnesius. Produkto sudėtyje yra vitamino H, kuris vysto vaiko raumenis ir minkštuosius audinius.

Kepti kiaušiniai

Žindymo metu nerekomenduojama valgyti kiaušinių, nes keptas produktas labai apkrauna skrandį. Jų nerekomenduojama vartoti paprastiems žmonėms, nes skrudinant susidaro kancerogeniniai junginiai, kurie daro įtaką sveikatai apskritai (sukelia vėžinių navikų susidarymą)

Svarbu: griežtai draudžiama valgyti neperdirbtą produktą. Yra salmoneliozės rizika.

Atsakydami į klausimą, ar maitinančioms motinoms galima valgyti keptus kiaušinius, dietologai atsako taip, tačiau tik tada, kai kūdikis yra trijų mėnesių amžiaus.

Virti kiaušiniai

Žindydami galite valgyti kiaušinius, tačiau jei mama tikrai žino, kad ji ir jos kūdikis nėra draudžiami. Virti kiaušiniai, skirti žindyti, yra tik naudingi.

Taigi, mes ištyrėme įvairių mokslininkų nuomones ir galime pasakyti taip, kad maitinančią motiną leidžiama naudoti produktą net per pirmąjį mėnesį po gimimo, tačiau su sąlyga, kad ji žinos apie neigiamų pasekmių savo kūdikiui nebuvimą..

Pirmą mėnesį po gimimo kiaušinius geriau nevartoti maitinančiai motinai. Faktas yra tas, kad naujagimis dar nėra prisitaikęs, o jo virškinimo sistema nėra išvystyta. Kiaušiniai klasifikuojami kaip alergiški produktai, be to, tai yra sunkus maistas kūdikiams. Jie skrandyje sukelia dieglius ir dujas. Geriau pradėti pristatyti antrą kūdikio gyvenimo mėnesį ir pamažu stebėti jo reakciją.

Kaip teisingai išsirinkti

Kad produktas būtų naudingas, svarbu jį teisingai pasirinkti. Pirkdami turėtumėte atkreipti dėmesį į patogumą ir užrašą. Ženklintame produkte yra informacija apie galiojimo laiką. Pavyzdžiui, raidė D reiškia, kad dietinis produktas laikomas ne ilgiau kaip vieną savaitę. Pavadinimas „C“ reiškia, kad įgyvendinimas galimas 25 dienas.

Galite patikrinti, ar nėra šviežumo, lašindami juos į vandens indą. Jei kiaušinis nuskendo iki dugno, produktas yra tinkamas naudoti; jei jis stovi vertikaliai, tai trunka apie dvi savaites. O plūduriavimas vandens paviršiuje reiškia, kad jis yra sugadintas ir jokiu būdu nenaudokite tokio produkto! Kiaušiniai, kurių galiojimo laikas pasibaigęs, yra pavojingi kūdikių ir jų motinų sveikatai.!

Kai negali valgyti kiaušinių

Kontraindikacijos vartoti kiaušinių produktą žindymo metu:

  1. Alerginė reakcija į baltymų produktus.
  2. Širdies ir kraujagyslių ligos (trynyje yra cholesterolio, kuris suvartojamas nusėda ant kraujagyslių sienelių, todėl gali susidaryti apnašos).
  3. Individualus baltymų produktų netoleravimas maitinančiai motinai.
  4. Virškinimo trakto ligos.

Todėl, jei atsiranda alerginių simptomų (bėrimas, raudonos dėmės, virškinimo sutrikimas), kreipkitės į gydytoją.

Žindydama motina turi laikytis gydytojo rekomendacijų. Tik žindymo specialistai ir pediatrai gali užtikrintai pasakyti, ar virtus kiaušinius gali valgyti maitinančioji mama, ar ne. Jei leidžiama, svarbu žinoti priemonę..

Ar įmanoma maitinti motinos kiaušinius?

