Pagrindinis Sveikata

Žuvis nėštumo metu

Pozicijos moterys visada nori ko nors skanaus, o geriausia - to, kas joms draudžiama.

Kai kuriuos maisto produktus galima valgyti saikingai, o kitų geriau vengti suspaudus kumščius ir atsimenant valios jėgą. O ką daryti su žuvimis nėštumo metu?

Viskas čia nėra taip paprasta: tai priklauso nuo žuvies rūšies ir paruošimo būdo..

Pavyzdžiui, pollakas, kurį japonai laiko ekologišku, taip pat menkė su lydeka - vadinamoji dietinė baltoji žuvis. Būtent jie yra supažindinami su papildomu maistu pirmųjų gyvenimo metų kūdikiams, o tai reiškia, kad jie yra naudingi būsimoms motinoms.

Žuvis, ypač jūrinė, yra puikus fosforo, fluoro, seleno, jodo, magnio, kalio ir kalcio šaltinis. Jodas ypač vertingas jame, taip pat svarbios yra kalcis, vitaminas D ir polinesočiosios riebalų rūgštys (jos vadinamos Omega-3)..

Žuvis geriausia troškinti arba garuoti nėštumo metu. Leidžiama kepti grietinėje ir po daržovių kepure.

Tačiau kepti keptuvėje su daugybe sviesto nėra gerai niekam, o ypač tiems, kurie laukiasi kūdikio.

Kokia žuvis nėštumo metu neleidžiama

Nėštumo metu reikėtų vengti rūkytos žuvies - tiek sezamo, tiek karštai, tiek šaltai rūkytos.

Medžiagos, prasiskverbiančios į panašias žuvis kartu su skystais dūmais, yra pavojingos visiems ir galiausiai smogia daugumai organų.

Tačiau labiausiai pažeidžiami yra maži vaikai ir padėties moterys - jų kūnas negali atlaikyti fenolių, formaldehidų ir kancerogenų užpuolimo..

Be to, gamintojai dažnai bando paslėpti pasenusias prekes už dūmų kvapo: žuvys, kurių galiojimo laikas pasibaigė, eina į rūkyklą. Namuose rūkytos žuvys, sugautos rankomis, aukščiau pateiktos nuostatos galioja mažiau.

Keista, tačiau raudonieji ikrai, laikomi vienu naudingiausių ir vitaminų skanėstų, taip pat draudžiami nėščioms moterims (nors ir ne griežtai). Jei norite ir turite priežastį, Naujiesiems metams galite sau leisti tik porą sumuštinių.

Kodėl taip yra? Taip yra dėl vitaminų įvairovės. Tiksliau tariant, kaltas vitaminas A, kuris dėl didelės koncentracijos organizme tampa grėsme motinystei.

Taip pat draudžiami tunai, rykliai, skumbrės ir kardžuvės. Juose yra gyvsidabrio medžiagų, todėl vaisius gali būti nepataisomas. Todėl gurmanų tyrimai atidedami vėlesniam laikui.

Jokiu būdu neturėtumėte apsilankyti suši baruose ir įsisavinti žalios žuvies ritinėlių ir sashimi pavidalu. Iš principo geriau praeiti pro tokias institucijas.

Yra žinomi apsinuodijimo atvejai, kai moterys valgydavo tik vegetariškus ritinius: supjaustė jas tuo pačiu peiliu, kaip ir žalios žuvys..

Ar nėščia moteris gali „jūros gėrybes“

Ant stalo turi būti dedamos visų rūšių jūros gėrybės. Krevetės, midijos, kalmarai, omarai - tai ne tik skanus virškinamas maistas, bet ir vertingos geležies bei baltymų šaltinis. Valgydami jūros gėrybes porą kartų per savaitę, galite išvengti anemijos..

Tačiau venkite konservuotų maisto produktų, pirkite tik šviežius ar šaldytus maisto produktus - jie išlaiko daugiau vitaminų ir po dangčiais neturi antiseptikų..

Kokia žuvis yra nėštumo metu - upė ar jūra

Yra tikslus atsakymas į šį klausimą: jei įmanoma, tik jūrinis. Žuvys, gaubiančios sūrų vandenį (pavyzdžiui, skumbrė), sulaiko nepakeičiamąsias riebalų rūgštis ir jodą.

Upių žuvyse ne tik gausu Omega-3, bet ir jose gali būti parazitų, kuriuos perdirbimo metu sunku nustatyti ir sunaikinti..

Kai kurios žuvų rūšys yra naudingos tam tikru nėštumo laikotarpiu. Juodadėmė menkė ir lašiša yra vitamino B6 šaltiniai, kurie išgelbės jus nuo toksikozės ir palengvins pykinimą.

Bet lašiša ir silkė, nors ir riebi, yra prisotinta vitaminu D. Valgykite jas antrąjį trimestrą ir priverskite kūdikį „paskiepyti“ nuo rahcio..

Nuo nėštumo vidurio iš žuvų rinkitės stauridę, jūrinę karą ir šafrano menkes - jose gausu kalcio.

Kūdikis, žinoma, ras kalcį jūsų kūne - kauluose, dantyse, naguose. Bet ar norite išlikti saugūs ir sveiki? Todėl geriau jį maitinti "iš išorės" - žuvimi ir varške.

Iš visų jūros žuvų verta atkreipti dėmesį į ešerius, doradą, menkes, šafrano menkes, jūrų lydekas ir ledines žuvis - jos nėra tokios riebios, kaip tos pačios skumbrės ir paprastosios stauridės. Tačiau atminkite, kad beveik bet kuri sūraus vandens žuvis bus naudinga.

Didžiulis kiekis aminorūgščių, mikroelementų, vitaminų padės jūsų kūdikiui tinkamai formuotis, o jūs išeisite iš gražaus ir sveiko nėštumo..

Ar tai įmanoma nėščioms rūkytoms žuvims

Aš valgau! tik šiandien rūkytas kotas !

ir neseniai su vyru ji rėkė vobla - ir nieko, iki šiol gyvenanti
jei norite - valgykite!

QUOTE (gaisras @ 2007 m. Lapkričio 12 d., 03:34)
QUOTE („Alena-K @ 2007 m. Lapkričio 12 d. 13:44)
Kyla šis klausimas: ar nėštumo metu galima valgyti rūkytus produktus (mėsą, žuvį, šaltai rūkytus)? Aš iš kai kurių girdėjau, kad ne, paklausiau gydytojo, jis pasakė, kad galite. Dabar esu kryžkelėje, nežinau, ką daryti.

Valgyk viską, ko nori tavo kūnas. Neklausykite gydytojų. Aš turiu 2 gydytojus, kurie sako visiškai priešingus dalykus..

Ir kodėl staiga kažkas neįmanomo. Jei virškinimo trakte viskas gerai! Su inkstais gali kilti problemų dėl didelio druskos kiekio, tačiau tai įvyksta po 20 savaičių, kai padidėjo inkstų apkrova. O jei sveika, kodėl gi ne?.

Aš valgau viską, kaip kažkas čia sakė „be fanatizmo“.

Oho, jūs nežinojote!

Ir valgau, gal zhoras užpuolė!

Aš esu vienintelis, kuris pabėga, alkį gerai slepia!

Anksčiau negalėjau manęs atitraukti nuo rūkytos mėsos. Man labai patiko žuvis, dešra. Dabar negaliu pakęsti rūkytos dešros. Ir apskritai aš buvau toks mėsos valgytojas, kol B tėvynė nebus parduota. Ir dabar aš verčiu save valgyti mėsą. Bet kažkas saldaus ir bandelės įsimylėjo. ir anksčiau jis buvo paprastai neabejingas saldžiam

O kalbant apie naudingumą, manau, kad viskas yra naudinga, jei jis yra moderuojamas

QUOTE (Lily K @ 2008 vasario 16 d., 05:44)
Vakar, kai buvau savo gydytojo kabinete, manęs tiesiog klausė, ar galiu valgyti rūkytą žuvį, ar aš ką tik valgiau neseniai, ir mano skrandyje atsirado šioks toks sunkumas. Gydytoja sakė, kad įmanoma, tačiau saikingai.
Nepaisant to, ji teigė, kad druskos ir bet kokio pavidalo vandens (arbatos, sulčių ir kt.) Vartojimą reikia riboti iki 1,5 litro per dieną..
QUOTE (* Alena * @ 2008 m. Sausio 28 d., 06:33)
Aš ne tik patiekiu dešras, bet ir tai, kas būtų picoje Du kartus per mėnesį aš sau leidžiu picas, jūs neįsivaizduojate, koks tai malonumas, bet tai būtų daug dešrų ir su sūriu mmmm. „Om-Nom-nom“
QUOTE („Sieras“ @ 2011 m. Liepos 26 d., 07:05)
Šaltai rūkytose žuvyse išgyventa bakterija, naikinanti formuojančius smegenų ir nervų sistemos ląsteles organizmus.
QUOTE (baravykas @ 2011 rugpjūčio 11 d., 08:56)
gerai, geriau ne. Na tai chemija.. kirtimas..

Kaip miela! Kaip aš myliu šį - „Tai yra chemija!“ Tiesiog kažkokia širdies šventė.

Rūkyta mėsa neturėtų būti piktnaudžiaujama, visų pirma, nes jie sukuria didelę naštą inkstams, kurie, kaip taisyklė, yra sunkūs jau nėščiai moteriai. Bet jei nėra edemos, inkstų ultragarsas yra tvarkingas ir aš tikrai to noriu, tada nuvalykite užrašus? Dėl Dievo meilės.

PRIGRAPAI - nereiškia chemijos. Aš naudoju natūralius prieskonius.. mokesčius..
Rūkyta mėsa, turinti sveikus inkstus ir kepenis, niekam nepakenkė (žinoma, normaliu kiekiu). Viskas turėtų būti saikingai. Viskas turėtų būti saikingai. Jei visko norima, tai naudinga sveikatai.

Oi.. „Alfa“ jau atsisakė prenumeratos..

KVIETIMAS
ir apskritai, jei norite žuvies su B, greičiausiai tai yra omega-3 PUFA trūkumas organizme

„Yra tik sapnai“ (c)
Jei norite žuvies, valgykite šias tabletes, jei norite mėsos - tai, jei norite varškės, tai čia yra kalcio preparatai. Taip. Dabar.

Kodėl geras rūkalius blogas? kas joje yra chemija?

Koks maistas yra pavojingas nėštumo metu, ko negalima valgyti prieš imantis testų

Kai tik būsimoji motina sužino apie savo naują statusą, jai tenka visas sąrašas mitybos rekomendacijų. Iš tikrųjų nuo pastojimo dienos prasideda ląstelių dalijimasis, laipsniškas pagrindinių vaiko organų klojimas. Šiuo metu svarbu sąmoninga moters padėtis - nėra to, ko norite, bet to, ko reikia besivystančiam vaisiui.

Meniu nėštumo metu

Žinodama, kad negalima valgyti nėščia, moteris gali pagerinti savijautą ir aprūpinti kūdikį reikiamu svarbių elementų kompleksu. Yra bendros mitybos gairės, rekomenduojamos visoms motinoms. Teisingas svorio padidėjimas, slėgio rodikliai, bandymų rezultatai, suderintas viso organizmo darbas priklauso nuo subalansuoto meniu.

