Pagrindinis Sveikata

Karvės pienas kūdikių maiste: veltui rizikuojama

Motinos pieno trūkumas arba nepakankamas kiekis motinoje, kūdikio augimas ir laipsniškas perėjimas prie „suaugusiųjų“ produktų neišvengiamai iškelia klausimą apie galimybę kūdikio maiste naudoti karvės pieną. Pirmajam kūdikių maitinimui yra daugybė variantų: javų, vaisių ir daržovių tyrės, sultys, kefyras ar varškė. Kiekvienas iš jų turi savo privalumų ir trūkumų, o ankstyvas karvės produkto įtraukimas į racioną yra blogiausias būdas pradėti pažintį su kūdikiu su vyresnių giminaičių meniu..

Karvės pienas šerti: rizikos veiksniai

Karvės pienas yra vertingas maistas žmonėms. Tačiau kai kurios jo savybės kūdikiui gali pasirodyti nepalankios:

  1. Karvės pienas turi turtingą mineralinę sudėtį. Jame yra daug daugiau chloridų, kalcio, fosfatų, kalio ir natrio nei moteriškuose. Vaikų inkstai vis dar nesubrendę, jie nesugeba susitvarkyti su druskų pertekliumi, todėl kyla pavojus, kad jie gali patekti į organizmą.
  2. Geležies trūkumas karvės piene ir blogas jo virškinimas gali sukelti rimtų pasekmių kūdikio sveikatai, provokuodamas anemijos vystymąsi, jo kūno formavimo ir augimo nukrypimų atsiradimą bei imuninės sistemos susilpnėjimą..
  3. Dėl perteklinio kazeino, pagrindinio pieno baltymo, sunku virškinti karvės produktą. Būtent jis dažnai sukelia bėrimus ant odos ar kitas alergijos apraiškas. Dideli baltymų kiekiai taip pat sukelia didelę inkstų perkrovą..
  4. Laktozės kūdikių karvės piene yra palyginti mažai: tik 3–4 proc., Palyginti su 7 proc. Motinos pienu.
  5. Karvės piene yra mažai mikroelementų (cinko, vario, jodo) ir vitaminų (pavyzdžiui, E ir C), kurie yra svarbūs kūdikio vystymuisi..

Svarbu suprasti, kad kūdikių karvės pienas negali visiškai pakeisti motinos ar pritaikyto pieno mišinių. Jame nėra aktyvių apsauginių veiksnių, padedančių vaiko imunitetui. Cistino ir taurino kiekis, reikalingas harmoningam smegenų vystymuisi, yra labai mažas (34 kartus mažiau nei motinos piene), taip pat nepakanka karnitino, orotinių ir linolo rūgščių.

Įspėjimas: Ankstyvas karvės pieno vartojimas gali padidinti diabeto tikimybę.

Vaizdo įrašas: pieno vertė vaiko maiste

Pramoninis karvių pienas

Pienas iš parduotuvės, viena vertus, yra mikrobiologiškai saugus, nes jam taikoma veterinarinė kontrolė ir specialus perdirbimas. Kita vertus, pasterizacijos ir sterilizacijos metu prarandamos visos svarbios ir naudingos savybės, dėl kurių jis taip vertinamas. Nesąžiningi gamintojai taip pat gali pridėti pašalinių medžiagų, pavyzdžiui, sodos ar konservantų, prie gatavo produkto.

Ūkiuose, kuriuose yra daug galvijų, gyvūnai reguliariai vykdo prevencines ir terapines priemones, susijusias su vaistų vartojimu. Antibiotikai patenka į pieną ir gali likti nepažeisti net po terminio apdorojimo. Tas pats pasakytina ir apie sintetinius hormoninius vaistus. Patikrinimų ir laboratorinių tyrimų metu produkte dažnai randama pesticidų ir didelių švino dozių..

Kūdikiui saugiau ir naudingiau gerti šviežio natūralaus sveiko gyvūno pieną iš privataus dukterinio ūkio. Galite pasterizuoti jį namuose, kelias sekundes pašildydami iki 90 ° C. Iš tokio pieno bus lengva pasigaminti gardaus varškės, išrūgų ar jogurto, kad paįvairintumėte kūdikio mitybą naudingais rūgštaus pieno produktais.

Neapdoroto karvės šviežio pieno naudojimas kūdikiams maitinti yra labai pavojingas, nes jis gali užkrėsti patogenais ir išsivystyti šioms ligoms:

  • leukemija, kurią sukelia limfotropinis virusas;
  • tuberkuliozė, ypač jos ekstrapulmoninės formos;
  • maistinės toksinės infekcijos;
  • snukio ir nagų ligos, bruceliozė, juodligė;
  • stafilokokinis ir streptokokinis gastroenteritas;
  • erkinis encefalitas;
  • Q karščiavimas (kokseliozė).

Vaizdo įrašas: „Mamos mokykla“ apie pieną maitinant mažus vaikus

Karvės pienas žindymo metu

Tinkamai maitinant krūtimi, kūdikio dietos nereikia papildyti kitų gyvūnų pienu. Nerimą dėl motinos pieno kokybės ir jo kiekio reikėtų išspręsti pas specialistą. Turint klausimų apie tai, ar vaikas valgo, ir kodėl jis meta krūtį, jums taip pat nereikia būti vienam.

Pieno konservavimas, pakankamo sekrecijos palaikymas ir ilgalaikis maitinimas krūtimi yra lengviausia išeitis iš darbotvarkės, iš darbotvarkės išbraukiant ankstyvo kūdikių pažinimo su karvės pienu problemą..

Jei neįmanoma išlaikyti ar nustatyti žindymo, o vaiko perkėlimas į maistą su mišiniu kategoriškai atmetamas, karvės pieną geriau pakeisti ožkos pienu. Tai kelia tą pačią riziką, kaip ir karvė, tačiau šiek tiek mažiau. Puikus pasirinkimas yra įrodytas moterų donorų pienas.

Pieno įtraukimo į kūdikių racioną taisyklės

Dauguma vaikų gydytojų sutinka, kad kūdikiams iki 3 metų nebūtina vartoti karvės pieno. Žinoma, kiekvienas vaikas vystosi savo greičiu, daugeliu atvejų pateisinamas ankstesnis susipažinimas su šiuo produktu. Bet kokiu atveju neturėtumėte to įtraukti į kūdikio racioną anksčiau nei prieš 9 mėnesius ar geriau - prieš metus.

Pirmą kartą užtenka šaukštelio naujo produkto, praskiesto tris kartus vandeniu. Jei paaiškėja, kad jo tolerancija yra gera, pamažu didėja pieno dalis ir gėrimo kiekis. Po savaitės pakaks santykio 1: 1.

Įspėjimas: atsiradus bėrimui, nedelsdami pašalinkite karvės pieną iš kūdikio raciono.

Kontraindikacijos vartoti karvės pieną

Jei vaikas yra linkęs į alerginę reakciją, neturėtumėte rizikuoti duodami jam karvės pieno. Kazeinas yra žinomas ir galingas alergenas. Esant nepilnam virškinimui, kuris dažniausiai vyksta nesubrendusiame vaikų virškinimo sistemoje, jis gali prasiskverbti į kraują ir atlikti antigeno vaidmenį, sukeldamas stiprų imuninį atsaką.

Laktozės nevirškinimas, kurį sukelia laktazės fermento trūkumas, gali skirtingai išsivystyti. Kai kuriais atvejais tai sukelia visišką pieno produktų netoleravimą. Šioje situacijoje kūdikiams paprastai parodoma, kad jie vartoja specialų vaistą laktazę arba pereina prie mažai laktozės ar laktozės neturinčių mišinių..

Jei kūdikiui sunku medžiagų apykaitos procesai, yra virškinimo sistemos sutrikimų, tada šio produkto įtraukimo į dietą klausimas turėtų būti sprendžiamas pasikonsultavus su gastroenterologu ar pediatru. Ypač pavojingas yra galaktozės metabolizmo sutrikimas. Jis, kaip ir gliukozė, neišvengiamai susidaro suskaidžius pieno cukrų.