Medicinos ekspertų straipsniai

Žindomi kiaušiniai gali būti svarbus baltymų šaltinis tiek mamai, tiek kūdikiui. Be baltymų, kiaušiniai turi ir daug kitų naudingų medžiagų. Tačiau yra atvejų, kai kiaušiniai turi būti neįtraukti į motinos racioną, kai ji maitina krūtimi. Todėl motinos turėtų žinoti apie visus kiaušinių privalumus ir trūkumus maiste žindymo metu.

Kiaušinių nauda maitinančioms motinoms

Žindymui nauja mama turi nuolat stebėti sveiką ir maistingą mitybą. Dauguma motinų jau žino, kad žindymo metu reikia vengti tam tikrų maisto produktų, nes šie maisto produktai gali patekti į kūdikio kraują per motinos pieną ir neigiamai paveikti jų sveikatą. Tačiau kai kuriuos maisto produktus reikia valgyti kasdien, nes jie labai naudingi kūdikiui. Viena iš tokių maisto rūšių yra kiaušiniai, turtingi maistinių baltymų šaltiniai. Bet ar įmanoma valgyti kiaušinius maitinančiai motinai?

Pagrindinė taisyklė, kurios reikia laikytis maitinant krūtimi, yra užtikrinti, kad per dieną gautumėte apie 500 papildomų kalorijų, kad patenkintumėte kūdikio poreikius, o didžioji jų dalis turėtų būti baltymai. Kiaušiniai yra geras natūralus baltymų šaltinis, kurio jums ir jūsų kūdikiui reikia, ir kuriuos galima vartoti kelis kartus per savaitę..

Kiaušinių valgymas žindymo metu turi daug naudos sveikatai. Kiaušiniuose yra daug maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų, įskaitant vitaminą A, vitaminą B2, vitaminą B12, folatus, seleną, fosforą, kalcį, cinką ir daugelį kitų. Folatas yra naudingas širdies sveikatai, apsaugo nuo insulto, palaiko nuotaiką ir palaiko sveiką žarnyno funkciją. Jodas savaime yra naudingas skydliaukės funkcijai..

Kiaušiniuose yra 6 gramai baltymų ir 5 gramai sveikųjų riebalų. Šios maistinės medžiagos daugiausia randamos trynyje, o kiaušinio baltyme yra vandens ir baltymų. Mineraliniai komponentai, tokie kaip vitaminai, geležis, kalcis ir magnis, gali sunaikinti kancerogenus. Vitaminas B2 yra svarbus gaminant energiją organizme, augimo procese ir padeda kūnui perdirbti deguonį, reikalingą naudoti organizme..

Vitaminas B12 arba kobalaminas padeda medžiagų apykaitai organizme, ypač DNR sintezei ir reguliavimui, riebalų rūgščių metabolizmui ir aminorūgščių metabolizmui. Vitamino B12 trūkumas gali pakenkti smegenims ir nervų sistemai.

Manoma, kad kiaušiniai padidina gerojo cholesterolio kiekį organizme, todėl sumažėja širdies ligų, insulto ir daugelio kitų sveikatos problemų rizika. Kiaušiniuose yra junginio, žinomo kaip cholinas, kuris yra svarbus normaliam nervų sistemos darbui motinoje, taip pat jo vystymuisi kūdikiui. Kiaušiniuose gausu kelių maistinių medžiagų, kurios prisideda prie širdies sveikatos, pavyzdžiui, betaino. Žindymo metu ypač svarbus pakankamas cholino kiekis, nes cholinas yra būtinas normaliam smegenų vystymuisi. Omega-3 riebiųjų rūgščių kiekis gali vaidinti svarbų vaidmenį bendrame vaiko vystymesi ir smegenų sveikatai. Tai taip pat gali užkirsti kelią kūdikių nervų defektams..

Kiaušiniai yra geriausias natūralus baltymų šaltinis, be to, juose yra skirtingų aminorūgščių tinkama proporcija, reikalingos organizmui. Tai yra aminorūgštys, kurių mes negalime sintetinti savo kūne ir kurių turime gauti iš savo dietos..

Kiekvienos kūdikio ląstelės auga iš baltymų, todėl kiaušiniai yra naudingi naujagimiui.