Maisto produktų, kurių negalima valgyti, sąrašas:

  • sūriai, nepraėję pasterizacijos proceso, veislės su įvairių rūšių pelėsiais, taip pat gaminami iš ožkos pieno, turi bakterijų, nėštumo metu jie gali pakenkti nėščiajai;
  • kiaušinius galima valgyti tik kietai virtus arba, kai trynys yra visiškai sukietėjęs, naminius padažus, desertus, kur receptuose naudojami žalieji kiaušiniai - majonezas, ledai;
  • mėsos patiekalų ir subproduktų, būsimoms motinoms nepageidautina naudoti pastas, kepenis, taip pat indus, kurie nebuvo tinkamai termiškai apdoroti, yra didelė rizika sukelti bakterijas;
  • grybai laikomi sunkiais virškinimo produktais, jie taip pat absorbuoja visus toksinus, surinktus nepalankios aplinkos situacijos vietose, pavyzdžiui, kempinė, gali sukelti organizmo apsinuodijimą, atskleisti persileidimo riziką;
  • Daugelis moterų nežino, kodėl nėščios moterys neturėtų valgyti suši; didelė tikimybė, kad žalios žuvys ir jūros gėrybės bus užkrėstos parazitais, jos taip pat išliks marinuojamos, o pasenę baltymų produktai sukelia didelę intoksikaciją..

Žuvis nėštumo metu

Sveikos mitybos centre visada yra įvairių rūšių žuvų. Jis lengvai virškinamas, yra vertingų mineralų, vitaminų, įskaitant jodą ir vitaminą D., šaltinis. Taip pat būtina vartoti nėštumo metu. Tačiau yra keletas rekomendacijų, kurias svarbu žinoti kiekvienai besilaukiančiai motinai..

Kokią žuvį gali valgyti nėščios moterys:

  • vertingiausios yra raudonosios veislės - lašiša, upėtakis, chum lašiša, taip pat silkė, menkė, skumbrė, šamas;
  • geriausias šiluminis apdorojimas laikomas keptu folijoje arba garuose;
  • norint maksimaliai įsisavinti, derinkite su daržovėmis ar grūdais, žuvies patiekalus rekomenduojama įtraukti 2 kartus per savaitę;
  • nėščios moterys taip pat turi žinoti, kokios žuvies negalima valgyti. Tai didelis plėšrūnas - ryklys, kardžuvė, otas, skumbrė, tunas, joje gali kauptis pavojingi elementai, įskaitant gyvsidabrio junginius;
  • Nevalgykite marinuotų ar sūdytų silkių, rūkytos skumbrės, upių veislių, pagautų iš užterštų vandens telkinių.

Jūros gėrybės taip pat yra rizikingas produktas. Jie gali sukelti alergiją, juose yra kenksmingų cheminių medžiagų, tokių kaip neapdoroti moliuskai, sugeria nešvarumus iš apačios.

Maitinimas pirmąjį trimestrą

Ankstyvieji etapai daugeliui moterų sukelia diskomfortą, susijusį su kūno pritaikymu naujai būsenai. Toksikozė reiškia apetito praradimą, mieguistumą, galvos svaigimą, vėmimą. Taip pat iki 16 savaičių vyksta pagrindinių sistemų ir organų klojimas, placentos formavimasis. Todėl šiuo laikotarpiu svarbu užtikrinti maistingą dietą, kurioje gausu vitaminų ir mineralų.

Ko nėščios moterys neturėtų valgyti pirmąjį trimestrą:

  • produktai, kuriuose yra dažiklių, konservantų, skonio stipriklių;
  • rūkyti, aštrūs, gruzdinti patiekalai;
  • paprasti angliavandeniai - miltiniai produktai, saldainiai;
  • kava, stipri arbata, saldūs gazuoti gėrimai;
  • pusgaminiai;
  • užkandžiai, greitas maistas, gatvės maistas;
  • žinomi alergenai - šokoladas, citrusiniai vaisiai, jūros gėrybės;
  • egzotiniai vaisiai, daržovės, uogos, kuriuos galima perdirbti konservuojant ilgą transportavimą.

Maiste taip pat verta riboti gyvūninius riebalus. Pirkdami varškę, grietinę, fermentuotą keptą pieną, jums nereikia pasirinkti didelio riebalų kiekio procentais, tai pablogina virškinimo procesą ir yra papildoma našta širdies ir kraujagyslių, išskyrų sistemai..

Maitinimas antrame ir trečiame trimestre

Po 16 savaičių moterims ateina aukso metas, šiuo metu yra toksikozės požymių, ji gali džiaugtis savo būkle. Vaisius auga, o būsimoji motina pradeda priaugti svorio.

Kad nėščia moteris neturėtų papildomų svarų, ji turi laikytis paprastų rekomendacijų:

  • valgykite dažnai mažomis porcijomis, racione turėtų būti didelis kiekis skaidulų, baltymų ir augalinių riebalų;
  • naudinga gerti vaisių gėrimus, erškėtuogių sultinį, žaliąją arbatą su citrina;
  • antrame trimestre verta atsisakyti produktų, kurie provokuoja rėmuo ir dujų susidarymas;
  • druskos kiekis neturėtų viršyti 6 gramų. per dieną, tai padės išvengti edemos atsiradimo;
  • trečiąjį trimestrą moteris turi atidžiai stebėti kalorijų kiekį maisto produktuose, kad nepriaugtų svorio prieš gimdymą, o tai gali apsunkinti kūdikio gimimo procesą ir vėlesnį pasveikimo periodą;
  • kai kūno svoris yra didelis, gydytojas gali rekomenduoti nevalgius, netaikomi visi saldumynai, įskaitant vaisius, todėl nėščios moterys neturėtų valgyti bananų, melionų ir persimonų..

Ko negalima valgyti prieš atliekant testus

Būsimos motinos dažnai gauna nuviliančius testų rezultatus ir jaučiasi puikiai. Tiesa ta, kad kai kurie produktai gali paveikti sistemų ir organų darbą. Moterys turi žinoti kai kurias taisykles, kad gautų patikimus duomenis..

Ko negalima valgyti prieš atliekant biocheminį kraujo tyrimą:

  • vakarienė prieš pristatymo dieną turėtų būti lengva, mažai kaloringa;
  • per dieną nenusivilkite saldumynais, rūkytais, riebiais, sūriais patiekalais;
  • reikia neįtraukti morkų, citrusinių vaisių;
  • geriau įtraukti lengvai virškinamus baltymus ir sudėtingus angliavandenius - grūdus, daržoves.

Ko negalima valgyti prieš šlapimą:

  • morkos, svogūnai, rabarbarai, lauro lapai, ciberžolė, persimonai, burokėliai, braškės gali pakeisti spalvą;
  • draudžiama naudoti arbūzą, analizė gali parodyti nitratų kiekį;
  • nerekomenduojami riebūs, rūkyti, aštrūs, sūrūs patiekalai;
  • taip pat negalima gerti mineralinio vandens, kuris gali paveikti rūgštingumą, kavą, stiprią arbatą.

Naudingi maisto produktai nėštumo metu

Būsimos motinos turi žinoti, kurie produktai padės užtikrinti normalų nėštumo eigą. Subalansuota mityba padės išvengti nemalonių sąlygų, susijusių su pokyčiais moters kūne.

Ką verta valgyti:

  • viso grūdo duona, rugiai, avižiniai dribsniai;
  • žalios, troškintos, virtos daržovės;
  • vietiniai vaisiai ir uogos;
  • augaliniai aliejai;
  • jūros kopūstai;
  • pieno produktai, kuriuose mažai riebalų;
  • kietai virti kiaušiniai arba omleto pavidalu ne dažniau kaip 2–3 kartus per savaitę;
  • paukštiena, triušiena, jautiena, veršiena;
  • riešutai
  • medus, pastilė;
  • riebi žuvis - iki 2 kartų per savaitę;
  • grikių, avižinių dribsnių, miežių, sorų košės;
  • sėklos padės susidoroti su rėmuo, vidurių užkietėjimu, virškinimo sutrikimais, taip pat suteiks fosforo, kalcio, vitaminų A, E, B, D.

Subalansuotas būsimos motinos meniu leis jai išlaikyti gerą sveikatą nėštumo laikotarpiu ir suteikti gyvybę sveikam kūdikiui.

Nėštumo mityba.

Mūsų pasirinkimas

Vykdant ovuliaciją: folikulometrija

Rekomenduoja

Pirmieji nėštumo požymiai. Apklausos.

Sofija Sokolova paskelbė straipsnį „Nėštumo simptomai“, 2019 m. Rugsėjo 13 d

Rekomenduoja

Wobenzym padidina pastojimo tikimybę

Rekomenduoja

Ginekologinis masažas - fantastiškas poveikis?

Irina Shirokova paskelbė straipsnį ginekologijoje, 2019 m. Rugsėjo 19 d

Rekomenduoja

AMG - priešviršinis hormonas

Sofija Sokolova paskelbė straipsnį Analizė ir apklausos, 2019 m. Rugsėjo 22 d

Rekomenduoja

Populiarios temos

Autorius: // Lyalka 2017 //
Sukurtas prieš 19 val

Paskelbta: PoMiDoRk @
Sukurtas prieš 5 valandas

Paskelbta: * Medūza *
Sukurtas prieš 18 val

Atsiuntė: * Ма ** Ма *
Sukurtas prieš 17 val

Atsiuntė: Аlivka
Sukurtas prieš 16 val

Atsiuntė: ТаняПарф
Sukurtas prieš 7 valandas

Atsiuntė: Margarishka
Sukurtas prieš 6 valandas

Paskelbta: * Noble *
Sukurtas prieš 8 valandas

Atsiuntė: tatani
Sukurtas prieš 23 valandas

Atsiuntė: @ КСУ @
Sukurtas prieš 3 valandas

Apie svetainę

Greitos nuorodos

Populiarios sekcijos

Mūsų tinklalapyje skelbiama medžiaga yra informacinio pobūdžio ir skirta švietimo tikslams. Nenaudokite jų kaip medicinos patarimų. Diagnozės nustatymas ir gydymo metodų pasirinkimas yra išimtinė gydytojo prerogatyva!

Žuvis nėštumo metu: nauda, ​​žala ir kiek galite valgyti?

Nėštumo laikotarpiu būsimos motinos visada pagarbiai vertina savo mitybą.

Intraterinis vaisiaus vystymasis, pačios moters sveikata ir gerovė priklauso nuo tinkamai parinktos dietos.

Žuvis nėštumo metu laikoma privalomu produktu (dėl jame esančių naudingų ir maistinių medžiagų).

Nepaisant to, kad daugelis dietologų pataria įtraukti šį produktą į dietą, turėtumėte išsiaiškinti, kuri žuvis bus naudinga nėštumo metu, kuri žuvis bus kenksminga ir kokiu kiekiu ją galima valgyti.?

Ką reikia žinoti apie žuvis

Nuo senų senovės žmonės valgo šį produktą. Nesvarbu, kur žuvis pagaunama - upėje, jūroje ar dirbtiniuose tvenkiniuose - ji turėtų tapti nepakeičiama dietos dalimi.

Žuvyje esančios maistinės medžiagos teigiamai veikia daugelį organų ir sistemų, įskaitant imuninę sistemą ir kraujagysles..

Žuvies pasirinkimas kepant nėščią

Didžioji dauguma moterų, augindamos vaiką, užduoda klausimą: kokia žuvis yra įmanoma nėštumo metu, kad numatoma nauda netaptų žala..

Kadangi kūdikio nešimas yra pats svarbiausias moters gyvenimo laikotarpis, prieš pradėdami dėti žuvies patiekalus į savo racioną, turite atidžiai pasverti privalumus ir trūkumus..

Ar nėščios moterys gali valgyti žuvį??

Norėdami vienareikšmiškai pasakyti, ar žuvis naudinga nėštumo metu, turėtumėte kreiptis į naujausius tyrimus. Jei prieš porą dešimtmečių dietologai vienbalsiai rekomendavo besilaukiančioms motinoms valgyti didelius žuvies kiekius, tai šiuo metu jų nuomonė šia tema šiek tiek pasikeitė..