Galaktozemija yra rimta paveldima liga, kuriai visą gyvenimą reikia laikytis dietos be pieno. Jo patikra atliekama visiems naujagimiams be išimties. Jei nustatoma fermentopatija, dietos apribojimų reikia laikytis nuo pat pirmųjų gyvenimo dienų.

Karvės pienas kūdikiams - nuo kokio amžiaus galiu duoti

Nuo ankstyvo amžiaus visi žino dainą, kad geriant karvės pieną vaikai daro teigiamą poveikį sveikatai. Tačiau niekas niekada negalvojo, kiek metų tai gali būti įvesta į kūdikių racioną. Šiuolaikinė medicina šiuo klausimu turi kategorišką nuomonę..

Kūdikis su buteliu

Ar karvės pienas tinka jūsų kūdikiui?

Pasaulio sveikatos organizacija motinos pieną pripažįsta tik geriausiu kūdikių maistu. Tais atvejais, kai motinos žindymo laikotarpis yra nepakankamas, motinos pieną galima maitinti arba visiškai pakeisti tik pritaikytu pieno mišiniu. Karvės pienas netinkamas šerti ar visiškai pakeisti motinos pienu.

Sudėtis ir maistinė vertė

Palyginti su motinos pienu, karvėje yra beveik 5 kartus daugiau kalcio ir 7 kartus daugiau fosforo.

Nenugriebto karvės pieno sudėtis

Dėmesio! Vaikams, jaunesniems nei vienerių metų amžiaus, valgant karvės pieną, kyla rahitas.

Kaip teisingai išsirinkti

Nuo vienerių iki trejų metų vaikai gali būti šeriami nenugriebtu karvės pienu. Riebalų kiekis produkte neturi viršyti 3%, kitaip virškinimo organai gaus papildomą krūvį. Pirmenybė naminės karvės produktui ar pirkimas parduotuvėje yra kiekvienos šeimos asmeninis reikalas, tačiau turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:

  • kaimo karvė negali būti skiepijama nuo pavojingų ligų;
  • niekas tiksliai nepasakys, ar nežinomas pieno pardavėjas prieš melžimą nusiplovė rankas ir tešmenį, taip pat, kokius patiekalus jis ruošė;
  • karvė iš privataus kiemo gali būti helmintų nešiotoja.

Dėmesio! Parduotuvės versija gaunama naudojant melžimą mašina. Pramoninių karvių sveikatos patikrinimai yra reguliarūs ir skiepijami nuo pavojingų ligų..

Jei šeima gerai pažįsta naminės karvės savininką, įsitikinkite, kad gyvūnas neserga, ir neabejoja melžėjos švara, toks pienas, ypač per pirmąsias dvi valandas po melžimo, yra naudingas ir saugus vyresniems nei vienerių metų vaikams.

Amžius, per kurį pienas patenka į papildomus maisto produktus

Remiantis tuo, kad vienerių metų kūdikio inkstai gali pašalinti iš organizmo fosforo perteklių nepakenkdami kalciui ir vitaminui D, galite pradėti vartoti nenugriebtą pieną, kai kūdikis yra vienerių metų amžiaus. Tarkime, iki šio amžiaus fermentuotas pieno maistas. Geriausias produktas pradėti maitinti yra kefyras.

Kokia forma duoti vaikui karvės pieno

Fermentuoti pieno produktai yra pripažinti saugia karvės pieno alternatyva, įskaitant:

Įdomus! Mama pati gali paruošti saugų rūgštaus pieno patiekalą, kurį su malonumu ir nekenkdama sveikatai valgys kūdikį.

Kaip gaminti

Norint paruošti kefyrą, reikės 1 litro pieno ir 3 šaukštų raugintos ar šviežios paruoštos kefyro:

  1. Užvirkite naminį pieną;
  2. Atvėsinti iki 38˚C;
  3. Įpilkite starterio ar paruošto dienos kefyro;
  4. Maišydami išmaišykite iki vienalytės masės;
  5. Uždarykite konteinerį, apvyniokite rankšluosčiu ir padėkite į šiltą vietą naktį (12 valandų);
  6. Būsimą kefyrą perkelkite į šaldytuvą 3 valandoms.

Jei šeimoje yra kefyro grybo, pagal jį galite kepti kefyrą. Grietinės ar paruošto kefyro naudojimas kaip užkandis nepablogina galutinio rezultato.

Vaikų vartojimo normos iki metų

Garsus pediatras „Komarovsky“, remdamasis Pasaulio sveikatos organizacijos duomenimis, tvirtina, kad vaikui leidžiama susipažinti su naujais produktais ne anksčiau kaip po 6 mėnesių.

Fermentuotų pieno produktų pristatymas

vardasMotinos, 100 mlKarvė 100 ml
Baltymai, mg
Produktas6 mėnesiai7 mėnesiai8 mėnesiai9–12 mėnesių
1 savaitė3 savaites1 savaitė3 savaites1 savaitė3 savaites
Kefyras, ml5trisdešimtpenkiasdešimt7090100100
Varškė, g.5dvidešimttrisdešimt40penkiasdešimtpenkiasdešimt
Pieno košė, ml5penkiasdešimt70120

Dėmesio! Dėti naują produktą į papildomus maisto produktus leidžiama tik atsižvelgiant į nepažeistą bendrą vaiko būklę. Pirmą kartą pasirodžius alerginėms reakcijoms ar nevirškinimui, papildomo maisto vartojimą reikėtų atidėti..

Leistina norma - stiklas

Vienerių iki trejų metų vaikai gali būti šeriami karvės pienu. Šio amžiaus dienos norma yra ribojama iki 200 gramų. Produktas, kurio riebumas didesnis kaip 3%, turi būti skiedžiamas vandeniu.

Galimos pieno vartojimo problemos

Jei motina nusprendė pieną pakeisti karve, vaikas rizikuoja savo sveikata. Medicinos statistika rodo, kad prieš pasirodžius adaptuotam kūdikių mišiniui kūdikių rinkoje, beveik ketvirtadalis vaikų kentėjo nuo rachito, kuris pasireiškia:

  • kojų kreivumas;
  • netaisyklinga galvos forma;
  • trapūs kaulai.

Net ir vyresniems nei metų vaikams protingiau ir saugiau pirkti pieno receptą. Jame yra būtinas mineralų kiekis, kuris visiškai pasisavinamas ir nesukelia papildomos apkrovos kepenims ir inkstams..

Alergijos požymiai

Jei suvalgęs pieno kūdikis pradeda pūsti, skauda žarnyną, dažnai ir putoja išmatos, tai rodo, kad vaiko kepenys negamina pakankamai specialaus fermento - laktazės, atsakingos už pieno cukraus skaidymąsi. Šie kūdikiai gali būti maitinami tik mišinio arba pieno be laktozės versija. Šiandien galite įsigyti:

Šiuolaikiniai tėvai turėtų suprasti, kad kūdikiams maitinti karvės pieną pasirinko vyresnioji karta tik todėl, kad nebuvo geresnės alternatyvos. Atsiradus pieno mišiniams, kūdikiams nereikėtų vartoti gyvūninės kilmės produktų, kol jiems sueis 3 metai..

Dr Komarovsky apie pieną

Daugelis tėvų mano, kad pienas yra neįtikėtinai naudingas vaikams. Jame yra ir kalcio, ir virškinamųjų bakterijų. Natūralu, kad nuo ankstyvo amžiaus vaikai pradeda įprasti gerti ir valgyti pieno produktus, net jei žemės rutulys desperatiškai priešinasi ir iš visų pusių rodo, kad jam jie nepatinka. Ar reikia reikalauti ir ar pienas yra naudingas, kaip paprastai manoma, sako garsus vaikų gydytojas Jevgenijus Komarovsky.