Kiaušinių sąlygos žindyti

Nors žindyti kiaušinius paprastai yra naudinga, reikia atsiminti kelis svarbius dalykus..

Pirma, nepaisant to, ar maitinate krūtimi, niekada neturėtumėte vartoti žalių kiaušinių. Manoma, kad valgant žalius kiaušinius žindymo metu padidėja salmoneliozės infekcijos rizika, kuri gali sukelti tokius simptomus kaip viduriavimas, vėmimas, skrandžio spazmai, pykinimas ir karščiavimas. Todėl svarbu tinkamai virti kiaušinius ir juos laikyti..

Kiaušinius reikia dėti pastovioje žemesnėje kaip 20 ° C temperatūroje, jie neturėtų būti dedami kartu su kitais produktais. Jei turite virtų kiaušinių, juos galima laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 2–3 dienas. Nenaudokite kiaušinių, kurie buvo pažeisti, nes yra užkrėtimo rizika organizmui nepalankiomis bakterijomis. Jums reikia virti kietai virtus kiaušinius ir iki visiško virimo. Subrendusiuose kiaušiniuose nėra bakterijų. Todėl maitinančiai motinai rekomenduojama valgyti virtus kiaušinius. Minkštai virti kiaušiniai žindymo metu gali ne tik padidinti žarnyno infekcijų riziką, bet taip pat gali būti virškinimo sutrikimų vaikui pasireiškus viduriavimui. Ar galima valgyti keptus kiaušinius maitinančiai motinai? Kai jauna mama maitina savo kūdikį su motinos pienu, tada mama gali valgyti keptus kiaušinius ar pakepintus kiaušinius, tačiau vis tiek reikia šiuos kiaušinius virti gerai ir visada iš abiejų pusių. Be viso to, į kiaušinius galima dėti daržoves, kurios papildys tokio patiekalo naudą ir kalorijas.

Kiaušiniai, maitinami krūtimi, turėtų būti įtraukti į įvairiapusę ir subalansuotą mitybą. Tai yra labiausiai paplitusi kiaušinių rūšis, kurioje yra visi maistiniai komponentai..

Putpelių kiaušiniai turi panašų skonį kaip vištienos kiaušiniai, tačiau dėl jų mažo dydžio (penki putpelių kiaušiniai paprastai yra lygūs vienam dideliam vištienos kiaušiniui) jie tapo populiarūs gaminant gurmanus. Putpelių kiaušiniai, maitinant krūtimi, gerai patiekiami su jūros druska. Tai maksimaliai išsaugo visas maistines medžiagas ir suteikia naudos kūdikio kaulams..

Anties kiaušiniai atrodo kaip vištienos kiaušiniai, tačiau jie yra didesni. Kaip ir vištienos kiaušiniai, jie parduodami nuo mažų iki didelių. Anties kiaušiniai turi daugiau baltymų ir yra turtingesni nei vištienos kiaušiniai, tačiau taip pat turi didesnį riebalų kiekį ir daugiau cholesterolio. Todėl savo verte ančių kiaušiniai neturi viršenybės prieš vištienos kiaušinius, tačiau juos taip pat galima valgyti.

Tačiau yra atvejų, kai motinos neturėtų valgyti vištienos kiaušinių, maitindamos kūdikį. Kūdikiai yra alergiški vištienos kiaušinių baltymams. Tai labai rimta alerginė reakcija. Jei jūsų vaikas yra alergiškas kiaušiniams, jam susidūrus su kiaušiniu, gali atsirasti tokie simptomai kaip pykinimas, skrandžio spazmai, kvėpavimo sutrikimai, išbėrimas, vėmimas, gerklės ir liežuvio patinimas ir kiti. Jei pastebėjote kurį nors iš šių simptomų savo vaikui, pabandykite kurį laiką vengti kiaušinių ir pažiūrėkite, ar būklė pagerėja. Daugelyje perdirbtų ir supakuotų maisto produktų paprastai yra kiaušinių, kurie taip pat gali sukelti alergines reakcijas jūsų kūdikiui. Mūsų imuninė sistema reaguoja į kiekvieną objektą, kuris liečiasi su mumis kaip svetimkūnis. Kai mūsų imuninė sistema bręsta, ji išmoksta priimti „svetimiausius“ kūnus. Todėl, jei vaikas alergiškas, kuo vėliau jis kontaktuoja su galimu alergenu, tuo didesnė tikimybė, kad imuninė sistema į tai paprastai reaguos. Todėl, jei kas nors iš jūsų šeimos yra alergiškas kiaušiniams, laktacijos metu jų visai nevartokite, o kiaušinius geriau atidėti vaiko amžiui, kai jis sulauks pirmųjų gyvenimo metų..