Nauda kūnui

Žuvis turi daug vitaminų, mikroelementų ir polinesočiųjų riebiųjų rūgščių Omega-3, kurios laikomos būtinomis žmogaus organizmui. Šios medžiagos, kurių gausu šaltųjų jūros šalių gyventojams, neleidžia „blogojo“ cholesterolio kauptis kraujyje.

Neleidžiama kauptis blogajam cholesteroliui valgant žuvį

Tai sumažina kraujagyslių aterosklerozės išsivystymo riziką, kuri neleidžia atsirasti daugeliui širdies ir kraujagyslių sistemos ligų, depresijai ir Alzheimerio ligai. Riebalų rūgščių vartojimas nėščios moters kūne sumažina priešlaikinio gimdymo riziką, padidina kūdikio IQ.

Žuvis teisingai rikiuojasi prie sveikiausių maisto produktų. Dėl lengvai virškinamų baltymų yra verta pakeisti mėsą.

Jame yra didelis kiekis folio rūgšties ir fosforo, kurie yra būtini ne tik vaisiaus intrauteriniam vystymuisi, kad jis vyktų be nukrypimų, bet ir motinos sveikatai. Nėščia moteris instinktyviai jaučia žuvies produktų poreikį - visi žino pokštą apie moteris, einančias tokias pareigas, kurios nori silkės.

Palyginti su tvenkinio ir upių žuvimis, druskingos žuvys yra naudingesnės, nes jose yra jodo, kuris yra būtinas, kad skydliaukė normaliai funkcionuotų..

Maistinės medžiagos žuvyje

Verta paminėti tokius mikroelementus, naudingus vaisiaus vystymuisi, kuriuos sudaro jūros gyventojai:

Kokie apdorojimo būdai yra priimtini?

Jei mes kalbame apie perdirbimo būdus, verta apsvarstyti klausimą - kuo naudinga rūkytos žuvys nėštumo metu? Rūkymas yra vienas švelniausių būdų, kurio metu išsaugoma dauguma originalių aminorūgščių, vitaminų ir mineralų..

Reikėtų pirmenybę teikti karštam rūkymui, nes šalto rūkymo metu dūmų temperatūra siekia tik 30 laipsnių, todėl yra rizika užsikrėsti helmintais. Nepaisant to, kūdikio nėštumo metu būtina kuo labiau vartoti rūkytą mėsą, nes šio gydymo metu išsiskiria kancerogenai. Kancerogenai neigiamai veikia vaisiaus vystymąsi ir yra laikomi vėžio provokatoriais..

Nėštumo metu galima valgyti sūdytą žuvį, tačiau laikantis pagrįstų ribų. Trūkstant terminio apdorojimo padidėja parazitų užkrėtimo rizika.

Karštas rūkymas yra tinkamiausias būdas perdirbti žuvį nėščiai moteriai

Visos šios atsargumo priemonės yra tinkamos valgant sūdytas raudonas žuvis nėštumo metu. Šį delikatesą reikia įsigyti patikimuose prekybos centruose..

Turite žinoti, kad nekontroliuojamas sūrus maistas gali sukelti skysčių susilaikymą, dėl kurio gali išsipūsti ir padidėti kraujospūdis.

Daugelis moterų, kurios prieš pastojimą mėgdavo gurkšnoti alų su žuvimi, svarsto, ar nėštumo metu galima vartoti džiovintą ar džiovintą žuvį. Jei tokiose įdomiose situacijose negalima gerti alaus, tada visiškai priimtina džiovinti ir džiovinti žuvis..

Jame yra rekordinis Omega-3 kiekis, todėl toks produktas yra neįtikėtinai naudingas ne tik kūdikio vystymuisi, bet ir būsimos motinos sveikatai. Polinesočiosios riebalų rūgštys ne tik teigiamai veikia kūdikio vystymąsi, bet ir apsaugo nuo moterų po gimdymo depresijos pasireiškimo.

Suši - atskira tema

Jei būsimoji motina mėgsta japonų virtuvę, ypač suši, šio patiekalo reikėtų atsisakyti. Reikalas tas, kad suši pagrindinė sudedamoji dalis nėra termiškai apdorojama, o žalios žuvys nėštumo metu daro daugiau žalos nei naudos.

Draudimas vartoti suši nėštumo metu

Didelė rizika užsikrėsti bakterijomis ir parazitais..

Naudingos žuvies ir jūros gėrybių rūšys

Nėščios moterys gali patiekti patiekalų iš:

  1. Atlanto skumbrė;
  2. juodosios jūros ešerys;
  3. ančiuviai;
  4. menkė;
  5. lydekos;
  6. krabai;
  7. dygliuoti omarai
  8. plekšnės;
  9. omarai;
  10. austrės;
  11. ešeriai;
  12. lašiša
  13. pollokas;
  14. sardinės;
  15. merlanga;
  16. jūros kalba;
  17. kalmarai.

Į kokią riziką reikia atsižvelgti

Esant skydliaukės disfunkcijai, draudžiama vartoti maisto produktus, kuriuose gausu jodo. Tai ypač pasakytina apie tokias ligas kaip hipotirozė ir hipertiroidizmas..

Prieš įvedant jūrinių žuvų veisles į racioną, būtina kontroliuoti TSH lygį ir pasitarti su gydytoju. Nepaisant to, kad jodas yra naudingas normaliam skydliaukės funkcionavimui, jo perteklius yra nepageidautinas.

Kitas pavojus, kurį slepia kai kurių rūšių žuvys, yra gyvsidabris. Padidėjęs šio elemento kiekis pastebimas žuvyse, pagautose Baltijos jūros pakrantėse, taip pat prie Kanados ir JAV krantų..

Jūrų ešerių draudimas nėštumo metu

Šių regionų žuvyse yra padidėjęs sunkiųjų metalų kiekis - tai gali išprovokuoti vaiko fizinę ir psichinę raidą. Bendra vandenyno tarša lėmė tai, kad kai kurios povandeninio pasaulio gyventojų rūšys laikomos potencialiai pavojingomis būsimoms motinoms (dėl padidėjusio kenksmingų elementų kiekio).

Šios rūšys apima:

  • žuvis su ilga gyvenimo trukme;
  • dugninės jūros žuvys;
  • jūriniai plėšrūnai.

Žuvų rūšys, kurios turėtų būti neįtrauktos į moterų racioną „griaunant“:

  1. karališka skumbrė;
  2. marlinas;
  3. Atlanto didžioji galvutė;
  4. jūros ešerys;
  5. otas;
  6. tunas.

Išvada

Kaip jau minėta, žuvyje yra neįtikėtinai daug baltymų, riebalų rūgščių, mineralų ir vitaminų..

Norint, kad šiuo nepaprastai svarbiu gyvenimo laikotarpiu jis duotų naudos ir malonių skonio pojūčių, reikia atsižvelgti į aukščiau pateiktas rekomendacijas..

Norėdami kiek įmanoma labiau apsaugoti save ir būsimą kūdikį, šį naudingą produktą geriausia paruošti savarankiškai. Tokiu atveju turite atidžiai apsvarstyti pasirinkimą ir paruošimo būdą.

Kodėl nėščios moterys neturėtų valgyti rūkytos ir aštrios?

Būsimos motinos dieta daro didelę įtaką medžiagų apykaitos procesams jos kūne ir maisto medžiagų, būtinų kūdikio vystymuisi, pasisavinimui. Baltymų, riebalų, angliavandenių ir naudingų mikroelementų tiekimas vaisiui, tolygus jo augimas ir vystymasis, taip pat svorio padidėjimas, pačios moters inkstų, širdies ir kraujagyslių darbas priklauso nuo medžiagų apykaitos..

Viena vertus, yra daugybė produktų, kurie negali būti nėščios. Kita vertus, kai kurios būsimos motinos laikosi griežtos dietos..

Negalima eiti į kraštutinumus, jums tiesiog reikia išsiaiškinti, kas iš tikrųjų gali pakenkti netinkamam maitinimui nėštumo metu.

Kodėl nėštumo metu svarbu tinkamai maitintis??

Daugelis būsimų tėvų pažodžiui įsivaizduoja tam tikro maisto produkto „kenksmingumą“: jei nėščia moteris ką nors suvalgys, jis nukris vaisiui ir pakenks. Tačiau taip nėra: iš tikrųjų „draudžiamų“ produktų padėtis yra daug sudėtingesnė. Tarp mamos ir kūdikio kūno nėra tiesioginio virškinimo vamzdelio.

Nėščios moters valgytas maistas jos virškinamajame trakte suskaidomas į pagrindinius produktus, būtinus normaliam kūno funkcionavimui ir vaisiaus vystymuisi, - baltymus, riebalus ir angliavandenius. Šios medžiagos yra būtinos energijos apykaitai. Per žarnyno sienelę jie absorbuojami į kraują ir per kraujagysles pristatomi kūdikiui.

Placentinis barjeras (unikalus dvigubas mikrofiltras nuo gimdos ir placentos kapiliarų sienelių) apsaugo kūdikį nuo daugumos kenksmingų šiuolaikinių maisto produktų komponentų - maisto priedų, skonio stipriklių, konservantų, dažiklių, kvapiųjų medžiagų. Jei placenta gerai atlieka savo darbą, tada kenksmingų medžiagų molekulės tiesiogine prasme neperduoda „muitinės kontrolės“ ir nepatenka į vaisiaus kraują.

Tarp tų produktų, kuriuos tradiciškai valgome, nėra nė vieno, kuris galėtų tiesiogiai paveikti vaisiaus sveikatą. Nėra tokio patiekalo, gėrimo, vaisių ar daržovių, riešutų, uogų ir tt, kuris paprastai yra sveikas, o nėštumo metu tampa žalingas.

Tačiau tai visai nereiškia, kad būsimoji mama gali saugiai valgyti viską, ko tik nori, nebijodama dėl būsimo kūdikio sveikatos. Nėštumas yra papildoma našta moters kūnui ir labai reikšminga.

Visi jo organai ir sistemos veikia karo metu, o kartais ir tiesiogine prasme: auganti gimda spaudžia kaimyninius organus, įskaitant skrandį ir kasą, kepenis ir tulžies pūslę, blužnį, inkstus, šlapimo pūslę ir daugybę didelių. kraujagyslės.

Taikant šį režimą, bet kokia mitybos klaida, kuri įprastu metu būtų pasireiškusi kaip nedidelis negalavimas arba visiškai nepastebimai išnykusi, gali rimtai paveikti medžiagų apykaitą ir pabloginti būsimos motinos gerovę..

Ne vienas maisto produktas, tiesą sakant, gali tiesiogiai pakenkti kūdikiui. Tačiau kenksmingų produktų vartojimas visada kenkia pačios būsimos motinos, nuo kurios priklauso nėštumo eiga ir vaisiaus vystymasis, sveikatai. Taigi, jūsų dietos peržiūra nėštumo metu nėra tuščias perdraudimas, todėl reikia elgtis protingai ir rimtai.

Ko negalima valgyti nėščia: „juodasis sąrašas“ toksinių produktų

Žinoma, būsimoji motina turėtų sudaryti sau „draudžiamą sąrašą“, į kurį patektų visi akivaizdžiai apgalvoti sveikatos produktai. Nėščios moterys neturėtų valgyti traškučių, cheminių saldžių gėrimų, maisto su kvapiaisiais ir dirbtiniais dažais, konservų.

Juose yra kenksmingų medžiagų, kurios apsunkina virškinimą, kepenų ir inkstų veiklą, yra toksiškos visam organizmui.

Nėštumo metu šie abejotini delikatesai patenka į griežtą draudimą: moters kūnas patiria dvigubą apkrovą, o netinkama mityba šiuo laikotarpiu gali sukelti rimtesnes sveikatos problemas daug greičiau, o tai iš karto paveiks vaisiaus būklę..