Tai naudinga vaikams ir žalinga suaugusiesiems

Tam, kad pieno cukrus (laktozė) būtų absorbuojamas organizme, gaminamas specialus fermentas - laktazė. Naujagimiams laktazės kiekis yra labai aukštas, jos gaminama daug, nes motinos pienas yra vienintelis kūdikio maistas. Jiems sensta, pagamintos laktazės kiekis mažėja, o suaugusiam organizme šio fermento praktiškai nėra, nes jam nebereikia pieno maisto biologiškai. Bet suaugęs kūnas gana normaliai priima ir virškina raugintus pieno produktus.

Kai kuriems žmonėms laktazės lygio sumažėjimas prasideda nuo 3 metų amžiaus, kitiems - nuo 10 metų, kitiems - vėliau. Tai yra individualus kūno bruožas ir šiuo klausimu normų iš esmės nėra..

Jei gamta suteikia vaikui galimybę valgyti pieną, tai dar nereiškia, kad reikia valgyti ūkio gyvulių pieną. Gamta pasirūpino, kad kūdikis gerai įsisavintų motinos pieną, o ne ožką ar karvę.

Nauda ir žala

Karvių ir ožkų pienas pirmųjų gyvenimo metų vaikams nėra tik kenksmingas, bet ir pavojingas, sako Jevgenijus Komarovsky. Tačiau šį faktą gana sunku paaiškinti tėvams, kurie nuo pat vaikystės prisimena teiginius, kad pienas yra augančio organizmo sveikatos ir energijos šaltinis. Labai sunku paaiškinti tėvams, kad trūkstant ar jo trūkstant motinos pienui geriausia maitinančiai motinai pasirinkti pritaikytą pieno mišinį..

Pirma, tai svarbu kompozicijos prasme. Mišinyje yra vitamino D, kuris neleidžia vystytis rahitui. Bet jei duodate kūdikiui vandens su karvės pienu ir atskirai duodate vitamino D papildų, tada rachitas vystosi labai dažnai. Ir tai galima paaiškinti procesais, kurie vyksta organizme vaikui suvartojus karvės pieną.

Karvės piene yra beveik 4 kartus daugiau kalcio nei motinos piene. Fosforo kiekis 3 kartus viršija tą patį motinos pieno parametrą. Veršeliui reikalingi tokie fosforo ir kalcio kiekiai, kad jis greičiau augtų kaulai. Tačiau spartus kaulų augimas kūdikiui nėra pats tinkamiausias vystymosi būdas..

Be to, negalima visiškai absorbuoti perteklinio kalcio ir fosforo, patenkančio į vaiko žarnyną. Kūnas imsis tik reikiamo kiekio, likusi dalis išeis su išmatomis.

Fosforas yra dar viena istorija. Jo kūnas pasiima ne tiek, kiek reikia normaliam gyvenimui, bet maždaug trečdalį gautos sumos. Taigi karvės pienas suvartoja fosforo perdozavus. Vaiko inkstai reaguoja į padidėjusį šios medžiagos kiekį, kuris pradeda greitai pašalinti iš organizmo fosforo perteklių. Deja, jis palieka kartu su gautu kalciu, kuris yra toks svarbus harmoningam trupinių vystymuisi..

Inkstai subręsta arčiau nei metai, maždaug tuo pačiu metu galite pradėti duoti kūdikiui pieno, palaipsniui įvesdami jį į racioną.

Nereikia gerti trupinių litrais, visiškai pakanka duoti vienerių metų vaikui apie pusę stiklinės pieno per dieną, dvejų metų vaikui - 1 stiklinę, o dvejų metų kūdikiui - ne daugiau kaip 2 stiklines per dieną. Iki 3 metų visi apribojimai nebetaikomi, ir vaikams gali būti duotas šis produktas, net karvė, net ožka, bet kokio kiekio, kurį jis sugeba ir nori „užvaldyti“..

Kitas ne pats naudingiausias aspektas yra karvės baltymų netoleravimas, kuris gana dažnai pasitaiko pirmųjų gyvenimo metų vaikams. Tai pasireiškia tuo, kad neįmanoma įsisavinti baltymų, kuriuos trupinių kūnas laiko svetimais. Imunitetas suaktyvėja, prasideda alerginė reakcija. Jei turite ką tik tokį vaiką, neturėtumėte jam duoti pieno. Tinka tik pritaikyti mišiniai, pageidautina hipoalergiški, kuriuose pieno baltymai perdirbami specialiu būdu ir neutralizuojami.

Pastaraisiais metais karvės ir ožkos taip pat valgo mažai natūralaus maisto, o daugelis pašarų, kuriuos savininkai jiems suteikia, turi hormonų ir antibiotikų. Natūralu, kad visas šis rinkinys tam tikrais kiekiais patenka į pieno pieną. Tai dar viena priežastis neduoti šio produkto vaikams iki vienerių metų, nors galutinį sprendimą priima tėvai. Galų gale, gana sunku ginčyti tai, kad vaikui gana sunku pateikti įvairialypę dietą be pieno.

Mišinys arba pienas?

Jei po 12 mėnesių buvo nuspręsta nenugriebtą pieną įtraukti į papildomus maisto produktus, Jevgenijus Komarovsky pataria priimti pagrįstą sprendimą. Šis išmatuotas kiekis produktas nebedarys žalos, tačiau vis tiek bus naudingiau naudoti adaptuotą mišinį kūdikiams, kuriame sumažėja fosforo kiekis, padidėja kalcio ir vitamino D kiekis..

Karvės piene geležies nėra pakankamai, o reguliarus jos vartojimas sukels anemiją. Pritaikytuose mišiniuose pateikiamas šis sudėties parametras, ir vaikas gaus reikiamą geležies kiekį.

Jei šeimos biudžetas leidžia, geriau pasirinkti mišinį, kuris atitiktų amžių - nuo 12 mėnesių. Paprastai tokius mišinius nurodo gamintojai, kurių skaičius „3“..

Riebus arba be riebalų?

Šiandien maisto pramonė siūlo toną lieso pieno. Manoma, kad geriau suaugusiesiems ir vaikams, kurie netoleruoja riebaus karvės pieno. Tačiau, pasak Jevgenijaus Komarovskio, sąvoka „be riebalų“ yra sugavimas.

Faktas yra tas, kad vitaminai A ir D, kurie randami piene, sugeba ištirpti tik riebaluose. Jei nugriebiate pieną, tada jame esančių vitaminų nebebus. Todėl neturėtumėte patikėti pardavėjais, kurie reklamuodami žada nugriebto pieno vitamino D papildus..

Kūdikių pienas nuo įprasto pieno skiriasi ultrapasterizavimu. Riebalų procentas jame yra sumažintas, tačiau jis nėra mažiausias. Paprastai langelyje nurodoma, kokio amžiaus gamintojai rekomenduoja produktą. Dažniausiai tai būna 8 mėnesiai. Komarovsky ragina duoti tokį pieną ne daugiau kaip kartą per dieną ir mažais kiekiais, jei mama tikrai to nori..

Po vienerių metų vaikai įprastą pieną, kurio riebumas 3%, gali praskiesti paprastu vandeniu maždaug trečdaliu tūrio.

Pieno produktai

Rūgštaus pieno produktai yra naudingi, ir jie gali būti pateikiami vaikams papildomuose maisto produktuose nuo maždaug 6 mėnesių. Svarbiausia, sako Jevgenijus Komarovsky, neduoti kefyro ir varškės sūrumo, nes kartu su jais galite maitinti vaiką karštu oru ir nemažą kiekį E. coli. Taip pat svarbu žinoti priemonę - negerkite žemės riešutų šešis kartus per dieną vien su kefyru, nes iš tokio šėrimo nebus jokios naudos..