Kiaušiniuose yra daug maistinių medžiagų, kurias turi ne visi maisto produktai. Šios maistinės medžiagos yra ypač naudingos organizmui, ypač maitinančioms motinoms ir jų kūdikiams. Todėl jaunos motinos gali valgyti kiaušinius maitindamos kūdikį, jei jis tinkamai paruoštas. Išimtis gali būti tik alergija vaikui ar šeimai kiaušinio baltymui.

Vištienos ir putpelių kiaušiniai, skirti HS: saugos taisyklės

Moters meniu po kūdikio gimimo vyksta reikšmingi pokyčiai. Galų gale, dabar ji turi vienu metu atlikti dvi užduotis - nesukelti vaikui alergijos ir suteikti jam kuo išsamesnį ir subalansuotą naudingų medžiagų rinkinį. Reikia atsisakyti daugelio pažįstamų produktų, todėl nenuostabu, kad iš pradžių mama nuolatos tiria tam tikrų patiekalų „kenksmingumą“. Kiaušiniai žindymo metu išlieka gana prieštaringai vertinamas produktas. Viena vertus, jie yra labai naudingi, kita vertus, jie yra stiprių alergenų šaltinis..

Ar galima žindyti kiaušinį?

Kiaušiniai maitinančiai motinai bus labai naudingi, nes juose yra beveik visas vitaminų sąrašas (išskyrus askorbo rūgštį), daug maistinių medžiagų ir mineralų:

  • cholinas;
  • biotinas;
  • selenas;
  • folio rūgštis;
  • amino rūgštys;
  • polinesoieji riebalai;
  • fosforo, kobalto, magnio, geležies, kalio, kalcio ir kt..

Jie pasižymi mažu kalorijų kiekiu - 157 kcal / 100 g, o kiaušinyje esančių baltymų yra dideliais kiekiais, todėl jie yra labai maistingi.

Į kompoziciją taip pat įeina lecitinas, kuris yra naudingas normaliam smegenų, nervų sistemos darbui ir reikalingas tinkamam visų vaiko sistemų vystymuisi ir formavimui. Lecitino trūkumas lemia svorio augimą, kalbos vystymąsi, sutrikusią atmintį ir psichiką.

B hepatito kiaušiniai gali normalizuoti hormoninį foną, padidinti imunitetą, pagerinti motinos pieno maistinę vertę, kraujodaros procesą. Vitaminas D padeda absorbuoti kalcį ir daro gerą poveikį kraujagyslių, odos, nagų, plaukų grožiui.

Šio produkto baltymus organizmas lengvai pasisavina, tačiau keturi iš jų yra stiprūs alergenai, kurie gali sukelti įvairias neigiamas reakcijas kūdikiui - virškinimo trakto sutrikimus, bėrimą, pykinimą, alerginį rinitą ir kt..

Trynyje gausu cholesterolio. Anksčiau buvo manoma, kad tai kenksminga, ir gydytojai patarė apriboti kiaušinius iki 2–3 per savaitę. Tačiau neseniai paaiškėjo, kad cholesterolis trynyje dėl savo unikalios sudėties, priešingai, yra naudingas, įskaitant indus.

Valgant žalius ir nepakankamai paruoštus kiaušinius, yra didelė salmonelių infekcijos rizika. Todėl maitinančiai motinai rekomenduojama juos visiškai pašalinti iš dietos, net jei prieš tai ji vartojo be problemų. Kad salmonelės nepatektų ant rankų ir kito maisto, prieš virdami, apvalkalą reikia nuplauti muilu.