Dažniausios kenksmingų produktų vartojimo nėštumo metu pasekmės yra urolitiazė ir cholelitiazė. Šios ligos, lydimos stipraus skausmo ir reikšmingos būsimos motinos savijautos pablogėjimo, dažnai reikalauja skubios chirurginės intervencijos, o tai žymiai padidina abortų riziką..

Be to, laukdami kūdikio, neturėtumėte gerti kavos ir alkoholio - šie produktai gali išprovokuoti padidėjusį kraujospūdį, gimdos hipertoniškumą ir placentos sulipimo riziką. Be to, nėščios moters kraujyje cirkuliuojančio alkoholio pusinės eliminacijos laikas yra toksiškas vaisiui..

Mityba nėštumo metu: kaip išvengti antsvorio?

Be „draudžiamo sąrašo“, yra ir kitų produktų, kuriuos dėl įvairių priežasčių pageidautina smarkiai apriboti. Geriau sumažinti duonos, makaronų ir visų rūšių pyragų, konditerijos gaminių, taip pat mėsos ir mėsos produktų, kuriuose yra daug riebalų (kiaulienos taukai, šoninė, riebios dešrelės), vartojimą, nes jie prisideda prie per didelio svorio padidėjimo..

Papildomi kilogramai tiesiog kenkia mamos ir kūdikio sveikatai, kartais keldami pavojų nėštumo faktui. Dėl antsvorio padidėja širdies ir kraujagyslių sistemos našta.

Atsižvelgiant į patologinį kūno svorio padidėjimą, nėščia moteris dažnai padidina slėgį, padidėja gimdos tonusas, sumažėja placentos kraujotaka. Dėl tokių pokyčių vaisiui trūksta mitybos ir deguonies - išsivysto fetoplacentinis nepakankamumas, dažnai sukeliantis ūmią vaisiaus hipoksiją (deguonies badą)..

Nėščioms moterims, kurių kūno svoris yra didelis (15 kg ir daugiau), gresia vėlyva toksikozė ar gestozė, pasireiškianti edemos atsiradimu, padidėjusiu slėgiu ir baltymų netekimu šlapime..

Ne laiku gydant, ši komplikacija gali sukelti priešlaikinį placentos sulipimą, eklampsijos vystymąsi (konvulsinis sindromas nekontroliuojamo kraujospūdžio padidėjimo fone) ir gimdos kraujavimą..

Deja, šios pavojingos komplikacijos, keliančios grėsmę motinos ir vaiko gyvybei, daugeliu atvejų (82%!) Išsivysto nėščioms moterims, turinčioms patologiškai antsvorį. Todėl būsimoji mama turi stebėti vienodą svorio augimą ir apriboti malonius „perteklius“ maiste.

Produktai, trikdantys nėščių moterų virškinimą

Nėštumo metu rekomenduojama smarkiai apriboti rūkytos mėsos, aštraus, kepto maisto, taip pat ankštinių, kukurūzų ir labai gazuotų gėrimų vartojimą..

Priežastis, kodėl šie patiekalai iškrenta iš palankumo, yra paprasta: nėštumo metu dėl augančios gimdos spaudimo labai apsunkinamas virškinimo procesas, todėl sunkiai virškinami maisto produktai sukelia būsimai motinai ypatingą diskomfortą..

Gausus aštrus ir keptas maistas gali sukelti kepenų dieglius ir vėmimą net ir visiškai sveikai besilaukiančiai motinai, o ankštiniai ir soda gali sukelti ilgalaikį vidurių pūtimą (pilvo pūtimą), o tai nėščiajai sukelia daug diskomforto ir dažnai tampa netiesiogine gimdos tonuso padidėjimo priežastimi..

Venkite alergenų nėštumo metu

Būsimoji mama turėtų atsargiai vartoti „alergiškus“ maisto produktus - citrusinius vaisius, šokoladą, egzotinius vaisius ir patiekalus.

Nėštumo metu dažnai pirmą kartą nustatoma alerginė reakcija į maisto produktus, kuriuos moteris valgė prieš nėštumą, be jokių pasekmių..

Alergija būsimai motinai yra pavojinga, nes tai yra predisponuojantis ankstyvojo ir vėlyvojo nėštumo toksikozės vystymosi faktorius - komplikacijos, kurios kartais sukelia persileidimą.

Todėl pasikliauti „atpažįstamais“ alergenais nėra verta.

Daugelis mano, kad jei būsimoji motina nėštumo metu valgys alergizuojančius produktus, kūdikis bus alergiškas. Tai yra labiausiai paplitęs klaidingas požiūris į nėščios moters dietą..

Tačiau svarbu suprasti, kad nėra maisto, kuris tiesiogiai paveiktų vaisiaus sveikatą..

Alergija nustatoma genetiškai apvaisinimo metu arba įgyjama jau visą gyvenimą veikiant išoriniams neigiamiems veiksniams (pavyzdžiui, blogai ekologijai ar kenksmingai gamybai).

Tačiau būtent embriono laikotarpiu (intrauterininio vystymosi metu) asmuo yra patikimai apsaugotas nuo neigiamų veiksnių įtakos, naudojant placentos barjerą. Taigi vaiko alergijos vystymasis niekaip nesusijęs su motinos nėštumo metu vartojamais alergizuojančiais produktais. Būtina atsisakyti tik tų produktų, kurie nėščiajai sukelia alergiją.

Nuotraukų šaltinis: „Shutterstock“

Rūkyta žuvis nėštumo metu: ar galima valgyti skumbrę ir silkę, kokia nauda ir kenkia, kokie yra gamybos būdai? | Stebuklas pilve

Nėštumo metu moteris turi būti atidesnė pasirinkdama maistą. Jei anksčiau ji galėjo pasilepinti savo mėgstama rūkyta žuvimi, dabar ji turėtų pagalvoti, ar šis produktas nepakenks kūdikiui.

Rūkyta žuvis yra mėgstamas daugelio mūsų planetos gyventojų delikatesas. Šis produktas turi malonų kvapą ir ryškų aromatą, turi daug naudingų medžiagų, tačiau turi ir savo trūkumų..

Šiame straipsnyje aprašytos naudingos ir žalingos rūkytos žuvies savybės, taip pat, ar ją galima valgyti nėštumo metu..

Trumpai apie rūkymo būdus

Rūkyta žuvis gaminama trimis būdais:

  1. Šaltai rūkyta. Pats švelniausias rūkymo būdas, leidžiantis skaniai virti žuvis ir tuo pačiu išlaikyti maksimalų naudingų medžiagų kiekį. Žuvis rūkoma gana žemoje temperatūroje - apie 25–30 laipsnių, paprastai kelias dienas. Didžiausias šio metodo trūkumas yra galimas patogeninių mikroorganizmų išsaugojimas skerdenos viduje ir įvairūs parazitai, atsparūs žemai temperatūrai.
  2. Karštai rūkyta. Palyginti su šaltai rūkytais, šis metodas yra labai greitas - visas procesas užtrunka daugiausia porą valandų. Tuo pačiu metu žuvims perdirbti naudojamo garo temperatūra yra apie 150 laipsnių.Nepaisant pagaminimo greičio, tokiu būdu išvirtos žuvys yra prastesnės už šalto rūkymo naudingumą. Faktas yra tas, kad šis rūkymo būdas praturtina žuvies odą kancerogenais, o jei žuvis yra plona oda, pavyzdžiui, silkė, skumbrė ar stumbras, tada kenksmingos medžiagos taip pat įsiskverbia į skerdeną..
  3. Naudojant skystus dūmus. Šis rūkymo būdas yra pigiausias, bet ir kenksmingiausias. To net negalima vadinti rūkymu, nes jis neturi nieko bendra su tradiciniu žuvies perdirbimo būdu naudojant medžio dūmus. Skerdenos tiesiog apdorojamos specialiu tirpalu, kuris suteikia jiems rūkymą atitinkančią spalvą ir aromatą.

Nauda ir žala

Rūkymo būdas laikomas švelniausiu bet kokio šaltinio produkto paruošimo būdu. Kadangi žuvis termiškai apdorojama minimaliai, ji sulaiko didžiąją dalį organizmui reikalingų maistinių medžiagų: vitaminų, mikroelementų ir amino rūgščių.

Kitas neginčijamas rūkymo pranašumas yra tas, kad ši produktų perdirbimo technologija neapima papildomų riebalų, tokių kaip augalinis aliejus. Todėl rūkytos žuvies riebalų ir kalorijų kiekis neviršija normalių verčių.

Rūkytų žuvų kenksmingumas yra kancerogenų buvimas jose. Šios medžiagos patenka į žuvies odą, kai jas apdoroja dūmai. Pavojingiausia medžiaga, paprastai randama karštai rūkytoje žuvyje, yra benzopirolis. Ši medžiaga yra toksiška ir dideliais kiekiais gali sukelti vėžį bei vėžį..

Jei valgote šaltai rūkytą žuvį, yra tikimybė užsikrėsti parazitais, tokiais kaip helmitinai, opisthorchijos ar plati juostelė..

Kaip minėta aukščiau, šaltas rūkymas nereiškia produkto perdirbimo per karštais dūmais - jo temperatūra yra tik apie 30 laipsnių.

Todėl parazitai, kurie išgyvena, vartodami žuvis, gali prasiskverbti į žmogaus kūną.

Taip pat nepamirškite, kad prieš terminį apdorojimą žuvis dedama į labai koncentruotą druskos tirpalą. Druska patenka į skerdeną ir lieka joje net perdirbus.

Ar galiu valgyti nėščia??

Gydytojai nerekomenduoja nėštumo metu piktnaudžiauti rūkytomis žuvimis. Tačiau, jei labai norite, galite suvalgyti porą mažų gabalėlių. Tuo pačiu metu geriau pirkti žuvis iš patikimų pardavėjų, o kilus neaiškumams apie produkto kokybę - paprašykite dokumentų.

Jei perkate karštai rūkytą žuvį, geriau teikti pirmenybę storosios odos veislėms, tokioms kaip upėtakis ar karutis - jos turi mažiau kenksmingų kancerogenų. Šalto rūkymo žuvis labiau tinka nėščioms moterims, tačiau prieš pirkdami turėtumėte įsitikinti, kad produkte nėra parazitų.

Nedideliais kiekiais rūkytos žuvys leidžiamos tik tuo atveju, jei nėštumas vyksta gerai ir nepastebėta jokių komplikacijų. Jei yra net menkiausias savaiminio aborto pavojus arba nėščia moteris blogai jaučiasi - jokiu būdu nevalgykite tokio produkto.

Norėdami išlaikyti formą net nėštumo metu, rekomenduoju čia užsisakyti skanių ir sveikų patiekalų.

Aštrus, keptas, rūkytas, rūgštus ir konservuotas valgyti nėščioms?

Aštrus, keptas, rūkytas, rūgštus ir konservuotus valgyti nėščioms? Nėštumas yra ypatingas laikotarpis moters gyvenime. Kūdikio laukimas yra labai jaudinantis ir reikalauja maksimalios būsimos motinos atsakomybės. Svarbu kiekvieną dieną praleisti su nauda, ​​rūpinantis sveikata, tokiu atveju padidėja tikimybė turėti visiškai sveiką kūdikį..

Akivaizdu, kad negimusio kūdikio sveikata priklauso nuo to, ką valgo mama. Nėščios moters mityba yra labai ypatinga tema. Nėra jokių papildomų niuansų, svarbi kiekviena detalė. Štai kodėl kiekviena būsimoji motina turi visiškai tiksliai įsivaizduoti, ką galima valgyti, kas nepageidautina, o kas visai neleidžiama! Paskaičiuokime, kaip susieti su kai kuriomis produktų grupėmis..