Rūgštaus pieno produktai vaikams turėtų būti duodami ne dažniau kaip kartą per dieną, pageidautina, kad jie nebūtų gaminami fabrikuose, kuriuose gaminami madingi ir reklamuojami jogurtai, o specialiose kūdikių maisto gamyklose. Gero kūdikio kefyro tinkamumo laikas yra ne daugiau kaip diena. Jame neturėtų būti saldiklių, dažiklių ar „braškių ir bananų skonio“.

Labai gerai, jei mama išmoksta gaminti naminius fermentuotus pieno produktus savo vaikui. Jiems galite naudoti įprastą karvės pieną, kurio riebumas ne didesnis kaip 1,5%..

Maitinimas pieno produktų pavidalu nėra labai pageidautinas vaikams, turintiems sutrikusią mineralų apykaitą, turintiems rahito požymių. Todėl prieš pradedant vartoti tokius papildomus maisto produktus patariama pasitarti su pediatru.

Ar pienas verda??

Pasterizuotam pienui, kuris parduodamas bet kurioje parduotuvėje, nereikia papildomai virti, sako Jevgenijus Komarovsky. Bet jei produktas yra perkamas turguje iš močiutės, kurios savo ūkyje laiko karves ar ožkas, tada reikia virti.

Jei perkate produktą iš kaimyno, kurį gerai pažįstate ir karvę pažįstate praktiškai asmeniškai, tada pieno, kuris kepamas ne anksčiau kaip prieš 2 valandas, nereikia virinti. Jame yra daug naudingų bakterijų, kurių kiekis jau pastebimai sumažėja praėjus kelioms valandoms po melžimo.

Verdant sunaikinami kai kurie vitaminai ir mikrobai, kurie gali būti piene. Bet baltymai, riebalai ir angliavandeniai yra kaupiami visiškai, todėl tėvai gali nesijaudinti dėl gėrimo energetinės vertės.

Jei kūdikis atsisako pieno

Jei kūdikis griežtai atsisako kefyro, varškės ir pieno, neturėtumėte priversti jo bet kokia kaina vartoti šių produktų, sako Jevgenijus Komarovsky. Pieno dietos nauda yra šiek tiek perdėta, joje nėra nei vienos medžiagos, mikroelemento, vitamino, mineralų, kurių vaikas negalėtų duoti su kitu maistu. Viskas keičiama. Pienas negeria - galite duoti ledų, vaikai niekada jų neatsisako. Nevalgo ledų - galite duoti daugiau vaisių ir daržovių, mėsos, žuvies.

Pagrindinė taisyklė, pasak Komarovskio, yra tokia: pienas, „įpiltas“ vaikui per prievartą ar šantažą, jam niekada nebus naudingas ir bus geriau pasisavinamas.

Apie pieno pavojus ir naudą išsamiau papasakos dr. Komarovsky.

medicinos stebėtoja, psichosomatikos specialistė, 4 vaikų mama

Kai kūdikis gali gauti karvės pieno?

Karvės pienas ilgą laiką buvo laikomas vienintele motinos pieno alternatyva ir buvo plačiai naudojamas motinoms, negalinčioms maitinti krūtimi. Tačiau atlikus vis gilesnius vaikų alergijos ir individualaus maisto netoleravimo tyrimus, tapo vis akivaizdu: karvės pienas nėra geriausias kūdikių maistas. Tačiau šio produkto nereikėtų nuvertinti. Tai bus puikus vaikų raciono komponentas, jei žinosite, kada kūdikis gali į meniu patekti į karvės pieną ir kaip tai padaryti teisingai.

Turinys:

Kodėl karvių pieno negalima duoti kūdikiams

Šiandien, kai yra aukštos kokybės vaikams pritaikytų mišinių, karvės pienas gali būti laikomas moraliai pasenusiu kūdikio racione. Iš anksto įėjęs į kūdikio meniu, jis netgi gali padaryti daug žalos. Priežastys yra šios..

Karvės pieno baltymai. Šis komponentas gali išprovokuoti nepageidaujamas vaiko imuninės sistemos reakcijas. Taip yra dėl to, kad nesubrendęs vaikų imunitetas suvokia šį baltymą kaip pašalinį elementą, su kuriuo turėtų būti kovojama.

Skirtingi karvių ir motinos pieno maistinių, vitaminų, makro- ir mikroelementų santykiai. Pavyzdžiui, karvės piene kalcio ir fosforo yra kelis kartus daugiau, nei reikia vaiko augimui ir vystymuisi. Šių medžiagų perteklius gali sutrikdyti „biocheminę harmoniją“ kūdikio kūne. Tačiau karvės piene geležies yra daug mažiau nei motinos piene, todėl kūdikiams gali atsirasti geležies stokos anemija.

Kokiame amžiuje galima pristatyti gėrimą?

Žinoma, karvės pienas yra vertingas ir maistingas produktas. Bet tik su sąlyga, kad vaiko kūnas yra pasirengęs jį pilnai absorbuoti. Todėl, jei jums reikia išsiaiškinti, kiek vaikų gali gauti karvės pieno, turite sutelkti dėmesį ne į vyresnių tėvų, kurie dažnai neturėjo pasirinkimo dėl HS problemų, nuomonę, o į pediatrų rekomendacijas. Dauguma kūdikių maisto srities specialistų rekomenduoja atsisakyti karvės pieno bent iki vaiko 8 mėnesių amžiaus. Tačiau net ir šiame amžiuje vaikai neturėtų gerti nenugriebto pieno. Jis gali būti naudojamas grūdų ar kitų patiekalų virimui. Karvės pienas, kuris yra pagrindinis kūdikių maisto produktas, į vaikų valgiaraštį gali būti įtrauktas ne anksčiau, nei vaikui sueis 2 metai. Šiame amžiuje kūdikio kūnas jau yra pasirengęs išnaudoti visus šio produkto privalumus nekeldamas pavojaus sveikatai. Tačiau nepaisant to, ekspertų nuomonės, kai kūdikis gali gauti karvės pieną, šiek tiek skiriasi - pateiksime keletą pozicijų.

  • Pasaulio Sveikatos Organizacija. PSO mano, kad karvių pieną galima įtraukti į 9–12 mėnesių kūdikių racioną (kaip gėrimą). Šį gaminį virimo metu naudoti mažais kiekiais rekomenduojama nuo 6 iki 9 mėnesių.
  • Rusijos pediatrų sąjunga. Organizacija rekomenduoja į kūdikio racioną įtraukti visą karvės pieną iki pirmųjų gyvenimo metų pabaigos ir mano, kad tai yra nepriimtina vaikams iki 6 mėnesių, nes baltymai lengvai virškinami nesubrendusiuose virškinamajame trakte..
  • E. O. Komarovsky, pediatras. Garsus gydytojas nerekomenduoja pradėti duoti karvės pieno kūdikiams iki 1 metų. Dienos dozė kūdikiams nuo 1 iki 3 metų turėtų būti ribojama iki vienos porcijos (200 ml) per dieną, po 3 metų - iki dviejų porcijų.

Kaip sušvirkšti karvės pieno į kūdikio racioną

Kaip ir į kūdikio racioną įvedant bet kurį naują produktą, taip pat reikia įvesti karvės pieno, laikantis pagrindinių šėrimo taisyklių. Bet juos reikėtų papildyti dar keliais.

  • Karvės pienas negali būti naudojamas kaip savarankiškas produktas - leidžiama paruošti pieno košes arba pienu padėti jau paruoštą košę iki norimos konsistencijos.
  • Per pirmąsias 2–3 savaites pieną reikia praskiesti vandeniu santykiu 1: 3 (viena pieno dalis ir trys dalys vandens). Tai sumažins pieno riebumą piene ir palengvins kūdikio virškinimo sistemą..
  • Į pieną įtraukite į racioną mažais kiekiais. Pradėkite nuo vieno šaukštelio ir per 1–1,5 savaitės galite išpilti šį kiekį į 100 ml (su sąlyga, kad kūdikis gerai toleruoja naują produktą)..