Norėdami apsisaugoti nuo šių bakterijų, kiaušinius geriau pirkti ne iš rankų, o specializuotose, patikrintose vietose, kur jie atidžiai stebimi. Tačiau gamyklinės sėklidės turi savo trūkumų - jose gali būti daug antibiotikų, hormonų ir nitratų, kuriuos paukštis gauna maistu, kad pagerintų sveikatą, padidintų kiaušinių gamybą ir dezinfekavimą. Visos šios medžiagos patenka į moters organizmą ir pieną, todėl sutrinka hormoninis fonas ir mikroflora..

Višta

Vištienos kiaušinis yra labiausiai paplitęs ir prieinamas produktas iš šios „serijos“. Tai suteikia kūnui stebėtinai subalansuotą ir pilną sveikų vitaminų (ne tik vitamino C) ir mineralų (išskyrus borą ir silicį) rinkinį..

Geriausia, kai mama į savo racioną įtraukia virtus kiaušinius, tuo tarpu žindymas yra saugiausias pasirinkimas kūdikiui ir sau. Geriau juos virti vėsioje (8 minutes po virimo), nes minkštai virti kiaušiniai vis tiek gali turėti salmonelių (norint juos sunaikinti, reikalingas ilgesnis terminis apdorojimas).

Bet jei sėklidžių „šaltinis“ yra patikimas, motinos imunitetas stiprus, o kūdikio reakcija teigiama (o jam jau daugiau nei 1–3 mėnesiai), galite pabandyti įvesti šią parinktį meniu. Nemaža dalis bakterijų bus sunaikintos virimo metu, o stiprus kūnas susidoros su likusiomis..

Beje, virškinti kiaušinius kovojant su salmonelėmis taip pat neverta - jis neduos jokio rezultato, tik sunaikins didžiąją dalį maistinių medžiagų. „Perkepimo“ ženklas yra žalsva trynių danga.

Putpelės

Putpelių kiaušiniai maitinančiai motinai yra saugesnis pasirinkimas, jie nėra tokie alergenai ir laikomi labiau dietiniu produktu. Ir nors vištienos kiaušiniai yra turtingesnės sudėties, putpelės gali būti puiki alternatyva jiems hepatito B laikotarpiu.

Putpelių sėklidėse ypač gausu B grupės vitaminų - 100 g yra pusė paros normos beveik kiekvienoje iš jų. Putpelių ir vištienos makro ir mikroelementų sudėtis beveik nesiskiria.

Putpelių kiaušiniai žindymo metu taip pat leidžia sukurti hormoninę sistemą ir sustiprinti imuninę sistemą, taip pat atsikratyti maistinių medžiagų trūkumo po gimdymo.

Iš pradžių rekomenduojama vartoti tik kietai virtus kiaušinius. Kepti kiaušiniai ir neapdoroti putpelių kiaušiniai gali būti įvedami po to, kai kūdikis yra šiek tiek vyresnis - geriausia po šešių mėnesių. Yra nuomonė, kad putpelės nėra jautrios salmoneliozei, tačiau gydytojai su tuo nesutinka.

Ar įmanoma maitinančioms motinoms omletą ir plaktus kiaušinius

Kepti kiaušiniai, kaip ir kiti šio gydymo produktai, geriausiai neįtraukiami į meniu, kai maitinamas krūtimi. Juose yra padidėjęs nesveikų riebalų ir cholesterolio kiekis, kurie neigiamai veikia sveikatą. Be to, kepti kiaušiniai sunkiau virškinami maitinant krūtimi, po to dažnai atsiranda rėmuo ir sunkumas skrandyje..

Jei tikrai norite valgyti keptą kiaušinį, galite jį virti su keptu kiaušiniu lėtoje viryklėje, dvigubame katile arba nelipnoje keptuvėje nenaudodami aliejaus ar kitų riebalų.