Ar nėščios moterys gali įkaisti??

Norėdami tiksliai atsakyti į šį klausimą, prisiminkime, su kokiomis problemomis moteris susiduria nėštumo metu. Ne paslaptis, kad besilaukiančios motinos dažnai nerimauja dėl rėmuo, ypač antroje nėštumo pusėje. Tai siejama su augančia gimda..

Tokioje situacijoje valgyti karštą maistą ar gėrimus yra absoliučiai draudžiama. Kai praeina pro stemplę, karštis dar labiau pažeidžia gleivinę, o rėmuo tampa dažnesnis ir intensyvesnis. Žinoma, absoliučiai šaltas maistas nebus naudingas (pavyzdžiui, ledai). Vidurio kelias čia yra svarbus.

Geriausias pasirinkimas būtų valgyti maistą šilta. Būdami labai karšti, turėtumėte būti atsargūs, ypač jei turite problemų su virškinimo traktu. Dažnas karšto vartojimas gali sukelti lėtinių virškinimo sistemos ligų paūmėjimą.

Jei bent kartais skauda rėmuo, turėtumėte visiškai atsisakyti karšto maisto.

Ar nėščios moterys gali sirgti ūmiu??

Tikrai ūmus - jokiu būdu negali būti laikomas naudingu maistu nėščioms moterims dėl šių priežasčių. Pirma, ūmus gali lengvai išprovokuoti lėtinį gastritą ir kitas skrandžio ligas.

Ir, kaip žinote, nėščios moterys neturėtų vartoti vaistų. Taigi tai gali labai paveikti moters savijautą. Antra, aštrus maistas sukelia apetitą, todėl kyla rizika valgyti kur kas daugiau.

Taip pat aštrus maistas prisideda prie padidėjusio dujų susidarymo, ir tai netgi gali išprovokuoti abortų grėsmę. Mums nereikia papildomų svarų ir sergančio skrandžio, todėl stengiamės išvengti ūmių.

Kita vertus, jei priaugate normalų svorį, nėra problemų su virškinimo traktu, tada kartais 1-2 kartus per savaitę galite sau leisti šiek tiek aštrų..

Ar įmanoma nėščioms rūkyti??

Absoliučiai visi rūkyti produktai - ir mėsa, ir žuvis nėra sveiki, nes sudėtyje yra daug kenksmingų medžiagų, kurios gali neigiamai paveikti vaisius. Šios medžiagos patenka į jas rūkymo metu..

Jie yra įvairių organinių junginių mišinys, iš kurių daugelis sukelia vėžį! Išvada aiški - nėščios ir žindančios motinos niekada neturėtų valgyti rūkytos bet kokio kiekio! Jei laikysime šaltai rūkytus produktus, tai dar viena grėsmė slypi juose.

Dėl blogo terminio apdorojimo yra rizika užsikrėsti, pavyzdžiui, opisthorchiasis ar kitais parazitais. Bus naudinga naudoti tuos pačius produktus garuose arba virti.

Ar galima kepti nėščias moteris??

Deja, keptas maistas taip pat nėra sveikas dėl šių priežasčių. Pirma, tai gali lengvai išprovokuoti lėtinių virškinimo sistemos ligų paūmėjimą. Jei jus periodiškai kankina rėmuo, po valgio keptas jis taps vis stipresnis ir stipresnis. Antra, šiame maiste yra kancerogenų, t. vėžį sukeliančios medžiagos.

Trečia, kepto maisto energetinė vertė yra daug didesnė nei jų „virtų“ brolių. Per didelis svoris neužtruks. Kita vertus, kartais jaučiuosi palepinta kažkuo skanu.

Jei neturite virškinimo problemų, neturite perteklinio svorio, galbūt kartą per 1–2 savaites galite pasigardžiuoti maža kepta porcija! Bet tik truputį!

Ar nėščios moterys gali konservuoti??

Norėdami suprasti, ar šis produktas jums tinka, pažvelkime į tokį maisto laikymo būdą kaip konservavimas. Šiuo metu yra daugybė konservavimo būdų, todėl kiekvienu atveju atkreipkite dėmesį į kompoziciją. Ingredientai visada išvardijami mažėjančia tvarka pagal jų masės dalis..

Pagrindinis pavojus būsimai motinai konservuotuose maisto produktuose yra druskos ir daugybė maisto konservantų. Jie padeda produktą laikyti ilgą laiką..

Jei nėštumo metu nerimaujate dėl edemos ar ginekologas patarė visiškai apriboti druskos vartojimą, tuomet negalima daryti konservų, kuriuose yra druskos! Kitas dalykas yra juose esantys konservantai. Paprastai jie neturi teratogeninio poveikio (nesukelia vaisiaus vystymosi anomalijų), todėl nesukelia akivaizdžios žalos.

Jei nėštumas tęsiasi normaliai, nėra edemos, tada kartais galite naudoti stiklainį, pavyzdžiui, konservuotos rausvos lašišos gali būti, bet ne labai dažnai - ne daugiau kaip 1 skardinė per savaitę. Šiuolaikiniai konservai dažnai net neturi druskos ar konservantų. Jie yra visiškai saugūs ir gali būti naudojami be apribojimų..

Ar nėščios moterys gali užsikrėsti?

Pats rūgštus maistas nedaro jokios žalos būsimai motinai ar jos kūdikiui. Dažnai, atsižvelgiant į hormoninius pokyčius, sumažėja skrandžio sulčių rūgštingumas, o rūgštus maistas netgi gali padėti virškinti. Dažniau tai atsitinka pirmąjį nėštumo trimestrą. Šioje situacijoje nėra jokių apribojimų. Bet atsitinka ir atvirkščiai.

Padidėjęs rūgštingumas yra kontraindikacija vartoti rūgštinį maistą nėštumo metu. Jei jums nerimą kelia rėmuo, rūgštus raugėjimas, skrandžio skausmas, tuomet turėtumėte visiškai atsisakyti rūgštaus maisto. Labai dažnai rūgštus maistas mums visai neatrodo rūgštus.

Pavyzdžiui, prinokęs apelsinas skonis beveik rūgštus, tačiau jame yra daug vaisių rūgščių. Žinoma, apelsinų juose yra kur kas mažiau nei citrinose, tačiau vis tiek turėtumėte būti atsargūs. Turėtumėte atidžiai apsvarstyti tokį konservantą kaip citrinos rūgštis. Jis dedamas į daugelį maisto produktų..

Dažnas jų vartojimas gali lengvai išprovokuoti rėmuo ir pilvo skausmas. Nėštumo metu nepiktnaudžiaukite rūgščiomis, tačiau 2–4 prinokę apelsinai bus naudingi jums ir jūsų kūdikiui!

Draudžiamų maisto produktų sąrašas nėštumo metu Mama Ženėja

Jei girdite frazę „nėščios moterys gali valgyti viską, bet tik nedaug“, netikėkite! Yra produktų, kurie gali būti pavojingi tiek mamai, tiek kūdikiui. Tai yra draudžiami produktai. Ir yra produktų, kurie atrodo galimi, bet nebūtini. Žemiau pateiksiu abu sąrašus ir paaiškinsiu kiekvienai tezei, kas su tuo susijusi, kad abejonės savaime išnyktų. Taigi šviesoforas:

Raudona (tu negali valgyti!)

  • Neapdorota mėsa, vidutinio dydžio kepsnys arba su krauju. Nepavojingi naminiai paukščiai ir kiauliena yra ypač pavojingi. Žalia mėsa gali būti užpildyta pavojingu infekciniu parazitu - toksoplazma. Toksoplazmozė nėra pavojinga suaugusiajam ir kartais praeina net besimptomis ar panaši į gripą. Mažam žmogui skrandyje tai gali būti labai pavojinga, sukelti vystymosi defektus ar net persileidimą. Daugelis žmonių jau turi imunitetą šiam parazitui ir vėl negali būti užkrėsti. Tačiau neturėtumėte tuo pasikliauti. Tiesiog visada įsitikinkite, kad mėsa, net ir storiausioje vietoje, neišmeta kraujo ar rausvų sulčių. Taip pat įsitikinkite, kad visi daiktai, liečiantys žalią mėsą (lentos, peiliai, lėkštės), yra kruopščiai nuplauti muiluotu vandeniu ir nušluostyti. Verta pridurti, kad katės yra pagrindinės toksoplazmos nešiotojos, todėl gydytojai pataria nėščioms moterims atsisakyti katės tualeto valymo (tegul tai daro kitas šeimos narys, būdama nėščia), o dirbdami sode visada mūvėkite pirštines, kad išvengtumėte atsitiktinio kontakto su kačių išmatomis žemėje. arba smėlis. Nebaigta mėsa taip pat gali būti užkrėsti įvairių kaspinuočių kiaušiniais. Pavojus taip pat gali kilti iš ant grotelių keptos mėsos ir dešrų: viršuje jos gali atrodyti gana keptos, tačiau viduje jos gali būti žalios. Kai kurios žalios rūkytos dešros taip pat neturėtų būti įtrauktos į racioną. Būkite atsargūs su šviežia malta mėsa - niekada nemėginkite jos, pavyzdžiui, druskos (kotletams).
  • Žalia arba mažai sūdyta žuvis. Jame gali būti kitų nemalonių patogenų - salmonelių ir listerijų. Salmonella yra labai pavojinga dėl sunkaus apsinuodijimo, kuris sukelia kepenų ir kitų organų komplikacijas. Kur galiu rasti žalios žuvies? Visų pirma, suši. Tačiau visiškai atsisakyti šio delikateso taip pat neverta! Galite gaminti / užsisakyti sušių, tiek vegetariškų, tiek perdirbtų žuvų ir jūros gėrybių (pavyzdžiui, rūkyti unguriai, virtos krevetės, krevečių salotos, jūros dumbliai). Kaip ir šviežios žuvys, verta atsisakyti bet kokių žalių ikrų rūšių: raudonųjų ikrų, kapelinių ikrų ir kt. Nors jie yra nepaprastai naudingi dėl savo maistinės sudėties, tačiau, kaip ir žalios žuvys, gali būti parazitų, tokių kaip Listeria, nešiotojai. Todėl ikrai turėtų būti pasterizuoti arba virti (termiškai apdoroti).
  • Ilgaamžėje žuvyje gali būti daug gyvsidabrio, o tai labiausiai neigiamai veikia kūdikio nervų sistemos vystymąsi. Šios žuvys apima: ryklius, kardžuvę, tuną.
  • Žali ir per mažai virti kiaušiniai. Jie taip pat gali turėti įvairių patogenų. Anties ir žąsies kiaušiniai yra ypač pavojingi! Net ir kitu nėštumo metu niekas neturėtų valgyti žalių kiaušinių. Jei norite receptų, kuriuose yra žalių kiaušinių, pakeiskite juos, jei įmanoma, naminiais kiaušiniais iš ekologinio ūkininkavimo arba putpelių kiaušiniais.
  • Žalio pieno sūriai, mėlynasis sūris. Kol kas neįtraukite Camembert, Brie, Gorgonzola, Roquefort ir kt. Šie sūriai gali būti kupini listerijos, kuri gali sukelti listeriozę - ligą, pavojingą vaisiui. Žalias pienas taip pat draudžiamas nėštumo metu. Naudokite pasterizuotą arba virintą pieną.
  • Kavos. Nors gydytojas gali leisti išgerti ne daugiau kaip 2 puodelius silpnos kavos per dieną, aš labai patariu jos atsisakyti! Daugybė tyrimų parodė, kad kofeinas gali sukelti persileidimą, o kofeinas taip pat blokuoja kalcio pasisavinimą. Kodėl rizikuoti ?! Galų gale, kavą galima pakeisti kava be kofeino, patikėkit, tai tik įprotis, o ne būtinybė. Taip pat turėtumėte sumažinti juodosios arbatos vartojimą ir visiškai pašalinti kolą. Verta paminėti, kad kartais kyla nenugalimas noras išgerti puodelį kavos ar stiklinę kolos. Na, gerai, kai tik gali, bet tada vėl ne, ne!
  • Cigaretės Mesti rūkyti, nors ir nėra lengva, yra labai tikra, patikėk manimi! Aš nerūkau 8 metus. Cigaretės susiaurina kraujagysles ir taip užkemša placentos kraujotaką, o vaikas kenčia nuo deguonies bado. Kas tau svarbiau, pagalvok pats.
  • Alkoholis. Na, net nereikia sakyti, kodėl nėštumo metu neleidžiama vartoti alkoholio. Tu negali to padaryti! Apskritai! Vietoj alaus galite gerti nealkoholinį alų. Vietoj vyno - vynuogių sultys. Išimtis yra virimo metu naudojamas alkoholis - termiškai apdorojant (kepant, kepant) visas alkoholis išgaruoja, todėl neturėtumėte jaudintis.
  • Šalavijas, mėtos ir melionai dideliais kiekiais gali sukelti gimdos tonusą.
  • Nėštumo metu išmeskite miško grybus. Be to, kad visada yra galimybė suklupti nuodingą, grybai, kaip kempinės, kaupia visas chemines medžiagas ir išmeta.