Karvės pieno alergija

Pagal „Vaikų maitinimo pirmaisiais gyvenimo metais Rusijos Federacijoje optimizavimo programą“ karvės pienas kartu su vištienos kiaušiniais, jūros gėrybėmis, žuvimi, soja, žemės riešutais, riešutais ir kviečiais yra tarp aštuonių maisto produktų, kurie dažniausiai sukelia alerginę reakciją. Apskritai, maisto alergenai yra bet kokios medžiagos (paprastai baltymingo pobūdžio), kurios skatina imunoglobulino E gamybą arba ląstelių imuninį atsaką. Tuo pačiu metu karvės pieno baltymai yra pagrindinis kliniškai reikšmingas alergenas ankstyvoje vaikystėje. Pirmaisiais vaiko gyvenimo metais yra didžiausias tikrosios alergijos karvės pieno baltymams dažnis (2–3 proc. Kūdikių), tada iki 5 metų maždaug 80 proc. Vaikų vystosi tolerancija, o iki 6 metų sergamumas yra mažesnis nei 1 proc..

Kaip suprasti, kad karvės pienas yra blogai toleruojamas

Įvesdami karvių pieną į vaikų meniu, turite atidžiai stebėti kūdikio savijautą, kad suprastumėte, ar jis gerai toleruoja naują produktą. Šie simptomai gali parodyti, kad vaikas dar nėra paruoštas pienui.

Bet kokie odos pokyčiai. Tai gali būti sausas išbėrimas ar mažos pūslelės, paraudimas, sausos žvynelinės vietos, pluta ir kiti pokyčiai.

Virškinimo sutrikimai. Dažnas ir laisvas išmatos ar jos vėlavimas, vidurių pūtimas, išmatų konsistencijos ir spalvos pokyčiai - bet kuris iš šių simptomų, atsirandančių pavartojus karvės pieno, rodo, kad reikia pašalinti šį produktą.

Bendro pobūdžio simptomai. Paslėpti požymiai, tokie kaip miego problemos (vaikas dažnai atsibunda, jo miegas neramus ir seklus), apetito sumažėjimas ir kt., Gali kalbėti apie karvės pieno baltymų netoleravimą..

Pasikeitus kūdikio sveikatos būklei ar jo elgesiui, reikia grįžti prie jau išbandytos dietos ir jos nekeisti per 1–2 savaites..

Ką daryti, jei vaikas netoleruoja pieno

Daugeliui tėvų tai, kad kūdikis netinkamai reagavo į pieną, tampa tikru šoku. Tai nenuostabu: vienokia ar kitokia forma pienas yra daugybėje patiekalų ir gatavų gaminių, ir tai reiškia: vaikas visą savo gyvenimą turės vengti tokio maisto. Tačiau viskas nėra taip dramatiška, kaip atrodo. Nemalonūs simptomai, atsirandantys po karvės pieno įvedimo į racioną, dažniausiai rodo virškinimo ir (arba) imuninės sistemos nebrandumą. Ir po kurio laiko, kai kūdikio kūnas bus paruoštas, pienas pradės pilnai įsisavinti ir duos naudos. Tačiau nepaprastai svarbu nedelsiant atsisakyti karvės pieno, jei yra kokių nors kančios požymių. Šiuo atveju tikimybė, kad laikina reakcija į šį produktą bus fiksuota kaip konstanta, yra daug mažesnė..

Kuriam pienui turėčiau pirmenybę?

Kitas dažnai tėvus jaudinantis klausimas: koks pienas yra geresnis už vaikų racioną? Į tai galima atsakyti vienareikšmiškai: pienas, paženklintas kaip „kūdikių maistas“. Jis jau yra paruoštas naudoti ir ultra pasterizuotas, kuris sunaikino visus patogenus. Mineralų ir vitaminų pridėjimas prie pieno daro šį produktą dar vertingesnį vaikų organizmui. Naminis karvės pienas turėtų būti atmestas. Šis produktas yra puiki bakterijų veisimosi vieta, ir net ilgai trunkantis virimas ne visada gali jas sunaikinti. Be to, pieno sudėtis labai skiriasi, atsižvelgiant į gyvūno sąlygas ir jo mitybą. Taigi, įsigydami „geriausią“ pieną iš naminių karvių, galite nusipirkti ne skanų produktą, bet geriausiu atveju abejotinos maistinės vertės produktą ar net apgyvendintą pavojingais mikrobais.

Bet kokiu atveju, jei nuspręsite į savo kūdikio racioną įtraukti karvės pieną, pirmiausia pasitarkite su savo pediatru. Gydytojas pateiks individualias rekomendacijas, atsižvelgiant į jūsų kūdikio sveikatą ir vystymąsi..

Karvės pienas, kai žindote. Nauda ar žala motinai ir kūdikiui?

Nuo senų laikų karvės pienas buvo laikomas viena iš tinkamų maisto rūšių maitinančiai motinai. Jame yra naudingų medžiagų ir veikia laktaciją, tačiau šiandien žmonių požiūris į šį produktą pasikeitė. Kai kurios moterys tai atsargiai įtraukia į savo racioną, tuo tarpu ekspertai nedraudžia jo gerti..

Norėdami suprasti, ar karvės pieną galima vartoti žindant motiną, ar ne, tai leidžiama duoti kūdikiui ir kodėl neleidžiama to daryti iki metų, pasak „Komarovsky“, turite išsiaiškinti, koks jo vartojimas ir ar tai gali pakenkti sveikatai.

Ar galiu žindyti gerti visą, virtą, pasterizuotą?

Pieno vartojimas laktacijos metu sukelia daug ginčų ir ekspertų nuomonės buvo padalintos. Kai kurie kalba apie gėrimo naudą, nes jame esantis kalcis yra būtinas vaiko kaulams formuotis. Kiti kategoriškai draudžia gerti produktą, tvirtindami, kad jis sukelia alergiją, sutrikusią išmatą, pilvo pūtimą ir kitas sveikatos problemas..

Jei prieš nėštumą motina gėrė pieną ir nenori jo atsisakyti po gimdymo, tuomet ji gali saugiai įtraukti jį į meniu, su sąlyga, kad kūdikiui neigiamos reakcijos į naujo tipo maistą nebus.

Ne visos pieno rūšys yra saugios, todėl, norint suprasti, kuri iš jų duoti pirmenybę, reikėtų atsižvelgti į šiuos dalykus:

  1. Nenugriebtas pienas (negali būti perdirbamas, riebalų kiekis nėra reguliuojamas, sunkiai virškinamas, jame gali būti patogeninių mikroorganizmų) - žindymo laikotarpiu geriau atsisakyti tokio produkto.
  2. Virtos (naudingos medžiagos iš dalies sunaikinamos dėl aukštos temperatūros) - mamai saugu jį gerti, nes virimas neutralizuoja patogenines bakterijas.
  3. Pasterizuotas (tam tikrą laiką pašildomas iki 60–80 laipsnių temperatūros, tai leidžia išlaikyti sveiką sudėtį ir prailginti produkto galiojimo laiką) - optimaliai tinka maitinti maitinančią motiną.
turinys ↑

Kodėl negalima vartoti HB pirmą mėnesį po gimdymo?

Pienas palankiai veikia motinos kūną ir jos trupinius, tačiau tai gali sukelti komplikacijų, todėl pirmą mėnesį po gimdymo moteriai geriau susilaikyti nuo šio produkto vartojimo arba gerti atsargiai..

Kol vaikas sulauks 6 mėnesių amžiaus, galėsite gerti tik virtą gėrimą.

Pediatrai laikosi nuomonės, kad mama neturėtų gerti pieno, kol nebus suformuota kūdikio virškinimo sistema. Iš esmės tai atsitinka ne anksčiau kaip po 2 mėnesių nuo gimimo. Ji taip pat pirmiausia turi į savo racioną įtraukti fermentuotus pieno produktus ir tik tada išbandyti maistingą gėrimą.