Žindančiam omletui geriau ne žalius kiaušinius. Ir nors gydytojai vis tiek rekomenduoja apsiriboti tik virtų patiekalų pasirinkimu, omletas leidžia maksimaliai išsaugoti maistines medžiagas. Svarbiausia yra laikytis jo paruošimo ir preliminarių pačių kiaušinių paruošimo taisyklių.

Omleto pavojus maitinančiai motinai yra ir vartojant pieną - jis taip pat dažnai sukelia alergiją kūdikiui. Bet jei neigiamos reakcijos į mamos vartojamą karvės pieną nebuvo, galite išbandyti šiek tiek omleto.

Salmonella gyvena tik ant kiauto, patenka į vidų tik dėl jo pažeidimo. Todėl prieš virdami turite pasirinkti visas kopijas ir kruopščiai nuplauti jas muilu. Toks patiekalas laktacijos metu bus naudingas tiek motinai, tiek kūdikiui. Galite įtraukti jį į dietą jau 2–3 mėnesius.

Galite pasigaminti omletą be pieno, jei kūdikis į jį blogai reaguoja. Tada jis pasirodys tankesnis, bet ne mažiau maistingas ir naudingas..

Geriau virti orkaitėje, garuose ar mikrobangų krosnelėje, su nedideliu kiekiu riebalų, ir jokiu būdu nekepkite patiekalo daugiau nei būtina.

Kaip įtraukti kiaušinius į dietą

Gydytojai primygtinai rekomenduoja nevalgyti kiaušinių krūtimi maitinančiai motinai per pirmąjį kūdikio gyvenimo mėnesį. Šiuo metu jo kūnas vis dar per silpnas ir nepritaikytas, todėl reakcijos gali pasireikšti stipriau. Kai kurie gydytojai mano, kad kiaušinius reikėtų pradėti valgyti dar vėliau - po šešių mėnesių. Ir dr. Komarovsky paprastai juos klasifikuoja kaip draudžiamus naudoti GV gaminius..

Kad nepakenktumėte trupiniams, turite laikytis tam tikrų kiaušinių įvedimo į dietą taisyklių:

  • rinkitės tik šviežius. Galite tai patikrinti su stikline paprasto vandens. Jame paskendęs šviežias kiaušinis, jei jam daugiau nei savaitė, jis slenka vertikaliai viduryje, o jei atsirado paviršius, jį galima išmesti;
  • putpelių ir vištienos kiaušinius prieš virimą reikia kruopščiai nuplauti, geriausia muilu;
  • virtą kiaušinį maitinančiai motinai reikia sušvirkšti 1/3 trynio. Jei per 2–3 dienas neatsiranda alergijos kūdikiui, pamažu didinkite porciją;
  • Antrą mėnesį po gimdymo geriau apsiriboti kietai virtais kiaušiniais. Šiek tiek vėliau galite pridėti omletą, o kiaušiniai turėtų būti įvežti po šešių mėnesių ar net pasibaigus hepatitui B.

Ir, žinoma, laikykitės bendrųjų taisyklių - tik vienas produktas vienu metu ir nuolat stebėkite kūdikio reakciją.

Ar apvalkalas yra naudingas?

Yra nuomonė, ir labai populiaru, kad labai naudinga valgyti susmulkintus kiaušinių lukštus, kad būtų atkurtas kalcio kiekis organizme. Manoma, kad toks kalcis yra lengvai absorbuojamas organizme ir leidžia greitai užpildyti trūkumą..

Tačiau dauguma gydytojų įsitikinę, kad toks produktas gali rimtai pakenkti sveikatai, nes organizmas jo nelabai absorbuoja. Todėl geriau naudoti specialius farmacinius kalcio preparatus ir koreguoti meniu. Pavyzdžiui, įskaitant varškę, pieną ir pieno produktus, jei jie nėra alergiški.

Kiaušiniai, atsižvelgiant į jo naudingumą, yra labai įvairus produktas, todėl maitinanti motina turėtų būti atsargi su juo ir atidžiai klausytis tiek savo kūno, tiek kūdikio reakcijos..

Straipsniai Apie Nevaisingumą