Ko nėščios moterys neturėtų daryti:

  • Svarbiausia - nėščios moterys neturėtų nervintis ir jaudintis! Apsaugokite sieną nuo visko neigiama, nežiūrėkite per daug emocingų filmų, siaubo filmų ir trilerių. Prisiminkite, kaip filmo „Gone with the Wind“ herojė O'Hara pasakė: „Aš apie tai pagalvosiu rytoj“. Neleisk niekam subalansuoti!
  • Nėščios moterys neturėtų atsikišti (pavyzdžiui, pakabinti skalbinių ar užuolaidų). Tai kupina placentos ar gimdos tonuso atsiskyrimo.
  • Jūs negalite šokinėti. Tai visų pirma yra labai pavojinga gimdos smegenų sukrėtimui, kuris gali sukelti vidinį kraujavimą ir placentos sulipimą..
  • Nekelkite svarmenų. Padarykite savo taisyklę, kad sunkiausias dalykas, kurį galite pakelti, yra rankinė. Išimtis yra vyresni vaikai, kurie dar yra maži ir nuolatos prašo rankos. Bet čia reikia žinoti priemonę.
  • Vartokite vaistą nepasitarę su gydytoju ar vaistininku. Bet kuris, net ir nekenksmingas vaistas gali labai rimtai paveikti kūdikį ar nėštumo eigą apskritai. Stenkitės vengti perpildytų vietų, kad neužsikrėstumėte virusu (ypač rudens-žiemos laikotarpiu). Stiprinkite savo imunitetą vitaminu C ir cinku.
  • Nėštumo metu negalima daryti nei rentgeno, nei fluorografijos - jokios radioaktyviosios spinduliuotės.
  • Aktyvus sportas ir tempimas. Nors ant dviračių dažnai matau mažus zuikius, rizikuoti vis tiek neverta. Nuo svorio kėlimo sporto salėje, dviračių laikinai atsisakoma kai kurių rūšių aerobikos. Užsiregistruokite maudytis ar jogą nėščioms moterims - laikas pailsėti ir pasinerti į savo vidinį pasaulį!
  • Neįmanoma sėdėti sukryžiavus kojas (koja koja) - tokiu būdu išspaudžiama pagrindinė arterija ir sutrinka kraujotaka..
  • Negalite miegoti ne ant skrandžio, o vėlesniuose etapuose ir ant nugaros. Šioje padėtyje gimda spaudžia pilvo aortą, o tai savo ruožtu blogina kraujo tiekimą apatinei kūno daliai, o ypač vaikui..
  • Saulės lova nėštumo metu taip pat draudžiama.

Geltona šviesa - valgyti galima, bet nebūtina!

  • Rūkyta mėsa, dešros, bulvių traškučiai. Kenksmingi riebalai, konservantai, skonio stiprikliai ir kiti makaronai, kurių jums dabar nereikia. Tačiau tokiuose pusgaminiuose yra minimalus naudingų medžiagų kiekis ir pagrindiniai komponentai - gryno vandens chemija.
  • Greitas maistas Ne, žinoma, jei labai norėjote, tada nėra nuodėmė valgyti mėsainį ir gerti jį su stikline kolos. Bet tai turėtų būti vienkartinė ir apie tai reikia pamiršti bent porą mėnesių.
  • Visi saldumynai ar produktai su labai ryškiomis spalvomis. Pavojingi dažai, kurie yra uždrausti daugelyje išsivysčiusių šalių, gali pasimesti iš ryškių, spalvingų gaminių..
  • Majonezas ir kečupas. Galima, bet labai mažais kiekiais. Šių padažų riebalų ir cukraus kiekis yra per didelis. Pavyzdžiui, majonezą be kiaušinių galima pasigaminti namuose. Norėdami tai padaryti, pirmenybę teikite nerafinuotiems aliejams (tokiems kaip alyvuogės ar rapsai). Taip pat pabandykite pasigaminti visus padažus namuose, kad būtumėte tikri dėl kiekvieno ingrediento..
  • Gazuoti gėrimai ir vanduo su dujomis. Pirma, dujos neigiamai veikia kaulus, antra, skatina pilvo pūtimą. Na, saldaus soda, nieko gero. Alternatyva - vanduo su ledu ir citrina.
  • Būkite atsargūs vartodami kepenis ir subproduktus. Nors jose yra daug geležies ir kitų vitaminų, kepenys yra ir pirmasis organas, kuriame kaupiasi visos cheminės medžiagos ir aplinkos tarša. Todėl kepenis pirkite tik ekologiniuose ūkiuose arba namuose. Vitamino A perteklius, kurio dideliais kiekiais yra kepenyse, gali neigiamai paveikti vaiką..

Kas dar leidžiama, tačiau atsargiai:

  • Lytiniai santykiai iki 12 savaičių. Geriau susilaikykite, kol kūdikis gerai prisitvirtins ir susiformuos placenta. Kai kuriais atvejais lytiniai santykiai gali išprovokuoti kraujavimą iš makšties, gimdos tonusą, placentos sulipimą. Jei rizikuojate, pasitarkite su gydytoju..
  • Plaukų dažymas. Pasirinkite dažus be amoniako ir pabandykite dažyti namuose, kad salonuose nepatektų įkvėpti cheminių dažų.
  • Deginimasis saulėje yra labai naudingas ir jums, ir jūsų kūdikiui, tačiau venkite tiesioginių saulės spindulių (deginkitės po skėčiu, uždenkite pilvą ir būtinai praleiskite deginimosi laiką)..
  • Pakeiskite visą kosmetiką į natūralią. Pvz., Nusipirkite dezodorantą be kvepalų su neutralia PH. Kuo natūralesnis ryšys su išoriniu pasauliu, tuo geriau.
  • Venkite buitinių chemikalų.

Žalia (ką tu gali ir turi valgyti nėščioms moterims)

  • Šviežios daržovės ir vaisiai. Pagrindinė taisyklė: sezoninis ir vietinis! Daržovėse ir vaisiuose gausu vitaminų, juose mažai kalorijų - puikus derinys nėštumo metu! Reikėtų atsiminti, kad dauguma vitaminų ir mineralinių druskų sunaikinami šviesoje ir šilumoje arba ištirpinami vandenyje. Todėl, pirkdami daržoves ir vaisius, stebėkite jų šviežumą, laikykite vėsioje, tamsioje vietoje, gerai nuplaukite ir atsargiai tvarkykite termiškai. Jei įmanoma, daržoves ir vaisius valgykite žalius.
  • Neriebi mėsa ir žuvis. Šiuose maisto produktuose gausu baltymų, geležies ir vitaminų B. Žuvis turėtų būti vartojama iš neužteršto vandens. Taip pat baltymų poreikį gali papildyti ankštiniai, sveiki grūdai, gemalų grūdai (kviečiai, sojos pupelės, pupelės), riešutai.
  • Pienas ir pieno produktai aprūpina organizmą kalciu ir daugeliu būtinų elementų. Pieno produktams svarbu, kad juose esančios bakterijos būtų gyvos. Geriausia namuose gaminti varškę, jogurtą, kefyrą ir grietinę.
  • Nesmulkintų grūdų produktai. Rupi miltiniai duonos gaminiai, pilki itališki makaronai, grūdai (pavyzdžiui, avižinius dribsnius taip pat rinkitės nesmulkintus grūdus). Šiuose maisto produktuose yra folio rūgšties, magnio, vitamino E ir skaidulų. Virkite košę iš įvairių grūdų. Pavyzdžiui, grikiai ir perliniai miežiai. Ryžius rinkitės neluptus (pilkus).

Įtraukite į savo meniu šiuos patiekalus:

Pakeiskite savo meniu:

  • Baltasis cukrus - ant rudos (rudos)
  • Konservuoti vaisiai - švieži
  • Saldainiai - džiovinti vaisiai
  • Druska arba papildoma druska ant joduotos druskos
  • Šaltai keptos mėsos dešrelės
  • Balta duona - ant viso grūdo ar ruginės duonos, ant sėlenų duonos ar bent jau rupios kaimo duonos (su įvairiomis sėklomis)
  • Traškučiai - sėkloms ar riešutams
  • Aukštesnės rūšies makaronai, skirti įvairių rupių miltų (pilkųjų) arba kietųjų kviečių veislėms
  • Soda vanduo - į vandenį su ledu ir citrina

Ko negalima valgyti nėštumo metu ankstyvoje ir vėlyvoje stadijose?

Tai, kad nėštumas keičia poros ir ypač moters gyvenimą, yra suprantama ir gana natūralu. Juk naujam mažyliui, kuris prieš kelias savaites (ar net dienas) pasirodė po būsimos mamos širdies, reikalinga ypatinga priežiūra. Dabar viskas, kas nutinka nėščiai moteriai, yra kažkaip susijusi su jos būsimu kūdikiu. Dabar moteris (verta įsidėmėti, sąmoninga) su specialiais priežiūros planais planuoja savo dieną, skirdama nemažą erdvę poilsiui ir miegui, patogius drabužius ir tinkamą mitybą. Kai kurios moterys virtuvėje pakabina sąrašą maisto produktų, kurie yra draudžiami nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Šis straipsnis yra skirtas tiems, kurie tik pradėjo mąstyti apie klausimą, ko neturėtų valgyti nėščios moterys..

Iš pradžių nėščiosios mitybos klausimas yra gana sudėtingas, nes ankstyva toksikozė, o vėliau kiti „puodų kamščiai“ sukelia savotiškas priklausomybes ar baimę dėl tam tikrų maisto produktų..

Dažnai atsitinka, kad visai nenorite naudingų produktų, bet tai tarsi pritraukite bjaurių dalykų.

Būtent todėl būsimo kūdikio sveikatai pavojingų produktų klausimui reikia skirti ypatingą dėmesį.

Jei atsakingai atsakysime į mitybos klausimą nėštumo metu, turėsime išskirti kai kuriuos produktus, o kitų skaičius bus žymiai ribotas. Tačiau kita vertus, tokie veiksmai nepakenks jų pačių sveikatai ir aprūpins organizmą trupiniais viskuo, kas būtina, apsaugodama jį nuo kenksmingų medžiagų poveikio.