Motinos išmokos

Karvės pienas yra unikalus natūralus produktas, stiprinantis kūną ir turintis teigiamą poveikį visoms jo sistemoms. Jis turi turtingą sudėtį ir turi tokių naudingų medžiagų:

  • magnis - dalyvauja medžiagų apykaitoje;
  • kalcis ir fosforas - stiprina dantis, plaukus, nagus, griaučių sistemą, gerina centrinę nervų sistemą;
  • metioninas - dalyvauja riebalų apykaitos procese, užkerta kelią kepenų distrofijai;
  • triptofanas - nikotino rūgšties ir serotonino gamybos pagrindas, užkerta kelią tuberkuliozės, diabeto ir vėžio atsiradimui;
  • lizinas - užkerta kelią anemijai, raumenų distrofijai, normalizuoja kepenis ir plaučius, skatina naujų kraujo ląstelių susidarymą.

Reguliarus produkto vartojimas padeda sumažinti skrandžio rūgštingumą, normalizuoti kraujospūdį ir pašalinti iš organizmo toksinus. Pienas yra puiki priemonė nuo nemigos, nes švelniai veikia nervų sistemą ir ramina.

Taip pat rekomenduojame žiūrėti vaizdo įrašą apie tai, ar galima gerti karvės pieną maitinančiai motinai:

Duoti ar neduoti kūdikiams?

Motinos pieno trūkumas motinai arba jo nebuvimas verčia tėvus galvoti apie kūdikio maitinimą karvės pienu. Tačiau 1 litre tokio produkto yra 30 g baltymų, o motinos piene jis yra tik 9–10 g / l, o tai gali žymiai padidinti naujagimio inkstų apkrovą..

Būtent dėl ​​baltymų pertekliaus ekspertai nerekomenduoja naudoti karvės pieno, kad maitintų vaikus pirmaisiais gyvenimo mėnesiais. Be to, šis produktas vaikų, jaunesnių nei 1 metų, racione gali sukelti geležies trūkumą organizme, sukelti nedidelius kraujavimus ant gleivinės ir sukelti augimo sutrikimus.

Kada pradėti maitinti jį kūdikiu?

Ekspertų tyrimai parodė, kad motinos pienas idealiai absorbuojamas kūdikio kūne, o nesubalansuota karvės produkto sudėtis yra gana riebi, o tai gali išprovokuoti įvairių ligų atsiradimą, įskaitant ir alergijos.

Dėl šių priežasčių vaikų gydytojai pataria neskubėti įnešti nenugriebto pieno į trupinių meniu iki 3 metų amžiaus, kol jo organizmas pradės absorbuoti kitus produktus be šalutinio poveikio..

Nauda kūdikiui

Vyresniems nei 3 metų vaikams karvės pienas gali būti naudingas dėl šių priežasčių:

  1. Tai yra kalcio šaltinis, kuris paprastai absorbuojamas tam tikrame amžiuje ir skatina kaulų formavimąsi;
  2. pakeičia kitus gėrimus, užtikrinančius visavertę ir įvairią dietą;
  3. turi vitaminų B, D, A, C, E ir angliavandenių, kurie aprūpina organizmą energija;
  4. stiprina imuninę sistemą.

Nedidelis kiekis šilto pieno su medumi (nesant kontraindikacijų) padeda išgydyti kosulį.

Kas pavojinga motinai ir kūdikiui?

Nepaisant to, kad piene yra žmogaus vystymuisi ir augimui svarbių elementų, gydytojai primena, kad produktas yra vienas galingiausių alergenų. Taip yra dėl to, kad baltymus, patenkančius į organizmą, imuninė sistema pripažįsta kaip pašalinius ir jie yra atmetami. Mama ir kūdikis gali sukelti neigiamas reakcijas:

  • odos lupimasis, bėrimas, paraudimas;
  • virškinimo sutrikimas (regurgitacija, vėmimas, laisvos išmatos ar vidurių užkietėjimas, diegliai, pilvo pūtimas);
  • kvėpavimo sutrikimai (kosulys, rinitas, astma).

Produktą taip pat turėtumėte neįtraukti į racioną, jei kūdikis priauga svorio, neramus, miega ilgai ir ilgai arba kažkas iš šeimos turi polinkį į alergiją..

Rekomendacijos

Jei motina sutinka su gydytojų nuomone ir yra pasirengusi į savo racioną įtraukti karvės pieną, ji turėtų laikytis keleto patarimų, kad nepakenktų sau ir naujagimio sveikatai:

  1. Šviežias pienas turi būti virinamas ir skiedžiamas vandeniu santykiu 1: 3.
  2. Atsargiai rinkitės prekę, pirkdami ją iš patikimų pardavėjų ir gamintojų.
  3. Ištirti etiketėje nurodytą sudėtį (joje neturėtų būti dirbtinių priedų ir konservantų).
  4. Atkreipkite dėmesį į tinkamumo laiką ir laikymo sąlygas..
  5. Įveskite meniu tik po to, kai kūdikis sėkmingai susipažins su pieno produktais.

Ateityje žindanti motina gali suvartoti ne daugiau kaip 100 ml produkto per dieną keliomis dozėmis. Tačiau nemaišykite jo su šviežiais vaisiais, kad išvengtumėte fermentacijos..

Kaip paįvairinti maistą?

Nusprendę paįvairinti maistą natūraliu produktu, turite atsiminti paprastas taisykles:

  • pradėkite nuo minimalaus kiekio (2 šaukštai. l.);
  • gerkite ryte ir atidžiai stebėkite vaiko reakciją;
  • nepristatykite naujų maisto rūšių per vieną dieną;
  • vartoti porcijomis (induose, kuriuose yra nedidelis pieno kiekis - košės, omletai arba su arbata);
  • naudokite pašildytą pieną, kitaip jis lipnios medžiagos pavidalu prilipo prie stemplės sienelių.
turinys ↑

Komarovskio nuomonė apie produktą

„Fosforo ir kalcio kiekis karvės produkte yra didesnis nei motinos piene. Toks mikroelementų kiekis yra būtinas veršelio kaulams augti, o žmogaus kūnas negali viso to absorbuoti..

Per didelės fosforo dozės išsiskiria per inkstus kartu su vystymuisi reikalingu kalciu. Dėl to organai yra perkraunami, taip pat gali išsivystyti rahitas “, - aiškina specialistas..

Komarovsky rekomenduoja duoti pieną vaikams tokiomis normomis:

  1. 1 metai - 0,5 šaukšto. per dieną;
  2. 2 metai - 2 šaukštai.;
  3. 3 metai ir vyresni - neribotais kiekiais.

Kartu jis primena, kad netoleruodami karvės baltymų, neturėtumėte duoti vaikui pavojingo produkto. Priėmę subalansuotą sprendimą gerti pieną ar duoti jo trupiniams, turite atsiminti, kad tik dozuotas gėrimo kiekis nepadarys žalos ir bus naudingas.

Ar galima žindyti pieną, ar ne?

Pieno produktai yra neatsiejama subalansuotos mitybos sudedamoji dalis, nes juose yra žmogaus organizmui reikalingų maistinių ir maistinių medžiagų. Bet ar karvės pieną galima žindyti? Svarbu žinoti apie galimas kontraindikacijas ir šalutinį poveikį kūdikiui.

Naudingos pieno savybės

Pagrindinė vertė yra visavertis baltymas, kuriame tinkamos amino rūgštys yra tinkamu santykiu. Piene yra kalcio, fosforo, seleno, kalio. Vitaminai - A, C, D, E, H, PP, B grupė. Cholesterolis yra subalansuotas lecitinu, riebalai gerai virškinami. Laktozė suskaidoma į gliukozę ir galaktozę, naudojama kaip energijos šaltinis. Kalorijų kiekis priklauso nuo riebalų - 30–80 kcal 100 g gėrimo.

Naudingosios savybės atsiranda dėl biocheminės sudėties:

  • širdies ir kraujagyslių sistemos reguliavimas;
  • slėgio sumažėjimas hipertenzija sergantiems pacientams;
  • virškinamojo trakto normalizavimas (sumažina skrandžio sulčių rūgštingumą, padeda nuo rėmens, provokuoja tulžies išsiskyrimą);
  • pagerina skysčių pašalinimą iš organizmo;
  • vitaminai padidina kūno tonusą ir apsaugą;
  • pašalina mieguistumą ryte, ramina naktį, padeda užmigti;
  • būtini raumenų ir kaulų sistemai;
  • nagų, plaukų, dantų grožis ir sveikata;
  • kovojant su virusinėmis infekcijomis, jis prisideda prie imunoglobulinų gamybos;
  • imuniteto stiprinimas;
  • valo nuodus, toksinus, kitas kenksmingas medžiagas, padeda apsinuodijus (nebakterinio pobūdžio);
  • plačiai naudojamas kosmetologijoje, tradicinėje medicinoje.

Pieno ir pieno produktų nauda HB

Ši maisto grupė būtina mamai ir kūdikiui. Visavertis, lengvai virškinamas baltymas yra augančio kūno statybinė medžiaga. Kalcis, fosforas, vitaminas D prisideda prie kūdikio raumenų ir kaulų sistemos vystymosi, yra rachito prevencija..

Žindymui patartina vartoti pieną ir pieno produktus, kad būtų galima sureguliuoti nervų sistemą, suaktyvinti organizmo apsaugą. Rūgštaus pieno grupė kovoja su žarnyno patogenais, padeda kūdikiams atsikratyti virškinimo sutrikimų, dieglių, pilvo pūtimo.

Dėmesio! Naudingosios savybės natūralaus šėrimo metu pasireiškia, kai suvartojama priimtinu kiekiu. Viršijus normą, gali būti gaunamas priešingas rezultatas..

Kenks pienas

Kazeinas (pieno baltymai) gali sukelti alergiją, nedenatūruotas organizmas blogai suskaidomas, gali nepakitęs patekti į kraują. Geriamieji riebalai yra saugūs, jei nėra oksiduojami. Tai įvyksta veikiant atmosferos deguoniui. Štai kodėl net natūraliai maitinant patartina kūdikį maitinti krūtimi, o ne išreikšti ir duoti iš buteliuko.

Gaminant laktazę, susidaro naudinga žarnyno mikroflora. Esant disbiozei, sutrinka pusiausvyra, vyrauja pūlingos bakterijos, nėra kam gaminti fermento. Atsiranda laktazės trūkumo simptomų.

Perteklinis kalcis taip pat nebus naudingas, nes jis nusėda ant kraujagyslių sienelių, taip pat inkstų akmenų pavidalu. Neįmanoma nepaminėti neigiamo augimo hormonų ir antibiotikų, naudojamų auginant gyvūnus, gaunamus su pienu, poveikio. Tai ypač pavojinga trapiam kūdikio kūnui.

Kodėl pienas su HB nepagarbus??

Žindymo metu nepageidaujamas nenugriebtas karvės pienas. Geriau vartoti pieną, pieno produktus. Jame baltymai dažnai denatūruojami, nesukelia nepageidaujamų pasekmių naujagimiui.

Pediatrai visada paaiškina motinoms, kodėl negalima žindyti pieno. Dėl netobulos virškinimo sistemos šis produktas gali tapti stipriu alergenu arba sukelti vėmimą, regurgitaciją, dieglius, viduriavimą, pilvo pūtimą dėl laktazės fermento trūkumo kūdikio kūne. Netolerancija bėgant laikui gali praeiti, todėl patariama neskubėti įvedant dietą.

Karvės pienas yra stiprus alergenas

Šis pasireiškimas turi būti atskirtas nuo laktazės trūkumo, kai nėra pakankamai fermento, kuris skaidytų pieno cukrų - laktozę. Alergija yra netoleravimas karvės baltymams, o ne angliavandeniams. Pediatras jums pasakys, kokį pieną galite gerti maitindamas krūtimi, jei ši diagnozė bus nustatyta.

Ant užrašo! Alerginis atsakas į vaisto vartojimą maitinančiai motinai gali pasireikšti ne iš karto, o tik per antrą maistą. Dėl šios priežasties turite bent 2 dienas padaryti pertrauką tarp naujų ingredientų įvedimo.

Tokiu atveju reakcija gali vykti dėl bet kurio baltymo komponento. Dažniausia priežastis yra kazeinas, tada reakcija gali atsirasti ir dėl pieno produktų, tokių kaip sūriai. Pavyzdžiui, β-laktoglobulinų yra ir kitų gyvūnų piene. Reaguojant į α-laktoalbuminą, mėsą, ypač jautieną, reikia atsargiai įtraukti į racioną, jų baltymuose taip pat yra šios frakcijos. Alergija kremui, sviestui paaiškinama reakcija į lipoproteinus - baltymų ir riebalų derinį.

Alergijos apraiškos natūraliai maitinant vaiką karvės pieno baltymais:

  • odos lupimasis;
  • egzema;
  • bėrimas;
  • niežėjimas
  • raudonos dėmės;
  • Quincke edema;
  • virškinimo sutrikimas, panašus į laktazės trūkumo simptomus;
  • bėganti nosis
  • nosiaryklės gleivinės patinimas;
  • kosulys;
  • švokštimas, švilpimas, panardinimas;
  • trūksta svorio;
  • anafilaksinis šokas.

Svarbu! Atliekant diagnozę, būtina nustatyti, į kokią dalį kūdikio kūnas reaguoja. Alergologas gali uždrausti kai kuriuos kitus pieno produktus..

Kontraindikacijos

Kartu su plačiu naudingų savybių spektru yra keletas kontraindikacijų. Svarbiausia yra laktazės - fermento, kuris skaido pieno cukraus laktozę - trūkumas. Tokiu atveju, vartojant pieną, prasideda nusiminęs virškinamasis traktas.

Taip pat negalima gerti esant alerginėms reakcijoms į nenugriebtą pieną, polinkiui formuotis fosfato akmenims inkstuose ir kalcio druskų nusėdimui kraujagyslėse. Nepageidautina vartoti esant ūminiam žarnyno sutrikimui ar ligoms. Kai kurios kepenų ligos taip pat yra kontraindikacijos..

Ar galiu gerti pieną žindydamas?

Pirmą mėnesį žindanti moteris neturėtų gerti viso karvės pieno. Kuo vyresnis kūdikis tampa, tuo įvairesnė yra jo motinos mityba. Pieno produktai yra būtini maitinant krūtimi, nes jie aprūpina organizmą reikalingomis maistinėmis ir naudingomis maistinėmis medžiagomis. Pats pienas būtinai turi būti virinamas, kad sunaikintų kenksmingus mikroorganizmus ir palengvintų virškinimo trakto baltymų virškinimą.

Priimdami sprendimą gerti šį gėrimą ar ne, turite atsižvelgti į kūdikio reakciją į jį. Bet kokio alergijos ar netoleravimo pasireiškimo atveju pieną reikia pašalinti iš dietos 1-2 mėnesiams. Bet šiuo atveju pageidautina rasti pakaitalą, kuris atitiktų kūno poreikius.

Kiek pieno galima gerti maitinančiai motinai??

Pirmą kartą galite išgerti kelis gurkšnius gėrimo. Palaipsniui didinkite dozę iki 0,5 puodelio per dieną. Jei keletą reguliariai vartojamų dienų kūdikis neturi nepageidaujamų pasekmių, tuomet galite išgerti iki 200 ml pieno per dieną. Tokiu atveju patartina apsvarstyti indų, pavyzdžiui, košės, pridėjimą. Pieno ir pieno produktų tūris gali būti 300–400 ml.

Ant užrašo! Košę galima virti ne piene, o mišinyje su vandeniu. Pirma, javai beveik paruošti virti vandenyje, pabaigoje pridėti šiek tiek pieno.