Kepta, riebi, aštri, rūkyta

Riebus, sūrus, keptas, karštas ir rūkytas - smarkiai apkrauna kepenis ir tulžies pūslę, padidina inkstų apkrovą. Daugeliu atvejų tokie produktai sukelia rėmuo ir paūmėja gastritas. Tai visų pirma lemia tai, kad šie organai nėštumo metu dėl augančios gimdos yra labai išstumti, o tai lemia jų funkcionavimą sudėtingomis sąlygomis..

Ypač kruopščiai reikia susieti su rūkytais produktais. Pirma, realiai nėra parduodamų rūkytų produktų.

Siekdami suteikti jiems specifinį rūkyto skonį ir aromatą, gamintojai prideda įvairių cheminių komponentų. Vienas iš jų vadinamas „skystais dūmais“.

Tokiuose maisto produktuose yra medžiagų, vadinamų kancerogenais, kurios sukelia vėžį..

Produktai, kuriuose yra E priedų ir kitų cheminių priedų

Pirkdami produktus parduotuvėje, nėščia moteris turėtų atidėti viską, kur yra pakuotės, kurioje nurodoma, kad produkte yra dažiklių, konservantų, antioksidantų, stabilizatorių, emulsiklių, rūgštingumą reguliuojančių medžiagų, tirštiklių, skonio ir aromatą stiprinančių medžiagų, saldiklių, glazierių, miltų gerinimo priemonių..

Tokiems gaminiams priskiriami visi spalvoti kremai, kramtomosios gumos ir toks mėgstamas daugelio kramtomų saldainių, karamelė. Draudžiamų produktų sąraše yra įvairių kvapiųjų prieskonių, majonezų, kečupų, padažų, marinatų.

Šie produktai, kuriuose yra daug E priedų, dažiklių, konservantų ir druskos, yra labai pavojingi nėščiai moteriai ir kūdikiui, augančiam po širdimi. Iš žinomų priedų E-102, E-202, E-122 yra ypač kenksmingi..

Jei kokiame nors produkte yra skonio stipriklių (tokių kaip mononatrio glutamatas, nitritai) - nedelsdami atidėkite šiuos produktus į šalį. Visų pirma, tai taikoma įvairiems krekeriams, traškučiams, padažams, krabų lazdelėms. Tas pats pasakytina apie pusgaminius.

Šis maistas tikrai yra geras, nes jam nereikia ilgai virti..

Bet pagalvok, už kokią kainą gali gauti laiko? Jūsų negimusio vaiko sveikata verta dar kartą pasitempti ir paruošti sau ir savo šeimai ne tik skanų, bet ir sveiką.

Dėl skirtingos chemijos, kuri yra soda ir „saldaus vandens“ dalis, jūs taip pat turėsite jų atsisakyti.

Konservuoti produktai

Šiandien prekybos centrų lentynos tiesiog sprogo konservuotomis prekėmis. Kas ne: sriubos, sultys, daržovės. Tačiau nesinervinkite, nes jų sudėtyje yra konservantų ir acto labai dideliais kiekiais.

Nebus nereikalinga žinoti, kad konservantai kelia pavojų būsimo kūdikio sveikatai ir vystymuisi, nes jie slopina tam tikrų baltymų sintezę. Tačiau baltymai yra pagrindinė augančio ir besivystančio vaisiaus statybinė medžiaga..

Be to, yra informacijos, kad konservantai gali sukelti kraujo ligas ir vėžį.

Net jei nėščia moteris negali gyventi be rytinės kavos puodelio, savo pačios kūdikio sveikatos labui ji turės pakeisti savo įprotį ir šiek tiek pakoreguoti savo gėrimo parinktis. Ypač sunku toms moterims, kurios iki nėštumo kavą traktavo kaip vaistą, gerdamos nuo 3 iki 7 puodelių per dieną.

Pirma, kava padeda padidinti kraujospūdį, o nėščiai moteriai ši būklė yra labai nepageidautina. Antra, specialūs tyrimai patvirtino, kad kasdien suvartojant daugiau nei tris puodelius kavos, padidėja persileidimo rizika. Tai ypač pasakytina apie pirmąjį nėštumo trimestrą, kai vaisius tik formuojasi.

Trečia, kava gali sukelti nemigą, o, kaip žinia, nėščiai moteriai reikia daug kokybiško poilsio. Ir kaip jūs galite pailsėti čia, jei negalite miegoti? Ketvirta, šis daugelio mylimas gėrimas iš organizmo pašalina naudingus mikroelementus ir vitaminus. Tai taip pat labai blogai, nes jie tiesiog būtini normaliam vaiko vystymuisi.

Visa tai taikoma šviežiai užplikytam ir tirpalui. Beje, būtina neįtraukti kitų produktų, kurių sudėtyje yra kofeino. Visų pirma, kolos ir įvairi energija. Juodąją arbatą reikia gerti šiek tiek užvirinant ir nedažnai. Taip yra todėl, kad arbatoje taip pat yra kofeino, kuris dideliais kiekiais gali prasiskverbti pro placentą ir pakenkti kūdikiui.

Alkoholiniai gėrimai

Vargu, ar atsiras bent vienas sveikas žmogus, nusprendęs tvirtinti, kad alkoholiniai gėrimai nekenkia būsimos motinos ir jos kūdikio kūnui. Net iš pirmo žvilgsnio nekenksmingas alus smarkiai padidina inkstų apkrovą, jie, kaip žinote, nėštumo metu ir todėl dirba su padidinta apkrova..

Gerdami alų nešdami kūdikį, galite išprovokuoti stiprų patinimą. O pats alkoholis, ypač dideliais kiekiais, neigiamai veikia vaisiaus formavimo sistemas ir organus.

Pavojingiausias ir pavojingiausias jo poveikis kūdikiui klojant vidaus organus ir sistemas, tai yra, per pirmuosius tris nėštumo mėnesius.

Kai kurie ekspertai tvirtina, kad nėščios moters vyno taurė per savaitę yra visiškai leistina. Tačiau kovo mėn. Dimeso organizuota labdaros kampanija, skirta kovoti su poliomielitu ir jo pasekmėmis, įrodė, kad nėštumo metu net ir mažos alkoholio dozės yra nesaugios..

Ir todėl nepakenčia galvoti apie tai, ar jo apskritai nevartoti, nes alkoholis ląstelėse sukuria deguonies trūkumą, ir tai lemia, kad normalus vystymasis yra neįmanomas. Jau įrodyta, kad net mažos alkoholio dozės daro didelę įtaką intelektualiems dar negimusio kūdikio sugebėjimams.

Šokoladas yra galingas nervų sistemos stimuliatorius, o kūdikiui, kurio nervų sistema dar nebuvo suformuota, jis gali turėti pražūtingą poveikį. Žinoma, mes kalbame apie gana didelius kiekius. Todėl gali sau leisti keletą šokolado gabaliukų per savaitę.

Bet taip pat reikia atsiminti, kad šokoladas gali sukelti alergiją. Taip atsitinka, kad ši alergija atsiranda ne pačiai motinai, o vaikui. Yra buvę atvejų, kai moteris, prarijusi gana daug šokolado keletą dienų prieš gimdymą, pagimdo vaiką su akivaizdžiais alerginės reakcijos požymiais..

Vėliau alergijas reikėjo pašalinti su suprastinu..

Rafinuotas cukrus ir saldainiai

Rafinuotas cukrus, taip pat marmeladas, ledai, saldainiai, pyragai, bandelės, pyragaičiai ir kiti saldūs Yummy, deja, taip pat įtraukiami į juodąjį sąrašą. Jie praktiškai neturi vitaminų, tačiau juose yra didžiulis angliavandenių kiekis. Visų pirma, tokiame svarbiame vitamino E ir vitamino B komplekse nėra baltųjų miltų produktų.

Valgydama šiuos produktus ir net dideliais kiekiais, būsimoji mama greitai priauga svorio. Ir tai kenkia jos ir kūdikio sveikatai, ir artėjančiam gimdymui.

Jei prisiminsime, kad tokio tipo produktuose yra daug dažiklių, stabilizatorių ir kitos chemijos, apie kurią buvo kalbama aukščiau, tada yra daug lengviau suprasti, kodėl šie saldainiai yra draudžiamų sąraše..

Margarinas

Margarinas yra nepaprastai kenksmingas produktas absoliučiai visiems.

O ką mes galime pasakyti apie nėščią moterį? Pasirodo, kad trans-riebalai, esantys margarine, gali užkimšti arterijas ir padidinti širdies ir kraujagyslių ligų tikimybę. Tai taikoma ir būsimai motinai, ir, deja, jos negimusiam kūdikiui.

Be to, Naujosios Zelandijos mokslininkai nustatė, kad margarino ir margarino turinčių maisto produktų valgymas sumažina negimusio vaiko protinius sugebėjimus.

Prastai perdirbta mėsa

Žalia arba nepakankamai virta mėsa yra labai pavojinga, nes joje gali būti įvairių bakterijų, sukeliančių pavojingas ligas. Tarp jų - paukščių gripas, listeriozė, beprotiškų karvių liga. Be to, tokius gaminius virimo metu rekomenduojama vartoti tik užsidėjus pirštines. Mėsa ir paukštiena turi būti kruopščiai virta ir prižiūrima, kad neliktų kraujo pėdsakų..

Šiek tiek jūros gėrybių

Geriausia vengti kai kurių žuvų rūšių nėštumo metu. Tai taikoma skumbrėms, tunams, kardžuvėms, rykliams, kopūstams, krevetėms. Šios jūros gėrybės gali sukelti stiprią alergiją..

Be to, šiose žuvų veislėse yra gana didelis metilo gyvsidabrio kiekis, kuris neigiamai veikia negimusio kūdikio smegenis ir nervų sistemą..

Kepta žuvis nerekomenduojama nėščioms moterims, nes ją sunku virškinti ir padidėja kepenų bei inkstų apkrova. Suši yra griežtai draudžiami.

Nėščios moterys neturėtų vartoti parduotuvėje įsigyto pieno, taip pat naminio nepasterizuoto pieno, kai kurių rūšių sūrių (su pelėsiais: brie, camembert, danų mėlynieji, Gorgonzola, Roquefort), žalių kiaušinių, sulčių iš pakuočių, riešutų dideliais kiekiais..

Ir jei perskaičius šį sąrašą tau atrodo, kad būsimoji mama negali valgyti nieko skanaus, nesijaudink. Tiesą sakant, yra daugybė skirtingų užkandžių, kurie yra rekomenduojami ir labai naudingi būsimos motinos ir jos kūdikio kūnui.

Bet apie tai - kitą kartą.

Ypač beremennost.net - Olga Rizak

12 maisto produktų, kurių negalima valgyti nėščioms

Kartais jūs turite labai sunkiai peržiūrėti savo dietą. Tada parodyti nepaprastą valią - nepaprastai sunku kovoti su „norų sąrašu“.

Nėščios moters dieta nėra dieta ta prasme, kuria esame įpratę. Tai greičiau valgymo būdas. Jei būsimoji motina seka paskui jį, tada jos kūnas gauna viską, ko reikia sveikam vaikui pagimdyti, ir per daug nepriauga. Laikytis tokio režimo kartais labai sunku. Galų gale, mitai apie „noriu silkės“ viduryje nakties visai nėra mitai.

Neseniai mokslininkai išleido dar vieną kaliausę nėščioms moterims: besilaukiančios motinos buvo raginamos atsisakyti traškučių. Gerai, kad per visus devynis mėnesius nė vienas gabaliukas.

Faktas yra tas, kad drožlėse yra linolo rūgšties, kurios perteklius, pasak tyrėjų, gali neigiamai paveikti vaisiaus vystymąsi. Be to, ta pati rūgštis gali sukelti priešlaikinį gimdymą arba padidinti persileidimo riziką.

Mokslininkai iki šiol vykdė eksperimentus tik su žiurkėmis. Tačiau rezultatai yra tokie, kad geriau būtų saugotis ir žmonių.

O kas tiksliai - moksliškai įrodyta! - turėtų būti vengiama nėštumo metu, išsamiai aprašyta „Didelėje knygoje mamoms“ - leidinyje ne tik apie dietas, bet ir paskelbsime ištrauką, kuri konkrečiai susijusi su būsimų motinų mityba.

12 maisto produktų, kurių reikia vengti1. Viskas sūrus, aštrus, rūkytas, aštrus skatina apetitą ir sukelia papildomų svarų, sulaiko skysčius organizme, o tai sukelia inkstų veiklos sutrikimus.

2. Riebus, keptas yra kupinas rėmuo ir kitos virškinimo problemos; jei jums vis dar patinka keptos bulvės ar blynai, kepkite juos alyvuogių aliejuje.

3. Mėsa su krauju, taukai, pieno produktai iš rinkos. Jie yra pavojingi tuo, kad juose gali būti toksoplazmozę sukeliančių bakterijų.

4. Kai kuriose jūrinėse žuvyse (ryklys, kardžuvė, skumbrė, baltasis tunas, marlinas) yra daug metilo gyvsidabrio - cheminio junginio, kenksmingo augančio vaiko smegenims ir nervų sistemai..

5. Rūkyta žuvis, neapdoroti vėžiagyviai ir vėžiagyviai, suši, minkšti ir rūkyti sūriai, mėlynasis sūris, pastos, supakuotos salotos, pusgaminiai ir paruošti paukštienos produktai gali turėti listeriozės sukėlėją..

6. Kiaušiniai - neapdoroti arba minkštai virti kiaušiniai - yra potencialus Salmonella bakterijų šaltinis..

7. Dešrose, dešrose, konservuotuose maisto produktuose yra daug druskos, prieskonių, riebalų ir konservantų.

8. Ugniai atsparūs riebalai (jautiena, kiauliena, ėriena), margarinas, greitas maistas, paruošti pyragai turi riebalų rūgščių transizomerų, kurie trukdo įsisavinti sveikus riebalus ir pasižymi stipriomis toksiškomis savybėmis..

9. Kreminiai pyragai, saldainiai, spurgos, sausainiai, baltųjų miltų gaminiai, manų kruopų košė - jie yra daug kalorijų, bet turi mažai maistinių medžiagų. Tai tuščios kalorijos.

10. Egzotiški vaisiai, citrusiniai vaisiai, braškės, žemės riešutai yra galimi alergenai, tačiau jei neturite ir niekada nereagavote į juos, galite įtraukti juos į savo meniu, tačiau nepiktnaudžiaukite jais..

11. Kava, kola, stipri arbata pažeidžia mikroelementų pasisavinimą, padidina skysčių trūkumą, turi kofeino, kuris padidina kraujo spaudimą.

12. Bet koks alkoholis.

Nesaugus maistas Taip pat verta atmesti tai, kas išprovokuoja jūsų alergiją. Laimei, beveik bet kurį produktą galima pakeisti kažkuo kitu. Pavyzdžiui, šviežias pienas - su raugintais pieno produktais, žuvis - padidėjus mėsos daliai.

Bet tai dar ne viskas. Yra maisto produktų, kuriuos nėštumo metu turite valgyti labai atsargiai. Tarp jų:

  • - grybai (tai nevirškinamas maistas, grybuose kaupiasi kenksmingos medžiagos);
  • - riešutai (nerekomenduojami alergiški žemės riešutai, tačiau naudingi graikiniai riešutai, pušies riešutai, anakardžiai, nesūdytos pistacijos, migdolai mažomis dozėmis).
  • - jūros gėrybės - midijos, krevetės, austrės, aštuonkojai, kalmarai, šukutės, vėžiai, vėžiai, omarai (kartais jie išprovokuoja alergiją, užkandyje gali būti bakterijų, kurios sukelia listeriozę - pavojingą infekcinę ligą, pažeidžiančią nervų sistemą ir kitus organus)..

Ilgesnis terminas - daugiau draudimų Pirmąjį trimestrą nereikia radikaliai keisti dietos. Ar verta persvarstyti dietą: reikia valgyti 5-6 kartus per dieną mažomis porcijomis.

Taip pat rekomenduojama gerti daug, bet ne naktį. Svarbu, kad skystis visą dieną patektų į organizmą. Jūs netgi galite sau leisti druskingą ir aštrų maistą, ypač kai jaučiatės blogai.

Antrame trimestre jau yra daugiau draudimų. Būtina sumažinti cukraus, greito angliavandenių ir druskos suvartojimą. Tiesiog laikas, kai konservai, dešros ir dešrelės, sūdyta žuvis turi būti visiškai panaikinti. Tačiau rauginto pieno ir skaidulų turintis maistas turėtų užimti pagrindinę vietą racione.

Trečiąjį trimestrą apribojimų sąrašas vis dar augs. Sriubos ant mėsos ir žuvies sultinio, bet koks sunkus maistas, stiprūs alergenai (riešutai, šokoladas, citrusiniai vaisiai) - turėsite pamiršti viską. Būtina kuo mažiau vartoti druskos. Mėsą ir žuvį geriau valgyti pirmoje dienos pusėje (jie ilgiau virškinami), pieno ir daržovių produktus - antroje pusėje..

Turite atidžiai stebėti svorio padidėjimą - leidžiama ne daugiau kaip 400 gramų per savaitę, nepersivalgykite, kad nepamaitintumėte kūdikio. Juk dideliems kūdikiams sunkiau pagimdyti ir jie blogiau prisitaiko prie ekstrauterinio gyvenimo. Svarbu neperkrauti savo kūno ir neapsunkinti gimdymo.

Porą savaičių prieš gimdymą patariama visiškai atsisakyti mėsos, kiaušinių, duonos, racione paliekant tik augalinius maisto produktus ir rūgštaus pieno produktus.

Kodėl nėščios moterys neturėtų valgyti rūkytos

Pozicijos moterys visada nori ko nors skanaus, o geriausia - to, kas joms draudžiama.

Kai kuriuos maisto produktus galima valgyti saikingai, o kitų geriau vengti suspaudus kumščius ir atsimenant valios jėgą. O ką daryti su žuvimis nėštumo metu?

Viskas čia nėra taip paprasta: tai priklauso nuo žuvies rūšies ir paruošimo būdo..

Pavyzdžiui, pollakas, kurį japonai laiko ekologišku, taip pat menkė su lydeka - vadinamoji dietinė baltoji žuvis. Būtent jie yra supažindinami su papildomu maistu pirmųjų gyvenimo metų kūdikiams, o tai reiškia, kad jie yra naudingi būsimoms motinoms.

Žuvis, ypač jūrinė, yra puikus fosforo, fluoro, seleno, jodo, magnio, kalio ir kalcio šaltinis. Jodas ypač vertingas jame, taip pat svarbios yra kalcis, vitaminas D ir polinesočiosios riebalų rūgštys (jos vadinamos Omega-3)..

Žuvis geriausia troškinti arba garuoti nėštumo metu. Leidžiama kepti grietinėje ir po daržovių kepure.

Tačiau kepti keptuvėje su daugybe sviesto nėra gerai niekam, o ypač tiems, kurie laukiasi kūdikio.

Kokia žuvis nėštumo metu neleidžiama

  • Nėštumo metu reikėtų vengti rūkytos žuvies - tiek sezamo, tiek karštai, tiek šaltai rūkytos.
  • Medžiagos, prasiskverbiančios į panašias žuvis kartu su skystais dūmais, yra pavojingos visiems ir galiausiai smogia daugumai organų.
  • Tačiau labiausiai pažeidžiami yra maži vaikai ir padėties moterys - jų kūnas negali atlaikyti fenolių, formaldehidų ir kancerogenų užpuolimo..

Be to, gamintojai dažnai bando paslėpti pasenusias prekes po dūmų kvapo: žuvys, kurių galiojimo laikas pasibaigęs, eina į rūkyklą.

Namuose rūkytos žuvys, sugautos rankomis, aukščiau pateiktos nuostatos galioja mažiau.

Keista, tačiau raudonieji ikrai, laikomi vienu naudingiausių ir vitaminų skanėstų, taip pat draudžiami nėščioms moterims (nors ir ne griežtai). Jei norite ir turite priežastį, Naujiesiems metams galite sau leisti tik porą sumuštinių.

Kodėl taip yra? Taip yra dėl vitaminų įvairovės. Tiksliau tariant, kaltas vitaminas A, kuris dėl didelės koncentracijos organizme tampa grėsme motinystei.

Taip pat draudžiami tunai, rykliai, skumbrės ir kardžuvės. Juose yra gyvsidabrio medžiagų, todėl vaisius gali būti nepataisomas. Todėl gurmanų tyrimai atidedami vėlesniam laikui.

Jokiu būdu neturėtumėte apsilankyti suši baruose ir įsisavinti žalios žuvies ritinėlių ir sashimi pavidalu. Iš principo geriau praeiti pro tokias institucijas.

Yra žinomi apsinuodijimo atvejai, kai moterys valgydavo tik vegetariškus ritinius: supjaustė jas tuo pačiu peiliu, kaip ir žalios žuvys..

Ar nėščia moteris gali „jūros gėrybes“

Ant stalo turi būti dedamos visų rūšių jūros gėrybės. Krevetės, midijos, kalmarai, omarai - tai ne tik skanus virškinamas maistas, bet ir vertingos geležies bei baltymų šaltinis. Valgydami jūros gėrybes porą kartų per savaitę, galite išvengti anemijos..

Tačiau venkite konservuotų maisto produktų, pirkite tik šviežius ar šaldytus maisto produktus - jie išlaiko daugiau vitaminų ir po dangčiais neturi antiseptikų..

Kokia žuvis yra nėštumo metu - upė ar jūra

Yra tikslus atsakymas į šį klausimą: jei įmanoma, tik jūrinis. Žuvys, gaubiančios sūrų vandenį (pavyzdžiui, skumbrė), sulaiko nepakeičiamąsias riebalų rūgštis ir jodą.

Upių žuvyse ne tik gausu Omega-3, bet ir jose gali būti parazitų, kuriuos perdirbimo metu sunku nustatyti ir sunaikinti..

Kai kurios žuvų rūšys yra naudingos tam tikru nėštumo laikotarpiu. Juodadėmė menkė ir lašiša yra vitamino B6 šaltiniai, kurie išgelbės jus nuo toksikozės ir palengvins pykinimą.

Bet lašiša ir silkė, nors ir riebi, yra prisotinta vitaminu D. Valgykite jas antrąjį trimestrą ir priverskite kūdikį „paskiepyti“ nuo rahcio..

Nuo nėštumo vidurio iš žuvų rinkitės stauridę, jūrinę karą ir šafrano menkes - jose gausu kalcio.

Kūdikis, žinoma, ras kalcį jūsų kūne - kauluose, dantyse, naguose. Bet ar norite išlikti saugūs ir sveiki? Todėl geriau jį maitinti "iš išorės" - žuvimi ir varške.

Iš visų jūros žuvų verta atkreipti dėmesį į ešerius, doradą, menkes, šafrano menkes, jūrų lydekas ir ledines žuvis - jos nėra tokios riebios, kaip tos pačios skumbrės ir paprastosios stauridės. Tačiau atminkite, kad beveik bet kuri sūraus vandens žuvis bus naudinga.

Didžiulis kiekis aminorūgščių, mikroelementų, vitaminų padės jūsų kūdikiui tinkamai formuotis, o jūs išeisite iš gražaus ir sveiko nėštumo..

Straipsniai Apie Nevaisingumą