Arbata su pienu: galima arba ne?

Šiltas gėrimas padidina motinos pieno tekėjimą, tačiau tai taikoma bet kokiam skysčiui. Jei nėra neigiamų kūdikio arbatos ir nenugriebto pieno padarinių, šį gėrimą galite gerti. Patartina juodą veislę pakeisti žalia, ypač jei kūdikis hiperaktyvus, neklaužada, blogai miega.

Juodojoje arbatoje esantis kofeinas tik pablogins situaciją, o žaliojoje - mažiau ir dėl savo sudėties sustiprinsite kūdikio nervų sistemą. Be to, turi antioksidantų, vitaminų. Reikėtų pasirinkti lapinę arbatą, nes supakuotuose analoguose dažnai būna arbatos dulkių, nesusijusių su natūraliu produktu.

Kaip įtraukti pieną į dietą?

Šiam gėrimui taikomi bendrieji naujo maisto įtraukimo į meniu principai. Gydytojai rekomenduoja karvės pieną skirti žindymui ne anksčiau kaip po 1 mėnesio. Gėrimas yra stiprus alergenas, todėl svarbu laikytis visų maisto papildymo taisyklių.

Patartina vesti maisto dienoraštį, registruoti visus kūdikio būklės pokyčius. Naujovė pridedama po 2–3 dienų, kad nekiltų abejonių, ką tiksliai vaikas sureagavo. Pirmą kartą suvartojamas pieno kiekis yra vos pora gurkšnių po naujagimio ryto. Palaipsniui didinkite dozę.

Įvykus neigiamoms vaiko reakcijoms, pieną reikia pašalinti iš savo dietos bent 1–2 mėnesiams. Tada galite pabandyti dar kartą įeiti į meniu. Bet tai turi būti padaryta atsargiai, jei jau buvo alerginė reakcija arba atsirado laktazės trūkumo simptomas, tada trupinio kūnas taip pat gali reaguoti.

Ar gali būti kitų pieno produktų?

Be pasterizuoto karvės pieno žindymo metu, galimi ir kiti pieno bei rauginto pieno produktai. Keptas pienas iš jo gaminamas ilgai verdant 90 ° C temperatūroje. Išlieka naudingosios savybės, tačiau dėl vandens išgarinimo produktas tampa riebesnis, koncentruotas pagal baltymų kiekį. Žindymo metu keptas pienas gali būti skiriamas tik po 3–4 mėnesių, pradedant nuo 3–4 valg. l., palaipsniui didinant tūrį iki 1 puodelio per dieną.

Taip pat galite pabandyti į meniu įtraukti pieno miltelius. Jo pranašumas yra papildomas sodrinimas vitaminų-mineralų kompleksu, silpnesnį tirpalą galima praskiesti. Dienos tūris yra toks pat kaip ir visos.

Fermentuoti pieno produktai su GV

Gera alternatyva nenugriebto karvės pienui. Žindymui patartina pieno produktus pristatyti dar anksčiau, nes liko vitaminų, kalcio, fosforo, buvo pridėta naudingų bakterijų, o baltymai denatūruoti fermentacijos metu, jie tapo mažiau alergiški.

Ant užrašo! Renkantis reikia atkreipti dėmesį į riebalų kiekį - ne daugiau kaip 3,5 proc. Riebalų neturinčių produktų taip pat neverta pirkti, kalcis iš jų nėra absorbuojamas..

Kefyras normalizuoja žarnyno mikroflorą kefyro grybelio, kuris slopina puvimo bakterijas, pagalba. Šviežias, kasdienis produktas padeda sureguliuoti išmatą. Palaipsniui įtraukite į dietą po 6-7 mėnesių. Vartojimo norma - 1-2 šaukštai. per dieną. Galite jį gerti ryte arba vakare su sėlenomis, riešutais (jei įtraukėte juos į dietą), džiovintais vaisiais, o ne pilnavertiu patiekalu.

Fermentuoti pieno produktai (grietinė, varškės sūris, jogurtas, fermentuotas keptas pienas) yra lengviau virškinami, mažiau alergiški. Varškė reguliuoja žarnyną, stiprina kaulus, gerina imunitetą, normalizuoja širdies ir kraujagyslių sistemą, smegenų veiklą. Jis gali būti pridedamas per savaitę po gimimo. Vartojimo norma - 150 g.

Tuo pačiu metu leidžiamas natūralus jogurtas. Be kitų naudingų pieno produktų savybių, jis pašalina skausmą ir diskomfortą skrandyje. Galite išgerti 250-500 ml per dieną. Grietinė įvedama praėjus 3-4 savaitėms po gimimo. Didžiausias paros tūris yra 30 g. Ryazhenka, jogurto leidžiama vartoti po 2–3 mėnesių 200–400 ml kiekyje..

Kaip pakeisti karvės pieną?

Alternatyva yra sojų pupelių gėrimas. Šiame piene nėra laktozės, jis leidžiamas esant laktazės trūkumui. Augaliniai baltymai pasisavinami blogiau nei gyvūnas, jie neturi visų nepakeičiamų aminorūgščių, tačiau turi būti tiekiami ir su maistu pakankamais kiekiais. Fitoestrogenai turi teigiamą poveikį moterų sveikatai, širdies ir kraujagyslių, reprodukcinėms sistemoms, tačiau jų negalima vartoti dideliais kiekiais žindymo metu. Reikėtų nepamiršti, kad fosforas yra sujungtas su fitino rūgštimi ir yra beveik nenaudingas. Be to, rūgštis neleidžia fermentams virškinti maisto..

Karvės piene yra daug kalcio. Norėdami jį papildyti, turite valgyti sezamo sėklų, migdolų, ruginės duonos. Žiediniuose kopūstuose ir brokoliuose gausu vitaminų. Kiaušiniai, mėsa, žuvis yra vertingi gyvūninės kilmės baltymų šaltiniai. Ožkos pieno vartojimas žindymo metu leis jums gauti beveik tokią pat biocheminę sudėtį kaip karvės, tačiau jo baltymai yra mažiau alergiški. Pasikonsultavę su pediatru, galite išbandyti pieną ir kitus gyvūnus.

Ar ožkos pienas yra saugus??

Šis gėrimas laikomas saugesniu žindant nei visa karvė. Būtina valgyti tik patikrintą produktą, būtinai iš anksto jį užvirkite. Ožkos piene gali būti patogeninių bakterijų, tokių kaip bruceliozės sukėlėjas, todėl jo turėtumėte pirkti tik parduotuvėje.

Įvedimo į dietą taisyklės yra tokios pačios kaip ir kitų ingredientų. Jei karvės kūdikiai toleruojami blogai, žindymo metu galima vartoti ožkos pieną. Reikėtų atsižvelgti į specifinį kvapą ir skonį. Vaikas gali jiems nepatikti, atsisako žįsti.

Ar įmanoma išvis negerti pieno??

Šį produktą lengva pakeisti kitais, ne mažiau naudingas, todėl tinkamai pakoregavę dietą galite jį visiškai pašalinti iš meniu. Bet jei nėra objektyvios priežasties nevartoti pieno maiste, neturėtumėte jo atsisakyti.

Gėrime yra baltymų, tinkamiausių žmogui dėl aminorūgščių sudėties. Didelę dalį vitaminų ir mineralinių maistinių medžiagų sunku papildyti ir kitais produktais. Geriau išgerti 1 stiklinę pieno, nei ieškoti pakaitalo tarp kitų maisto produktų. Išimtis yra tik pieno produktai.

Pienas ir jo dariniai yra būtini bet kurio žmogaus meniu. Žindydami jie turėtų būti atsargūs, nes kūdikio kūnas gali būti nepasirengęs jų absorbavimui. Naujo maisto įvedimo į savo racioną taisyklių ir vartojimo normų laikymasis padės išvengti galimų neigiamų kūdikių reakcijų..

Straipsniai Apie Nevaisingumą